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プルーン(長野県産高沢さん他)

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規格：	1Ｐ（150g）
目安：	3-6個
生産地：	長野県
生産者：	高沢秀平さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■高沢秀平さん他からのメッセージ
		産地で完熟させて　おいしい状態でお届けします。ぜひためしてください。

■生の味わい

プルーンと聞くとふつうはドライプルーンを思い浮かべますが、今回お届けするプルーンは「生」のプルーンです。ドライフルーツでは味わえない、フレッシュなプルーンをお楽しみください。召し上がる2時間前に冷蔵庫に入れて、洗ってそのまま食べてください。

【ご注意】お手元に届きましたら、必ず風通しのよい場所で追熟させてからお召し上がりください。硬いうちに食べると、渋みなどを感じる場合があります。全体に色がまわり、実がやわらかくなった頃が食べごろです。また、品種によって大きさのバラつきがある場合や、輸送中に多少のあたりが出てしまう場合があります。商品の特性としてご了承の上、多少のあたりの場合はそのプルーンからお召し上がりください。
プルーンの表面（皮）に白い粉がついていることがありますが、これは農薬ではなくブルームと呼ばれ果物が自ら作り出したろう物質です。ブルームには雨や朝露などの水分をはじき病気を予防したり、果実の水分の蒸発を防いで新鮮さを保つ働きがあり、栄養が高まりよく熟した食べごろのしるしですので、安心してお召し上がりください。