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[麺Kit]国産小麦100%の麺で!肉汁つけうどん
[麺Kit]国産小麦100%の麺で!肉汁つけうどん

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

素早く流水でしめたコシのある冷たいうどんを、濃厚な旨みの温かい具沢山汁につけて召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [麺Kit]国産小麦100%の麺で!肉汁つけうどん

  • お好みで、青しそやみょうがなど香味野菜をトッピングしても。

品質保持のためのドリップシートが入っています。とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    生うどん(つけタレ付き)・・・1袋

    国産豚小間肉・・・100g

    しいたけ・・・2個

    長ねぎ・・・60g

    5種のきのこミックス水煮・・・1袋

    国産大豆使用油揚げ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・300cc


    片手鍋 両手鍋

    1. 1しいたけは薄切り、油揚げは半分に切って重ね、5mm幅の短冊切りにする。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。

    2. 2片手鍋に、水、水切りしたきのこミックス、長ねぎ、1のしいたけと油揚げ、豚肉を入れて中火にかける。豚肉に火が通ったら、うどんに添付のタレを加え、さらに2分煮る。

    3. 3たっぷりの湯(分量外)が沸いた両手鍋に、うどんをほぐしながら入れ、中火で8分ゆでる。ざるにあけ、流水でもみ洗いをしてぬめりをとり、しっかり水気を切る。

    4. 42のつけ汁、3のうどんをそれぞれ器に盛り付ける。

[麺Kit]国産小麦100%の麺で!肉汁つけうどん

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 生うどん([めん]小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、酒精、(一部に小麦を含む)  [たれ]しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、かつおぶし(粉砕)、あさりエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/アルコール、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む))、5種のきのこミックス水煮(舞茸(国産)、ぶなしめじ(国産)、なめこ(国産)、エリンギ(国産)、えのき茸(国産)/pH調整剤)、豚小間肉(千葉県)、長ねぎ(国産)、しいたけ(国産)、油揚げ(大豆(国産)、植物油脂/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム))
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)528kcal、たんぱく質22g、脂質9.5g、炭水化物90.7g、食塩相当量7g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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たま様

投稿日:2024/4/21

ぶっかけてよい

とても美味しいですが、つけ汁じゃなくていいです。とりあえず麺とつけ汁を分けて食卓に出しましたが、結局みんなかけて食べてました(笑)洗い物を増やすのが嫌なので次は最初からかけうどんとして食卓に出します。

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みつ様

投稿日:2024/2/2

具沢山で美味しい

Oisixの麺は、うどんもラーメンもとても美味しいです。 このkitも麺はもちろんのこと、具沢山でペロッと食べられました。 また頼みます。

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なちょ様

投稿日:2024/1/28

おいしい

旦那も私もお気に入り!毎回購入してます。うどんもこしがあっておいしいです。

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まーちゃん様

投稿日:2023/10/14

美味しいけど…

うどんを茹でる時、茹でた後、小麦粉の香りがキツいです。 食べる時も香りがあると食べれない! と思いましたが、大丈夫でした。 玉ねぎが入っても具だくさんのお汁、美味しかったです!

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さくさくさく様

投稿日:2023/10/11

玉ねぎはいまいち

長ネギの方が断然良い。今回は玉ねぎ独特のくさみと歯ざわりと甘みが勝ちすぎていて、いつもの半分くらいの満足度です。

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