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Kit2人前／［HC］鶏団子と夏野菜のチリソース炒め
【主菜】鶏団子と夏野菜のチリソース炒め
【副菜1】干しえびとおくらの中華風たまご焼き
【副菜2】ほんのりしょうが香る中華スープ

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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ  メニュー開発チーム

Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

鶏団子と夏野菜を炒めたメインは、トマトとコチュジャンの酸味と辛みで食慾を誘う一品。干しえび入りの中華風たまご焼きと、しょうが風味のあっさりスープと合わせてどうぞ。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。（表記例：3分(2分30秒)）

  • 【主菜】鶏団子と夏野菜のチリソース炒め

  • お届けする食材

    ひとくち鶏団子（国産鶏） 160g

    ズッキーニ 100g

    なす 1本

    玉ねぎ 60g

    ミニトマト 2個

    ★化学調味料無添加 トマトソース 1袋

    ★小分けで使えるトマトピューレ 1袋

    ★化学調味料無添加 コチュジャン 1袋

    ★おろしにんにく 1袋

    カシューナッツ 1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油 大さじ1


    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1ズッキーニ、なすは1cm幅の半月切り、玉ねぎは1cm幅に切る。ミニトマトは横半分に切る。

    3. 2副菜で使用したフライパンをペーパーでさっと拭き、ごま油を熱する。鶏団子を強火で1分、焼き目をつけるように炒める。

    4. 32のフライパンに1のズッキーニとなす、玉ねぎを入れ、中火で4-5分炒め合わせる。

    5. 4野菜に火が通ったらいったん火を止め、1のミニトマトを加えて端に寄せる。空いたところで★の調味料を混ぜ合わせる。混ざったらふたたび中火にかけ、全体にからめるようにして30秒ほど炒め合わせる。

    6. 5全体に味がなじんだら器に盛り、仕上げにカシューナッツを散らす。

  • 【副菜1】干しえびとおくらの中華風たまご焼き

  • ※アキアミエビは「かに」が 混ざる漁法で採取後、選別・検品しています。

  • お届けする食材

    生たまご 3個

    おくら 2本

    無着色干しえび 1袋

    中華ドレッシング 1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油 小さじ1


    ボウルフライパン

    1. お届けする食材

    2. 1おくらは5mm幅の輪切りにする。ボウルにたまごを溶きほぐし、おくら、干しえびを加え混ぜる。

    3. 2フライパンにごま油を熱し、1のたまご液を一気に加える。ふたをして弱めの中火で4分焼く。

    4. 3ふたをとり、フライ返しなどで半分に折りたたみ、そのまま1分ほど加熱する。

    5. 4たまごに火が通ったら、フライパンの中でフライ返しなどで半分に切り、器に盛る。食べる直前に中華ドレッシングをかける。

  • 【副菜2】ほんのりしょうが香る中華スープ

  • お届けする食材

    国産大豆木綿豆腐 2個

    チンゲン菜 40g

    にんじん 30g

    化学調味料無添加 鶏ガラスープベース 1袋

    おろししょうが 1袋

    えごまオイル 1袋


    ご用意いただく食材

    水 200cc


    片手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1豆腐は1.5cm角程度に、チンゲン菜は1cm幅に切る。

    3. 2片手鍋に1の豆腐とチンゲン菜、にんじん、鶏ガラスープ、水を入れて中火にかける。ひと煮立ちしたらふたをし、弱火で5分煮る。

    4. 3野菜がやわらかく煮えたら火を止め、おろししょうがを加え混ぜる。器に盛り、仕上げにえごまオイルを回しかける。

Kit2人前／［HC］鶏団子と夏野菜のチリソース炒め
ヘルスケア

Kit2人前／［HC］鶏団子と夏野菜のチリソース炒め

主菜1、副菜2セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料 【鶏団子と夏野菜のチリソース炒め】鶏団子（鶏肉（国産）、玉ねぎ、牛脂肪、つなぎ（パン粉、でん粉）、豆腐、ワイン調製品（ワイン、食塩）、食塩、しょうが、乳清たん白、乾燥卵白、香辛料、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む））、ズッキーニ（国産）、なす（国産）、玉ねぎ（国産）、ミニトマト（国産）、トマトピューレ（トマト（チリ産））、トマトソース（トマトペースト(ポルトガル製造)、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、食用植物油脂、にんにく、チキンブイヨン、香味食用油、醸造酢、香辛料、(一部に乳成分･大豆･鶏肉を含む)）、カシューナッツ（インド）、コチュジャン（米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、(一部に大豆を含む)）、おろしにんにく（にんにく（国産）、食塩/酸味料、酸化防止剤（V.C））【干しえびとおくらの中華風たまご焼き】鶏卵（国産）、中華ドレッシング（玉葱（国産）、醤油、砂糖、紅花油、ごま油、醸造酢、葱、ごま、チキンエキス、味噌、食塩、生姜、りんご酢、にんにく、濃縮レモン果汁、でん粉、唐辛子、オイスターエキス、ホタテエキス、（一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉・りんごを含む））、おくら（国産）、干しえび（アキアミ（えび）（ベトナム産））【ほんのりしょうが香る中華スープ】木綿豆腐（大豆(国産)／凝固剤(塩化マグネシウム(にがり) )）、チンゲン菜（国産）、にんじん（国産）、鶏ガラスープベース（チキンエキス、動物油脂、チキンブイヨン、食塩、酵母エキス、昆布エキス（一部に鶏肉を含む））、えごまオイル（食用えごま油（国内製造））、おろししょうが（しょうが（国産）、醸造酢／増粘剤（加工デンプン）、ｐH調整剤）
八大アレルゲン 卵、乳、小麦、えび
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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