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■平田牧場の新感覚調味料 燻製(スモーク)藻塩
山形県庄内浜の海水に海藻(ホンダワラ)のエキスを含ませ、平釜でじっくりと仕上げた藻塩に、平田牧場独自の燻製方法でスモークしました。スモークの豊かな香りがプラスされた新感覚調味料です。 ■平田牧場のスモーク (燻製)
平田牧場の燻製の歴史は長く、ハム・ベーコン・ソーセージで燻製技術を磨いて参りました。長い経験から培った燻製技術を活用し、独自製法で造り上げたのが「スモーク ( 燻製 ) 調味料」です。 調味料そのもののおいしさを更に引き出し、香り豊かに仕上げました。 ■お召し上がり方
肉料理、魚料理、揚げ物、おにぎりなど、どんな料理にもかけてお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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