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濃い味わい！春旨ほうれん草(三重県産)

濃い味わい！春旨ほうれん草(三重県産)

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規格：	120g
生産地：	三重県
生産者：	藤原隆広さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■藤原隆広さん他からのメッセージ
		みなさまに喜んで召し上がっていただけるほうれん草を目指し、「大きくなったから収穫するのではなく、美味しくなってから収穫する」をモットーに、栽培したほうれん草です。ぜひ食べてみてください。

葉っぱにも茎にも旨みをしっかりたくわえてから収穫！

▲農薬の使用を抑えて栽培しているため、葉が黄色になっていたり、虫食いの跡などがあります

▲いろいろな種類が届きます

寒い中、じっくりと時間をかけて育ったほうれん草です。ほうれん草特有のえぐみが少なく、茎も葉も濃い旨みを感じられます。おいしさの秘密は、品種選定や土作りだけでなく、ほうれん草そのものが大きくなりすぎないようにコントロールして、旨みをたくわえるような育て方をしているからです。また、収穫できるような大きさになったら、まずは味をチェックします。もし十分な旨みになっていなかったら収穫をせずに、旨みを十分に感じられる状態になるまで待ちます。とても手間はかかる方法ですが、この一つ一つの作業が、おいしさにつながっているのです。さっと茹でてシンプルにお浸しや、バターと炒めたりして食べるとダイレクトにこのほうれん草のおいしさが伝わってきますよ。

4種類のほうれんそうの中からお届け！

橙緑色の葉色が特長なジューシーで柔らかい「ゴールデン」、中華などの油炒め料理やスープがおすすめで縮れた葉が特長の「アフロ」、おひたしや和風の味つけに合う濃緑色の葉が特長の「ブラック」、ハムやベーコンなどとオリーブオイルでさっと炒めておいしいロゼッタ型の「ファイブスター（5★）」の4タイプの中から、収穫時に一番おいしいものを選りすぐってお届けします。

品種によっては、土に這うように成長します。地面に近く土が付きやすいため、ボウルに水を張り、振るように洗ってください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

めめ様

投稿日：2024/3/10

圧倒的おいしさ

普通のほうれん草とは比べものにならないくらい肉厚で甘くて濃いほうれん草です。この値段の価値あります。何度もリピして毎度バターで炒めて食べています。

ひろ様

投稿日：2024/3/9

甘かったです

届いたときは葉のふちが黄色くなっていて、収穫してから時間が経っているのかな、、。と思いましたが、お浸しで食べてみたら、後味が甘くて、なるほどこれは美味しいな。と思いました。ゆでる前に株をばらして入念に洗ったのですが茹でた後、冷水にさらしてからも砂が出てきました。葉が縮れているので、その間にも砂が入っています。よく洗ってから調理した方がいいですよ。

KORO様

投稿日：2024/3/6

本当においしい

期待以上のおいしさでした。甘くコクもあり、さっとゆでてほんの少しの醤油と鰹節でいただきましたが、素材のよさが際立って本当においしくいただきました。またあれば買いたいです。

くりたんぼ様

投稿日：2024/2/29

これよこれこれ。美味。

正にOisixに期待しているお野菜です。新鮮で自然の甘さと柔らかさ。このような野菜をもっと販売して下さい。ありがとう。

ジュン様

投稿日：2024/2/24

なにこれ

めっちゃ甘～い?? 美味しいです。

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