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無施肥ミニかぼちゃ(北海道産)

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規格：	1玉
目安：	約200g
生産地：	北海道
生産者：	久保宏道さん他
栽培基準：	null ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■久保宏道さん他からのメッセージ

■最大限に引き出す

化学肥料・農薬はもとより、有機質も人為的に施さず、自然界の天然供給物と潅水のみによる栽培を厳密に、かつ継続的に行う栽培方法で育てました。肥料や農薬を施さないと言っても決してほったらかしの農法ではありません。除草や農作物が育つための管理はしっかり行います。そして、農作物が発する「声」を感じとり、その時々に農作物が必要としている世話をしてやることで、作物本来の味がする、立派な作物が実るんですよ。
作物本来の力を最大限に引き出す農法で育てたミニかぼちゃは、甘みが強く、そのままふかして食べると、ポクポクとした食感が口中に広がります。煮物などにもおすすめです。

【ご注意】皮に硬く白いかさぶたのような傷がある場合があったり、ヘタの部分にカビが若干付着している場合がありますが、内部の品質には問題ありません。硬い部分やヘタは切り落としてからご利用ください。内部の品質には問題ありません。硬い部分は切り落としてからご利用ください。また、皮の一部が黄色くなっている場合がありますが、それは栽培中に土に触っていた部分です。食味上は全く問題ありませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。

■保存方法

風通しのよい冷暗所に保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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