Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
麻婆だれをベースに仕上げる丼は味付けに迷わず調理もかんたん!揚げなすのコクが味わいをUPさせます。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]包丁いらず!野菜たっぷり麻婆なす丼
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長ねぎやしょうがなどの香味野菜をプラスしても。
この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。
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◆国産豚そぼろ・・・100g
カット済み ミニトマト・・・40g
彩り鮮やか!乱切り揚げなす・・・120g
彩り鮮やかいんげん・・・40g
辛くない!麻婆だれ・・・1袋
お好みで調整OK!辛味だれ・・・1袋
ごま油・・・小さじ2
醤油・・・小さじ1
水・・・50cc
ごはん・・・お茶碗2杯分(目安300g)
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1豚そぼろの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分半加熱する。
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2フライパンにごま油を熱し、豚そぼろ、ミニトマトを加え、中火で1分炒める。
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32になす、いんげん、麻婆だれ、醤油、水を加え、中火で5分煮込む。辛い味がお好みの方は量を調整しながら辛味だれを加える。
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4器にごはんを盛り付け、3の麻婆なすをかける。
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