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沖縄の潮風をあびた旨塩セロリ(沖縄県産)

沖縄の潮風をあびた旨塩セロリ(沖縄県産)

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規格：	180g
生産地：	沖縄県
生産者：	宮里久美子さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■宮里久美子さん他からのメッセージ
		沖縄の太陽の日差しをたっぷり受けながら生育したセロリです。栽培期間中農薬、化学肥料をなるべく抑えて栽培しており、おいしいだけでなく安心安全ですよ。海水で培養した微生物資材を活用しており、さわやかな味わいのセロリとなっております。

みずみずしくじゅわっとうま味があふれるセロリです

うま味とほんのりとした塩味を感じる味わいになっています。ドレッシングや塩を使わなくても、セロリそのものの味わいが甘さを引き立て、爽やかな香りとうま味が口いっぱいに広がりますよ

簡単調理で素材の味を堪能してください！

細かく切ってサラダにすると素材本来の味を楽しむことが出来ます。また、ザク切りや斜めに切るなど大き目にカットして肉と炒めて楽しむのもおすすめです。えぐみやクセが少ないので、今までセロリ嫌いだった方も食べられるかもしれませんよ。

見た目と保管方法について

カット商品になりますため、到着後はなるべくお早目にお召し上がりください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。
葉っぱの部分はふやけるのが早いですが、炒めることでおいしく食べられます。家庭では冷蔵庫の冷気が直接あたらないようにしてください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予葉を含めた重量でお届けしているため、商品写真とはいくぶん異なった形でお届けになる場合があります。予めご了承ください。
また、通常セロリの外葉は出荷されずに廃棄されてしまう部分になります。Ｏｉｓｉｘでは香り豊かな外葉も皆さまに味わっていただきたく、お届けしています。外葉の葉先が黄色く変色していたり、しなっている場合がございますが、予めご了承ください。

■保存方法

水に濡らしたキッチンペーパー等で茎をくるみ、立てた状態で冷蔵庫の野菜室で保存してください。葉の部分は水で軽く洗って袋に入れて保管してください。お早目にお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

みくる様

投稿日：2024/4/5

再販心待ちにしています

毎週リピートしていたので、先週と今週は販売されておらず残念です。こちらのセロリはいつも新鮮できれいな状態で届くので、葉っぱまで美味しくサラダで頂いています。ポトフなどにしても勿論美味しいのですが、シャキシャキと瑞々しい食感が素晴らしいのでほぼ生食で消費してます。香りも良くとてもお気に入りです。生産者様、再販心待ちにしております。

みーちゃん様

投稿日：2024/3/14

美味しかった

見た目もきれいで、みずみずしく、美味しかった。

コロンブス様

投稿日：2024/2/22

茎よりも葉が好き

セロリは茎の部分が多いイメージしかなかったのですがこちらのセロリは葉も多めで柔らかい。サラダにしてピタパンに挟んで食べたりサラダチキンと和えたりも美味しかったです。スープでも合いますね。

はな様

投稿日：2023/3/23

劣化してた

届いた時点ですでにカットされた部分が赤く、白く変色し、葉っぱは黄色がチラホラ。鮮度が落ちたものが届きました。旨塩セロリは他のものよりいいような気がしてましたが、今回はだめでした。

白兎様

投稿日：2023/3/20

毎年楽しみ

沖縄の塩セロリは毎年楽しみにしています。オイシックス注文しなくていいかなーという週でも、このセロリのために注文してしまいます。癖がなく、4歳の息子も食べられる！とのこと。セロリは農薬漬けになるのが普通なので、スーパーでは買いません。生産者さんの写真が、昨年と変わったような？いままでおじさん？お爺さん？だった気がします。代替わりしたのかな応援しています。

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