TOP
宮崎牛サーロインステーキ

宮崎牛サーロインステーキ

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	200g（1枚）
目安：	1人前
製造地：	(製造地)神奈川県(原産地)宮崎県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	牛肉（宮崎県）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■食欲をそそる香りじゅわっとトロけるお肉の甘み

▲パッケージ

宮崎牛は、恵まれた宮崎の大地で選び抜かれた飼料と地下水でのびのびと育った黒毛和牛です。きめ細やかな肉質と、クセのない脂身で、融点が低く、口の中に入れるとお肉がさっとトロけて旨味がひろがります。たくさん食べても胸焼けしないのは、さすが宮崎牛！ペロリとたいらげてしまいます。

■お届け時の状態

・ドリップが出にくいように、パッケージの真空度合いを弱めに設定しています。そのためパッケージ内部に空気が若干入っているように見える場合がございますが仕様となります。
・開封前、パッケージと肉が接している部分は、肉が酸素に触れていないために茶色に近い色をしている場合がございますが、品質には問題ございません。開封後は酸素と反応し、均一に赤くなります。
※軟骨に関しましては、加工時にできる限り取り除くよう注意していますが、まれに商品に含まれてしまう場合もございます。ご了承ください。

■お召し上がり方

調理する前日より冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。お急ぎの場合はパックに入った状態で流水解凍してください。
（1）フライパンにサラダ油を小さじ1（フライパンの大きさにより異なります。まんべんなくうっすらと油がいきわたる程度）を入れ、強火でよく熱します。
（2）フライパンからうっすら煙が上がってきたら、お肉をゆっくり置きます。しばらく動かさないで様子を見ます。
（3）側面の概ね下1/3の色が変わってきたらお肉をひっくり返します。
（4）塩・こしょうを表面にします。お肉の表面から肉汁が少ししみだしてきたらレアの仕上がりです。
（5）そこから中火にして1分程度お待ちいただくとミディアムに仕上がります。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

あんまま様

投稿日：2021/5/20

美味しい！

とっても美味しかったです。家族もすごく喜んでました。ちょっと特別な日にまた注文します！

感想を送る

いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。

いただきましたご意見・商品の満足度（★）は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。