振り塩でしっとり　紅鮭スモークサーモン

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規格：	70g
製造地：	(製造地)千葉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+5日保証
原材料	紅鮭（米国）、食塩、トレハロース
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■天然紅鮭の持つ旨みを最大限に引き出しました

▲パッケージ

良質な脂のたっぷりのったアラスカ産紅鮭を薫り高いチップで燻製し、スモークサーモンに仕上げました。しっとりした舌触りともちもちした食感、スモークの風味と香りを十分お楽しみいただけます。

（振り塩製法）で原料1枚1枚に直接塩を振り、21度で燻製する
（冷薫製法）と非常に手間のかかる製法ですが、塩水漬けとは違い、水っぽさがなく、しっとりとした仕上がりとなってります。

そのままサラダにのせたり、パスタの彩りとして加えていただいたりと様々な用途でお使いいただけます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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