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イタリア料理の万能調味料ソフリット

イタリア料理の万能調味料ソフリット

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規格：	150g（6キューブ）
製造地：	(製造地)長野県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	野菜(玉ねぎ(国産)、にんじん(国産)、セロリ)、オリーブオイル
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー397kcal、たんぱく質1.3g、脂質37.4g、炭水化物13.1g、食塩相当量0.09g 栄養成分とは

解凍方法	電子レンジで温め
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■煮込み料理の隠し味＜ソフリット＞

ソフリットとは、香味野菜をたっぷりのオリーブオイルで揚げるように炒めるのが特長。　長時間じっくり炒め上げるので、甘味、旨みが1キューブにぎゅぎゅっと閉じ込められています。　自宅で作るのは時間も手間もかかって大変ですが、この冷凍キューブがあればお料理のグレードが何ランクもアップします！

■野菜本来の甘味をお楽しみいただけます

香味野菜を直火でじっくり炒めたので、野菜本来の甘味をお楽しみいただけます。　牛乳や豆乳をプラスするだけで、かんたんにおいしい野菜ポタージュとしてもお召し上がりいただけます。

■お召し上がり方

ソフリットは、ミートソースやカチャトーラといったトマトベースのお料理だけでなく、カレー、シチューなど、洋食との相性も抜群なので、1人前1キューブを調味料として足してみてください。また電子レンジでチンしてパンやクラッカー、野菜などにディップして頂いてもおいしくお召し上がりいただけます。

食塩ほか調味料を加えておりませんので、お好みで味を調整してください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

FUJIKO様

投稿日：2024/3/13

コクがでます！

ミートソースに入れるとコクが出て美味しくなります。これを入れるのと入れないのとでは全然美味しさが違うようで、家族もいつもよりたくさん食べてくれました。またリピートします

かずくんママ様

投稿日：2024/3/8

ミートソースが別物になる

我が家のミートソースにこのソフリットは欠かせません。これが欲しいがゆえにオイシックスをやめられないといっても過言ではないかも… もう少し頻繁に買えるようにして頂きたいです。

ひろこ様

投稿日：2024/2/8

欠かせない商品。

今週はあるか必ず確認をし、販売されていると購入します。こちらの商品を入れるのと入れないのとでは味が全然違う！！なかなか販売されていないのが難点です。もっと頻繁に買えると嬉しいです。

落合務様

投稿日：2023/12/15

洋風煮込みの要

コンソメ顆粒だけでは物足りなかったポトフやミートソースが店の味に化ける。洋風煮込み料理はソフリットなしでは成り立たないと思わされた一品。毎週再販されていないか確認していますが、なかなか出てこないのが残念。いつでも買えるようになってくれるとありがたいです。

あんな様

投稿日：2023/11/18

すごいコクがでました

２パック購入しまし、まずはビーフシチューに使ってみました。市販のルーはちょっと塩味を感じてカドがあってあまりビーフシチュー好きじゃなかったのですがこの商品入れて作ったらすごくコクというか味に深みがあって美味しくできました。ただ、煮込むときに結構黄色っぽくなるのでポトフみたいなスープよりカレーやシチュー向きなのかな。できればパッケージがチャック式になってると嬉しいなぁ。

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