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- 炊飯器で作るおかずごはん 白身魚のレモン蒸し
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■炊飯器で作るおかずごはん白身魚のレモン蒸し
白身魚としめじをごはんと一緒に炊飯器で炊くだけ、おかずが1品完成します。ごはんは和風のガーリックライス風味に仕上がります。白身魚としめじは完成後に別添のレモンソースをかけてお召し上がりください。お好みでパセリを添えると彩りが良くなります。 ■魚の旨味いっぱい
白身魚をごはんと一緒に炊飯器で炊き上げることで、ごはんが魚の旨味を逃さず吸収します。魚の旨味が醤油ベースのガーリック風味のライスと絶妙にマッチします。 ■準備するものと下処理
●準備するもの ●お召し上がり方3-4人前
(1)研いだお米2合を炊飯器の釜に入れ、炊飯用のソース1pと水を加え、 2合の水位に合わせます。調味液が全体にムラがないように 良くかき混ぜます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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