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カットキャベツ(熊本県産)

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規格：	400g
生産地：	熊本県
生産者：	高橋伸也さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■高橋伸也さん他からのメッセージ
		標高700mにある圃場は寒暖差が大きく、キャベツ栽培に適した土地。昼間に太陽の光をたくさん浴び、夜は冷涼な気候に耐えることで、キャベツ本来の甘みがたっぷりと蓄えられます。

瑞々しく歯切れ良い！キャベツ

甘みがあって食べ飽きないキャベツです。柔らかく瑞々しい葉質で、シャキシャキとした歯切れの良さが楽しめます。

生でサラダに！スープや炒めものもおすすめ！

瑞々しくシャキシャキとした食感がサラダにぴったり。加熱するとトロトロになるので、スープやロールキャベツにすると芯まで柔らかくお召し上がりいただけます。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】外葉が破れていたり、変色している場合がございますが、輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のための外葉（緑の濃いかための葉）です。調理の際は、外葉をむいてからサラダなどにご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けとなる場合がございます。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合があります。予めご了承ください。