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- パスタや煮込み料理に バジル(5g)
パスタや煮込み料理に バジル(5g)お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■バジルの特長
トマトとよく合う、イタリア料理ではおなじみのハーブで、イタリア語ではバジリコといいます。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人にもなじみやすい風味です。 ■お召し上がり方
トマト以外にも、魚介、とり肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、幅広くご利用いただけます。 イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせないハーブとしても知られています。ドレッシングにペッパーなどといっしょに加える使い方も。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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