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■(活きた蛸から作ってます!)活蛸の炙り焼き スライス
当製品は全て活きた原料から製造しています。冷凍原料や死んだ蛸から製造はできません(食感が別物になるのと、においが出てしまうため)。活の状態で工場に搬入された原料は1匹1匹手さばきで解体され、皮を剥いて、洗浄・殺菌後、上下1,200度の超高温で炙ります。 冷却後、すぐさまスライサーに通され、食べやすくスライスされたのち、細胞を壊さない様-40度以下で急速凍結します。外は香ばしく、中心は生の食感を残しています。活蛸から作っているからこそ味わえる、味と食感をご堪能ください。 ■お召し上がり方
そのままでも十分おいしいですが、ワサビ醤油又はポン酢で召し上がっていただくのもおすすめです。また、カルパッチョの具材として使用頂いても、大変美味です。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
みにみにこ様 投稿日:2025/7/19 期待ほどではなかった たこ大好きなのですが水っぽい感じでした。 水たこだからあたりまえですが、期待しすぎでした!おつまみにはよいい!
いちこ様 投稿日:2024/8/5 美味しい! 何も付けずに食べてもとても美味しくてあっという間になくなりました。 もう少し量が多いと嬉しいです。
まぁちゃん様 投稿日:2023/11/23 リピ決定。 ポン酢と紅葉おろしを少し入れ 食べました。 タコの味も食感もとっても良く 美味しかったです! 次回も絶対買います!
null様 投稿日:2023/11/16 こりゃうまい。 タコ本来のうまみとあぶった香りだけで余計な味は一切感じない。シンプルにうまい。 |
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