天然大間本まぐろ　ネギトロ用

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規格：	100g
製造地：	(製造地)青森県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+1日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+1日、1日の地域（その他の本州）は+2日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	本まぐろ（青森県大間産）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■こだわりの漁法

▲パッケージ

一本釣りのマグロは打ち身など少なく高品質と言われています。はえ縄も4．5kmの長さの糸に45m間隔で針をつけており一本釣り同様に高品質といわれています。一本釣りまたははえ縄で獲った鮪の中から選び抜いた物をお届けします。

プロの職人がていねいにカットし選別し特上中トロ、特上赤身に加工する際にごくわずかに出てくる身を荒く叩いただけの贅沢な天然大間本マグロ100%のネギトロ用たたき身です。

お召し上がりの6-8時間前に真空パックより取り出しキッチンペーパーでくるみお皿にのせ冷蔵庫に移してください。八割程度解けたら新しいキッチンペーパーで水分を取り、完全に解けた状態でお召し上がりください。
解凍後なるべく早めにお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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