食卓を春色にコーディネート 春野菜コレクション 2014（14/03/20）
楽しんでいただきたい」という想いから、 食卓を春色にコーディネートする、「春色コレクション」を開催します。
旬野菜のレシピも紹介していますので、ぜひ作ってみてくださいね。
※商品によせられた【お客さまの声】の内容については、個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
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毎週トマトの食味と糖度のチェックをしていますが、この時期のトマトはとにかくおいしくておすすめです。トマトの糖度は8度を超えるとフルーツトマトと言われますが、最近は糖度が10度を超える事もしばしば。 甘味・酸味・食感のバランスで人それぞれ好みが違うので、お好みとトマトを探してみてください。
700円 税込770円
4種類セット 240g-
千葉県他 伊原 努さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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2013年に引き続き、2014年も農家・オブザイヤーの銀賞に選ばれました。
果肉はしっかりしていて歯ごたえも適度にあります。
350円 税込385円
おやつ代わりに食べたくなるトマトです。
380円 税込418円
皮がしっかりしているので、お弁当にもおすすめです。
380円 税込418円
食卓はもちろん、お子さまのおやつやデザートにもどうぞ。
430円 税込473円
皮も残らず、大人からお子さままで食べやすいトマトです。
360円 税込396円
表面のツヤも良く、見ためにも美しいミニトマトです。
390円 税込429円
果肉はキュっが締まって歯ごたえがあり、後引く旨味も持ち合わせたトマトです。
580円 税込638円
農薬の削減と旨味を追求した有機肥料100％の土耕栽培で大切に育てました。
350円 税込385円
セミドライトマトを作っておけば
長く楽しめる！
かんたんに手づくりできますよ。
そのままおつまみとして食べたり、オリーブオイルにつけておくと、
旨みがぎゅっとつまったオイルに大変身！
たったそれだけで、セミドライトマトができあがり！
オイルをつけておくと、パスタをいためたり、パンをつけたりできるので、おすすめです。
【濃厚仕上げ】
お客さまから選ばれたトマト
実はキュっと締まり歯ごたえがあり、丸かじりすればトマトの濃い味が、うまみのつまった汁とともにあふれ出します。色は完熟トマトらしい鮮やかな赤色。
ぜひ一度丸かじりでお召し上がりください。大小さまざまなサイズのトマトを、規格に合わせてお届けします。
想像より小ぶりなトマトでしたが、濃く鮮やかな赤い色のトマトは予想を裏切るおいしさです！ 包丁を入れた時にまずすっと刃が通り、みずみずしいのにとってもしっかりしています。 味は甘みがあってコクがある。 トマトだけで十分おいしいですが、同じくオイシックスのアボカドを中田さんのレモン果汁と 塩こしょうで和えて食べると本当に幸せの味です！おいしかった！ （itch様）
酸味と独特の青臭さが苦手なのか、今までトマトだけは食べてくれなかった我が子。 そんな子どももこのトマトは食べたんです、それもおかわりまでして。これにはビックリしました。また注文しますね！ （ゆきだるまん様）
みずみずしさと甘みと色合いの美しさが完璧でした。サラダはもちろんですが、冷やし中華に入れてみたところ、ごちそう中華になりました♪ （マカロン様）
肉厚トマトのステーキ
みんなで選んだトマト、パン粉、乾燥ハーブ、にんにく、オリーブオイル、塩、粗挽きこしょう、バルサミコ酢、はちみつ
大玉トマトを1.3〜1.5cmの厚切りにする。
耐熱皿に並べ、塩、粗挽きこしょう、乾燥ハーブ、パン粉をトマトにふり、オリーブオイルをまわしかけ、スライスにんにくを散らす。
オーブン220度で15〜20分、パン粉に焼き色がつくまで焼く。
【バルサミコ酢ソース】バルサミコ酢（大さじ3）とはちみつ（小さじ１）、塩少々をあわせ、レンジで30秒チン。
焼きあがったトマトステーキにバルサミコ酢ソースとオリーブオイルをかければできあがり。
550円 税込605円
1パック（250g） 2-6玉
熊本県 小原 弘一さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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650円 税込715円
1パック（400g） 2-8玉
熊本県 小原 弘一さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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松嶋啓介
フランス料理シェフ。1977年福岡県生まれ。20歳で渡仏し、フランス各地で修業を重ねたのち、25歳でニースにフランス料理店をオープン。南仏の素材を活かした斬新な料理が評判を呼び、2006年に28歳でミシュラン1つ星を獲得。以来5年連続1つ星獲得。2009年6月には東京に「Restaurant-I」をオープン。ＴＢＳ系列「情熱大陸」、ＮＨＫ「トップランナー」他、多数のメディアに取り上げられる。
ヨーロッパで評判の希少性高い
本物志向のオリーブオイル。
