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Kit2人前/こっくり肉団子あんかけ
主菜: こっくり肉団子あんかけ
副菜: 切り干しと高野豆腐の含め煮

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

こっくりとしたあんを使った肉団子は、ごはんがすすむ一品!ふっくら煮込んだ切り干しと高野豆腐は、よい箸休めになります。定食風のおかずでほっとする組み合わせです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】こっくり肉団子あんかけ

  • 玉ねぎやじゃがいもなどを加えても。

  • お届けする食材

    黒酢ソース入り肉団子・・・2袋

    にんじん・・・60g

    かぼちゃ・・・60g

    ピーマン・・・80g


    ご用意いただく食材

    水・・・大さじ2


    電子レンジ フライパン

    1. 1にんじんは小さめのひと口大、かぼちゃとピーマンはひと口大の乱切りにする。

    2. 2耐熱容器に1のにんじんと水を加えてラップをする。電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。

    3. 32の容器をとり出して(やけどに注意!)、かぼちゃを加え、ラップをしてさらに電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。(硬い場合は30秒ずつ追加加熱する)

    4. 4フライパンに肉団子をたれごと、3の野菜を水ごと入れ、1のピーマンも加えて中火で1-2分炒め合わせる。

    5. 5器に盛り付ける。

  • 副菜

    【2人前】切り干しと高野豆腐の含め煮

  • いんげんや絹さやを添えて、彩りUP!

  • お届けする食材

    国産大豆を使った一口高野豆腐・・・1袋

    にんじん入り 切り干し大根・・・1袋

    出汁の素・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・200cc


    片手鍋

    1. 1容器に切り干し大根を入れ、たっぷりの水(分量外)に5分ほど浸けて戻す。

    2. 2片手鍋に、1の切り干し大根をぎゅっと絞って入れる。高野豆腐(付属の粉末スープは工程3で加えます)、水を加えて強火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたをして3分煮込む。

    3. 3切り干し大根がやわらかくなったら高野豆腐に付属の粉末スープ、出汁の素を加え混ぜる。ふたをし、弱火で2分煮込んで火を止める。

    4. 4汁気を軽く切り、器に盛り付ける。

Kit2人前/こっくり肉団子あんかけ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+4日保証

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賞味・消費期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(その他の本州)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【こっくり肉団子あんかけ】肉団子甘酢あん(鶏肉(国産)、砂糖、たまねぎ、しょうゆ、醸造酢、でん粉、れんこん水煮、豚脂、植物油脂、粒状植物性たん白、パン粉、チキンエキス調味料、液卵白、おろししょうが、かきエキス調味料、香辛料、卵白粉、食塩、粉末状植物性たん白、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む))、ピーマン(国産)、かぼちゃ(ニュージーランド)、にんじん(国産)【切り干しと高野豆腐の含め煮】高野豆腐(凍り豆腐(大豆(国産)/凝固剤、重曹) 添付調味料(砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、たんぱく加水分解物、粉末しょうゆ(小麦を含む)、かつお節エキスパウダー、こんぶエキスパウダー、しいたけエキスパウダー、植物油脂))、出汁の素(醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし(さばを含む)、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし)、切り干し大根(大根(宮崎県)、人参(国産))
七大アレルゲン 卵、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)364kcal、たんぱく質16.8g、脂質13.2g、炭水化物45.7g、食塩相当量4.4g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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