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[麺Kit]やみつき!温玉のせニラ和え麺
[麺Kit]やみつき!温玉のせニラ和え麺

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

ニラの香りと甘み、セロリの食感が良い和え麺。あとのせの温泉たまごを崩して召し上がれ。お好みで五香粉や青山椒をかけて、台湾風を楽しむのもおすすめです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】やみつき!温玉のせニラ和え麺

  • ゆでおくらを加えたり、ご自宅の酢(分量外)で味の変化を楽しんでも。

  • お届けする食材

    多加水ちぢれ麺・・・2食

    ニラ・・・80g

    セロリ・・・50g

    温泉たまご・・・2個

    畑のお肉 大豆みそ・・・1袋

    オイスターソースベース・・・1袋

    鶏ガラスープベース・・・1袋

    フライドオニオンフレーク・・・2袋

    ウーシャンフェン(五香粉)・・・1袋

    青山椒(金の太陽山椒)・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1×3


    電子レンジ 両手鍋

    1. 1ニラは5mm幅に切り、大き目の耐熱容器に入れる。ラップをし、電子レンジ500Wで1分ほど(600Wも同様)加熱する。セロリは縦に3-4等分に切り、さらに小口切りする。ニラの入った容器に、セロリとごま油大さじ1を入れて混ぜ合わせる。

    2. 2たっぷりの湯(分量外)が沸いた鍋に麺を入れ、中火で2分ゆでる。(吹きこぼれに注意!)

    3. 3小鉢などに大豆みそ、オイスターソース、鶏ガラスープを入れてよく混ぜ、器に均等に入れる。

    4. 4ゆで上がった麺をざるにあげ、しっかりと水気を切り、3の器に入れる。ごま油大さじ1ずつを麺に回しかけ、ほぐしながら全体をよく混ぜる。

    5. 54の器に、1の野菜を盛り、真ん中にくぼみをつけて温泉たまごを割りのせる。仕上げに、フライドオニオンを散らして全体をよくまぜて召し上がれ。お好み量の五香粉や青山椒で味のアクセントを楽しんで。

[麺Kit]やみつき!温玉のせニラ和え麺

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 生中華麺(小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かんすい)、鶏卵(国産)、ニラ(国産)、大豆みそ(糖類(水あめ、砂糖)、みそ(大豆を含む)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、粒状植物性たん白(大豆を含む)、かえししょうゆ(小麦・大豆を含む)、植物油脂(ごまを含む)、香辛料(小麦を含む)、酵母エキス、でん粉、たけのこ、乾しいたけ)、セロリ(国産)、鶏ガラスープベース(チキンエキス、動物油脂、チキンブイヨン、食塩、酵母エキス、昆布エキス(一部に鶏肉を含む))、オイスターソースベース(醤油、カラメルソース、砂糖、貝エキス、みりん、食塩、オイスターソース、澱粉、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、フライドオニオンフレーク(たまねぎ、植物油脂)、五香粉(シナモン、フェンネル、陳皮、クローブ、山椒)、花椒粉(花椒(中国四川省産))
七大アレルゲン 卵、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)693kcal、たんぱく質21.6g、脂質9.7g、炭水化物85.8g、食塩相当量5g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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さっぴょん様

投稿日:2024/4/12

でも美味しい!

たれ少なって思いましたが、絡めて食べたら結構濃く喉が乾きます

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souhi様

投稿日:2023/12/18

満足!

たれの量を調整したので、とてもやわらかい味になりおいしかったです! にらとセロリのトッピングはとても合って体にもよさそうです。また頂きたいです!

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あらら様

投稿日:2023/11/4

しょっぱすぎ

しょっぱすぎて最後まで食べきれませんでした

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でかうん様

投稿日:2023/7/20

美味しい!

一緒に付いてくる2種類の粉を、かけるとルーローハンの様な味になり私好みでした。麺もやや太麺で大変美味しく頂きました。私は、また食べたいです。ただこの味は人の好みによる感じで、主人は苦手でした。台湾ルーローハンが好きな人には良いと思います。

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みい様

投稿日:2023/7/7

うーん

胡瓜もニラ等と同じような大きさにする事で見栄えも良いとの事なのでしょうが、小さくて麺と一緒に食べる事ができず、残ってしまいました。 千切りでも良かったのでは?と思いました。

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