やっと自分が満足できるオリーブオイルに出会えたといいます。
それがこのタッジャスカ・チェのオリーブオイルなんです。
このまろやかさが最大の特長であり、他イタリアの地域にはないものです。
野菜愛好家に使っていただくのがおすすめです。
チェをポンと入れるだけで、野菜の香りがアップします。
生野菜、温野菜、両方に使えます。
チェは何かとあわせても香りがすごく残るんです。
まさに料理をワンランクアップしてくれます。
これ自身でもしっかり主張している割には、料理と合わせることでもしっかりと主張してくれます。
【2】 お皿にきれいに並べる
【3】 ハーブ(タイムなど)をトマトの上に散らす
【4】 オリーブオイルをかけて出来上がり！
2,200円 税込2,420円
【かんたんレシピ】
Ｏｉｓｉｘ野菜の濃厚カプレーゼ
【2】モッツァレラチーズを5mmほどの厚さに切る
【3】トマト、チーズ、バジルを交互に挟む
【4】塩・こしょう、オリーブオイルをかけてできあがり
・お好みでアボカドをサンドしてもおいしいですよ。
630円 税込693円
860円 税込929円
680円 税込748円
60g
(製造地) 千葉県 (原産国) アメリカ 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン：なし
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680円 税込748円
60g
(製造地) 千葉県 (原産国) アメリカ 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン：なし
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トマトの甘み感じる
野菜たっぷりラタトゥイユ
【2】香りが出てきたら一口大に切った鶏肉をいれて炒める
【3】凍ったままの野菜ミックスを入れて炒める
【4】トマト、トマトの水煮缶を入れて15分ほど煮る
【5】塩こしょうで味を調えればできあがり
1,120円 税込1,210円
600g
（原産国）イタリア （最終加工地）新潟県 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン：なし
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1,160円 税込1,253円
600g
（原産国）イタリア （最終加工地）新潟県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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オリーブオイルを練り込んだ豊かな香りは、トマト料理にぴったりです。
600円 税込660円
イタリアの太陽で育った
元気なトマトソース
パスタに絡みやすいように、丁寧に裏ごしをしました。常温保存ができるので、ストックしておくと安心です。
日本のトマトと違い、加熱用のイタリアのトマトを使うことで深みある味わいに仕上げています。丁寧に裏ごしをしたなめらかな口あたりと共にお楽しみください。
330円 税込363円
390g 2-3人前
(原産国)イタリア 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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330円 税込363円
390g 2-3人前
(原産国)イタリア 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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952円 税込1,047円
270円 税込292円
390g （固形量：234g）
（原産国）イタリア 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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【バターとカシューナッツのコク】
SoupStockTokyoのカレーソース
鶏もも肉（1口大に切り、塩こしょうしてから小麦粉をまぶしておく）：1枚
トマト（3cm角に切る）：3〜4個 / パセリ（粗く刻む）：大さじ3
水：100cc / オリーブオイル：大さじ1 / バター：1かけ
- フライパンにオリーブオイルと鶏もも肉を入れて焼く。
- 鶏肉の両面に焼き目がつき火が通ったら、トマト、パセリ、バターを入れて炒めあわせる。
- 水とカレーソースを入れてひと煮たちさせる。
952円 税込1,047円
そのまま入れるだけで、ヘルシーにボリュームアップ！
580円 税込638円
300g
（製造地）愛知県(原産国)カナダ、アメリカ、メキシコ等 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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【つくって楽しむトマトピザ】
森山ナポリのもっちりピザ生地
「え？所詮冷凍ピザでしょ」と思っている方は、絶対にこのピザを食べたら生地のもっちり感と小麦のおいしさにびっくりするはず。ミニトマトを好きなだけのせて、自家製フレッシュピザを気軽にお楽しみください。。
