Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
揚げ済みの唐揚げにさっぱりみぞれソースをからめて。ボリューミーなのに食べやすいみんな大好きな献立が5分で完成!かつお風味のにんじんの和え物とともに。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】ボリューミー唐揚げのみぞれだれがけ
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小ねぎや三つ葉などの薬味を添えて、よりさっぱりと。
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国産鶏むね肉の唐揚げ・・・1袋
フリルレタス・・・1袋
みぞれソース・・・1袋
サラダ油・・・小さじ2
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1唐揚げの袋の口を少し開け、平らにならしてから電子レンジ500Wで1分-1分半加熱する。フリルレタスはちぎって皿に盛る。
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2フライパンにサラダ油を強火で熱し、1の唐揚げを入れて両面を約1分ずつこんがりと焼く。
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32の火を止め、みぞれソースを加えて全体をからめ合わせ、1の皿に盛り付ける。
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【2人前】せん切りにんじんとおかかの醤油和え
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せん切りにした大根やねぎを加えても。
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にんじん・・・80g
かつおぶし・・・1袋
醤油・・・小さじ2/3
砂糖・・・小さじ1/2
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1ざるなどににんじんを入れてさっと洗い、塩ひとつまみ(分量外)を加えてよくもみ込む。
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2ボウルに1の水気を切ったにんじん、かつおぶし、醤油、砂糖を加えて和え、全体に味がなじんだら器に盛り付ける。
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