醸し人九平次別誂（純米大吟醸）

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規格：	720ml
目安：	2-5人前
製造地：	(製造地)愛知県(原産地)兵庫県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	米（国産）、米麹（国産米） ※兵庫県産山田錦使用
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■醸し人九平次　別誂

パリの三ッ星レストランに採用されたお酒となります。萬乗醸造のフラッグシップはこの別誂といえる商品です。酸と旨味のバランス、お酒単体でもお料理と共にでもお楽しみいただける一品です。

山田錦を35％まで磨いた純米大吟醸です。 35％まで磨かれていながらの重層的に迫る味わいは、コンプレックス（複雑）の土台に立つ繊細さなおいしさです。山田錦の持つポテンシャルを最大に引出し、エレガントな気品を生み出しています。

冷蔵庫から出してすぐでなく、20分ほど室温に戻した温度で。お酒も少し温度が上がったほうが香り、味わいを感じていただきやすいです。ワイングラスでお楽しみください。

要冷蔵

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

パイナッポーちゃん様

投稿日：2024/1/5

今まで飲んだ中で1番美味しい

山田錦のものは大抵美味しいですが、このお酒は本当に美味しかったです。なかなか入手困難なお酒なので、オイシックスさんで購入できるのは嬉しいです。

woochan様

投稿日：2023/1/1

とってもエレガント！

お正月におせちと一緒にいただきました。味も香りも申し分なくとっても美味しかったです。

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