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[Kit]DEAN&DELUCAホワイトセロリマリネ
[Kit]DEAN&DELUCAホワイトセロリマリネ

Chef's Profile

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DEAN & DELUCAエグゼクティブシェフ  境哲也

DEAN & DELUCAのデリおよびレストランのメニューディレクションを担当。インターナショナルな料理提案だけでなく、器選びや盛り付けのセンスにも定評がある。

DEAN & DELUCAの人気メニューをご自宅でも!色鮮やかなサーモンとほんのり香るホワイトセロリのマリネは、シンプルだからこそおいしさ引き立つ一品です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]DEAN&DELUCAホワイトセロリマリネ

  • ケッパーを加えればさらに本格的に。

今回お届けのレモンはオレンジのような色味のやさしい酸味の品種です。

  • お届けする食材

    スモークサーモン・・・1袋

    メイヤーレモン・・・1/8×2個

    ホワイトセロリ・・・40g

    玉ねぎ・・・100g

    オリーブオイル・・・8g


    ご用意いただく食材

    塩・こしょう・・・少々


    ボウル

    1. 1ホワイトセロリ、スモークサーモンを3cm幅に切る。レモンを薄くいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

    2. 21の玉ねぎの水気をしっかり切る。ボウルにサーモン、玉ねぎ、レモン、塩・こしょう、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。(スモークサーモンに塩味がついているので、塩加減に注意して)

    3. 32にホワイトセロリを加え入れ、全体をさっと和える。

    4. 4器に盛り付けて、できあがり。

[Kit]DEAN&DELUCAホワイトセロリマリネ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 玉ねぎ(国産)、スモークサーモン(紅鮭(米国)、食塩、トレハロース)、ホワイトセロリ(国産)、レモン(ニュージーランド)、オリーブオイル(食用オリーブ油)
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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