• 主菜

  【2人前】[PlantOisix]春菊の白味噌シーザーサラダ

• 残ったソイチーズスパイスは、しっかりと水気を切った木綿豆腐にかけてチーズ風にしても。

ビーツを切る際の色移りにご注意ください。

• お届けする食材

  チャイルドリーフ春菊・・・1袋

  ビーツ・・・20g

  マイタケ・・・30g

  プラントベース　ソイマヨソース・・・1袋

  プラントベース白みそベース・・・1袋

  おろしにんにく・・・1袋

  レモン果汁・・・1袋

  カリカリ玄米クルトン・・・1袋

  ソイチーズスパイス・・・1袋

  ご用意いただく食材

  ・・・なし・・・

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う

  

• お届けする食材

  1春菊は食べやすい大きさに切り、皿に盛る。ビーツは皮をむき、薄いいちょう切りにする。

  2マイタケはラップに包み、電子レンジで2分[1分半]加熱する。

  3小鉢などにソイマヨ、白みそ、おろしにんにく、レモン果汁を加えてよく混ぜる。

  4春菊の上にマイタケ、ビーツを飾る。ドレッシング→クルトン→ソイチーズスパイスをお好みの分量（おすすめは1/3量）かけて完成。