このお店のピザは焼くと外はパリッとしていて、生地がびっくりするほどもっちりふんわり。
特に注目して欲しいのはピザのミミ部分。まるでお餅のようなもっちり感は噛めば噛むほどクセになる味です。
手間がかかるため、大量生産する機械では作れず、職人が一つひとつ丁寧に石釜で焼いています。
そのままでもおいしいですが、お好きな具材を載せるだけでオリジナルピザが作れちゃうんです。
今回はＯｉｓｉｘの野菜を使ったおすすめのお召し上がり方をご紹介します。
648円 税込700円
直径21cm円形 1-2人前
(製造地)石川県 賞味期限 到着日+12日保証
八大アレルゲン：乳、小麦
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【Ｏｉｓｉｘ限定販売】
ハーブトマトベーグル
よりトマト感を味わえるようにＯｉｓｉｘオリジナルに改良しました。
イタリア産トマトと相性のよい数種のハーブをミックスし、
トマトの爽やかな酸味とハーブの香りをお楽しみいただける一品です。
他ではお買い求めいただけない、Ｏｉｓｉｘだけの限定販売です。
【変わりだね商品】
トマトを使った冷やし中華
トマトの爽やかな酸味が程良く清涼感を演出し、すっきりとした後味に仕上げています。
麺を器に盛り、具材をのせ、特製トマトスープをかけてお召し上がりください。
480円 税込528円
野菜の旨みがつまった
ベジタリアンスープ
たっぷりの野菜と一緒にお召し上がりください。
457円 税込503円
457円 税込503円
457円 税込503円
【数量限定ジュース】
驚くほどクリアな飲み口でさっぱり！
このトマトジュースは1年に1度しか作れない貴重なもの。在庫限りのご案内となりますのでお見逃しなく。
マチュピチュ近郊で発見された野生種のトマトを、交配のみで品種改良。20年かけて品種改良することで野生種のもつ甘さや香りを引き継いだおいしいトマトを作り上げ、さっぱりとした飲みやすいトマトジュースが誕生しました。
最近のトマトジュースは濃厚さがトレンドですが、このトマトジュースはすっきり味と独自路線。あくまでトマト本来のおいしさを重視しています。
952円 税込1,047円
500g
(製造地)長野県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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【ジューシー】
食べ応えバッチリのアスパラです。
このアスパラガスの生産者である荒井さんの作るアスパラガスは、じゅわっとジューシーな食感が特長です。
●食べ方…ゆでて食べるのはもちろんですが、フライパンで塩焼きにするのもおすすめ。
じっくりと火を通すことで、ゆでたものとはまた違う、凝縮された甘みがお楽しみいただけますよ。
アスパラガスとベーコンのポーチドエッグのせペンネ
アスパラガス、ベーコンブロック、ペンネ、にんにく、たまご、オリーブオイル、塩、黒こしょう、ワインビネガー
沸騰したお湯に塩を加え、ペンネをゆでる。にんにくはみじん切り、ベーコンブロックは拍子木切りにする。
アスパラガスは根元を2cmほど切り落とす。先端の三角（はかま）と根元をピーラーで軽くむき、斜めに切る。
フライパンに油をひかずベーコンを炒め、脂が出てきたら、オリーブオイルを足してにんにくを炒める。香りが出てきたら、アスパラガスを加えて炒める。ゆであがったペンネを加え、塩・黒こしょうで味をととのえて、盛り付ける。
沸騰した500ccのお湯に塩小さじ1、ワインビネガー大さじ1加えて弱火にし、スプーンでお湯をかき回す。渦の中に割ったたまご入れ、たまごが下につかないようお湯を静かにかき回しながら3分ゆでる。外側が固まったら穴開きお玉であげる。
たまごをペンネの上に盛り付け、黒こしょうを振ってできあがり。
460円 税込506円
240円 税込264円
100g 1人前
（製造地）東京都 賞味期限 到着日+5日保証
八大アレルゲン：小麦
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そのまま食べてもおいしい、濃厚な温泉たまごです。
270円 税込297円
428円 税込462円
グリーンの色合いが
食卓に彩りを添えてくれます。
豆がおいしい季節となりました！
本州最南端の暖かい気候に恵まれて育ったそら豆をお届けします。
このそら豆はとにかく甘い！また食感は栗のようにほくほくしていて、
噛めば豆の甘味といい香りが口いっぱいに広がります。
また色も鮮やかなので、 目でも楽しむことができますよ。
- そら豆はさやごと魚焼きグリルに入れ、皮がこげるくらいまで7〜8分ほど焼く。
- 塩を添えて、完成。
- そら豆をさやから出す。
- 沸騰したお湯に塩を入れ、2分ほどゆでる。
- ざるにあげて、さめたら皮をむいて召し上がれ。
そら豆のパルミジャーノ和え
そら豆、パルミジャーノレジャーノ、塩こしょう
そら豆をさやから出す。
沸騰したお湯に塩を入れ、2分ほどゆでる。冷めたら皮をむく。
軽く塩こしょうをして、パルミジャーノレジャーノと和えればできあがり。
590円 税込649円
100ｇ
（原産国）イタリア（加工地）東京都 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：乳
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【シャキシャキ食感】
甘みはじける スナップエンドウ
