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コルドルチャ　スペツィエーリ　2018

コルドルチャ　スペツィエーリ　2018

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規格：	750ml
製造地：	(製造地)イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ぶどう、酸化防止剤（亜硫酸塩）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■トスカーナ州コルドルチャ社　スペツィエーリトスカーナＩＧＴ

▲コルドルチャ　スペツィエーリ　2018

▲750mlボトルです

トスカーナ州ブルネッロ生産者の中の最大手の一つコルドルチャ社が生産する赤ワイン。バリック熟成から感じられるヴァニラの風味が魅力的。穏やかに余韻を楽しみたいワイン。

■フレッシュな口当たりの赤ワイン

サンジョヴェーゼ85%、チリエジョーロ15%。果実の持ち味を損なわない様、26度以下で温度管理し8-10日間かけてマセラシオン、アルコール発酵。その後すぐにマロラクティック発酵（その内サンジョヴェーゼ20%に関してはバリックにて）を行う。早めにボトリングしフレッシュさを保つ。紫がかった濃いルビー･レッド色。凝縮感があり複雑で木イチゴやチェリーを伴う果実味豊かな芳香。スパイスやバリックからくるヴァニラも感じる。ふくよかでフレッシュな口当たりは滑らかなタンニンもあいまって心地よい。果実味豊かで後を引く調和の取れた味わい。コルクタイプです。

【形状】
コルク
【ぶどう品種】
ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ85%、ﾁﾘｴｼﾞｮｰﾛ15%

【アルコール分】
13％

【原産国+地域名】
イタリア

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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