とっておきメロン(千葉県産向後さん他)

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規格：	1個
目安：	900g
生産地：	千葉県
生産者：	向後耕喜さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■向後耕喜さん他からのメッセージ
		千葉県の東の海側でメロン作りをしています。日中は暑いのですが朝晩は冷えるので、その気温差で甘みが強いメロンが出来るんですよ。メロンの栽培で一番大変なのは、とても手間がかかること。種をまいてから4-5ヶ月かけて大きくなります。つるかきを葉っぱを適度に減らして風通しを良くし、1本のツルに2個だけメロンの子供を残しほかは取ってしまいます。ただ2つ残せばいいのではなく、形状や傷などをよく見て大きさのバランスなども考えて残すものを厳選します。本当に自信のあるものだけをお届けしたいので、徹底的にこだわっています。

■一つひとつ熟度を見極めたこだわりのメロン

同じ畑でもメロンそれぞれに個性があって成長が異なります。そのため、熟度を見極めながらひとつひとつ収穫しています。口に入れるとうっとりとするような甘い香りが広がり、なめらかな口当たりと上品な甘さが後を引きます。

ネット（網目模様）の入りが悪かったり、若干変形している場合がありますが、内部の品質や食味に問題はありません。予めご了承ください。

食べ頃でお届けしていますが、尻の部分がまだ固い場合は常温で数日間追熟させてください。食べる1時間ほど前に冷蔵庫に入れ、冷やしてからお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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