スナックエンドウともよばれ、2月〜4月が旬のスナップエンドウ。肉厚で甘みが強く、筋が固いのが特長です。
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
野菜大好きな2歳の娘。 その娘のために このスナップエンドウを購入。
スナップエンドウを食べるのは 決して初めてでは無いのに…。“これ なに？”“甘〜いよね♪”ひとくち毎に連発！本当に美味しいものは 子どもにも解るんですよね！（ダンぼ様）
塩茹でしてマヨネーズで食べました。茹でた後の緑色がきれい。みずみずしくて、皮は肉厚で、中の豆の粒がプリプリ。食感が楽しいです。味もしっかりしていてとっても美味しいです＾＾ また注文しますー。（さえこ様）
スーパーでもそこそこのお値段するスナップエンドウ。
茹でて食べるだけのシンプルな食べ方で皮ごとたべるので、安心なこちらで購入。と思ったら、おいしすぎました。
朝食とお弁当用に朝調理したらおいしすぎ！寝起きの旦那さまのお口にポイッ！
おいしいでしょ＾＾？高いけれど、赤ちゃんのためにいいよね〜！と妊娠中を理由に、これからもおいしそうな野菜を片っ端から注文していく予定です★
旦那さまのお弁当にはもったいないかも！会話が弾む、夕食に出して旦那さまと食べ物のお話しながらいただきますね〜★（りり様）
360円 税込396円
320円 税込352円
酸味の少ない優しい味わいで、野菜のおいしさを引き立たせます。
【春限定のおいしさ】
春のあっさりポテトサラダ
新ものならではの、あっさりとしたおいしさをお楽しみください。
380円 税込418円
1袋（400g） 7-10個
長崎県 野口 義男さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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450円 税込495円
390円 税込421円
380円 税込418円
【アレンジをたのしむ】
春の代表フルーツ、いちご
手軽にいちごヨーグルトにしてみたり、いちごをギッシリと敷き詰めたタルトを焼いてみたり、たくさん買ってジャムにしてみたり、シロップ漬けにしてもいいですよ！
620円 税込682円
糖度が高く、酸味は少なめの品種です。
980円 税込1,078円
780円 税込858円
【捨てるとこなし！】
甘みがじゅわっ ネーブル
おいしさの秘密は「角閃岩」にあります。
カルシウムやマグネシウムなど28種類ものミネラルを豊富に含み、これを砕いて土にまいているのです。
「角閃岩」は韓国料理の石鍋に使われていてるように熱を内部にとどめる効果が高く、寒さに弱いネーブルの樹の弱点を克服してくれています。
皮のむきにくいネーブルはスマイルカットにしてお召し上がりください。
【皮の使い方】
皮はマーマレードにしたり、乾燥させてお風呂に入れてみて！お風呂に入れるとお肌がツルツルに！
360円 税込396円
440円 税込484円
りんごのように、くるくると皮をむいてお召し上がりください。
460円 税込506円
コロンとしたラナンキュラスの蕾。
花開く姿には誰もがうっとり。
コロンとした蕾が次第にほころび、まあるく大輪に咲き誇った姿には誰もがうっとり。
淡く、柔らかく、優しい…春のお花の可愛らしさが凝縮された、この時期一押しのお花です。
〜旬の花畑を切り取った、自分だけの箱庭〜
自然の中にある旬のお花畑をちょっぴり切り取ってそのまま飾るようなイメージで、自分だけの小さな「箱庭（はこにわ）」を楽しんでいただけるブーケです。
| 【応募期間】 | 3月20日（木）AM8：00〜4月10日（木）AM8：00 | |
| 【応募資格】 |
※以下の条件を満たしたお客さま
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| 【キャンペーン内容】 |
抽選により「トマトの苗（品種:凜々子）」を200名さまにプレゼント |
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| 【応募方法】 |
上記応募資格条件を満たしたお客さまがご注文完了された場合、抽選の対象となります。 （ご注文確定後、ご注文をキャンセルされた場合は応募を無効とさせていただきます。） |
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| 【当選者の発表】 |
厳正な抽選の上、当選のお知らせは2014年4月15日(火)までに当選者の方のみにご連絡させていただきます。 （ご登録いただいているメールアドレスへご連絡させていただきます。） |
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・応募期間内であれば何度ご応募いただいてもかまいません。
・賞品のお届け先は、日本国内に限らせていただきます。
・抽選方法や当選についてのお問い合わせは受付しておりません。
・当選賞品は事前ご連絡後、4月下旬を目処に発送いたします。
・賞品のお届けは、ご注文商品とは別送となります。
・ご不在や、あて先住所不明・転居先・住所などで賞品が返送された場合は、理由を問わず当選の権利を無効とする場合がございます。
・お支払いが未納であったり、当社の規約などに違反されていることが発覚したお客さまは抽選の対象外になります。
販売を休止しております
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