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  【3人前】旨辛！ユッケジャンクッパ

• ごぼうや、お好みのきのこ類を加えても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。九条ねぎは写真とは異なり太いものが届く場合があります。

• お届けする食材

  国産豚小間肉・・・300g

  ビビンバの具（もやし、にんじん、きくらげ、ぜんまい入り）・・・2袋

  白菜・・・200g

  九条ねぎ・・・10g

  ナムルのもと・・・2袋

  鶏ガラスープベース・・・2袋

  コチュジャン・・・3袋

  おろしにんにく・・・2袋

  ご用意いただく食材

  ごま油・・・大さじ2

  水・・・800cc

  ごはん・・・お茶碗3杯分(約300g)

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1両手鍋にごま油（大さじ2）、豚肉、汁気を切ったビビンバの具を入れ、強火で3分炒める。
  2水（800cc）、白菜、ナムルのもと、鶏ガラスープベース、コチュジャン（2袋）を加え、ふたをし、強火で4分煮込む。
  3火を止め、おろしにんにくを加え混ぜ合わせる。
  4器にごはんを盛り、3をかける。仕上げに九条ねぎを調理ばさみで斜め薄切りに切ってのせる。コチュジャン（1袋）をお好み量加えながら召し上がれ！

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  【3人前】小松菜とにんじんのナムル

• おくらや、パプリカを加えても。

• お届けする食材

  にんじん・・・50g

  小松菜・・・150g

  
  

  ご用意いただく食材

  水・・・大さじ1と1/2

  ごま油・・・大さじ1

  塩・・・3つまみ

  
  

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1耐熱ボウルににんじんを入れ、調理ばさみで小松菜を3-4cm幅に切り入れる。
  2水（大さじ1と1/2）、ごま油（大さじ1）、塩（3つまみ）を加えラップをし、電子レンジで4分［3分半］加熱する。
  3混ぜ合わせ、器に盛り付ける。