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離乳食ゴックン期(5・6ヵ月ごろ)

七夕に☆流れ星がゆ

七夕の日は、ぜひこんなひと工夫をしてみて!盛りつけをちょっとアレンジするだけでイベントを楽しめます。

七夕に☆流れ星がゆ

材料(1回分)

  • 10倍がゆ60g
  • さつまいも(皮なし)5g
  • ベジキューブ(にんじん)1/4個
  • ベジキューブ(ほうれん草&じゃがいも)1/4個
  • 絹豆腐10g
  • 昆布だし(または湯冷まし)適量

作り方

  1. さつまいもはサッと水にくぐらせてラップに包み、電子レンジで20秒加熱する。ラップに包んだまま余熱で火を通す。
  2. 絹豆腐をすり鉢ですり、10倍がゆに混ぜる。
  3. 1をすり鉢ですりつぶし、適量の昆布だし(または湯冷まし)でのばす。
  4. ベジキューブはそれぞれ電子レンジで加熱し、適量の昆布だしでのばしておく。
  5. 口が広めの浅い器に2を盛り、3で星を、4で流れ星の流れている部分を描く。

コツ・ポイント

  1. さつまいもが手に入らない時は、冷凍のものを使っても良い。旬のかぼちゃなどで作るのもおすすめです。
  2. 描きやすい量で絵を描き、食べさせる時に全量を混ぜてあげると良い。
  3. すり鉢ですったり、裏ごししても粒が残る場合には、ミキサーなどでなめらかにすると良いです。

レシピ作成

レシピ作成者 Oisix

Oisix

Oisixの商品のおいしさを知り尽くしたオイシックス社員が考えました!簡単!時短!おいしいレシピ。

【調理の目安】

  • 電子レンジ:500w
  • 水溶き片栗粉:水:片栗粉=2:1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

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