遠くへ行かなくてもご当地ごはんが自宅で気軽に楽しめます。
京都、奈良、大阪、それぞれの味を食べ比べしてみてくださいね。
創業明治三十六年、京都で4代続くおだし屋「うね乃」のおだしのパック。
- 「創業明治三十六年 京都 うね乃」が産地を見て、原材料を買い付け。
- ひとくちで分かる風味の豊かさ。
- 注文が来てから全ての原材料を加工。
- 沸騰してもパック内の温度は、90度以上にならないため。煮立っていてもおいしいだしをとる事ができる。
「いくら熟練した職人でも、元の魚が悪ければおいしいかつお節は出来ない」という想いから、鹿児島県薩摩産の本枯節・利尻島産の天然昆布・大分県の椎茸と、原材料のすべてを毎年産地を見てまわり、買い付けています。
風味を大切にしているからこそ、作りおきをせずに、注文がきてからすべての原材料を加工し、パックに詰め。もちろん無添加。お味噌汁、炊き込みごはん、煮物、洋風料理にと幅広くご利用ください。
忙しい時でもそのまま温めるだけでOKの簡単ストレートだしです。
利尻島産昆布を使用。粉末タイプなので手軽に使えます。
![[化学調味料・食塩不使用]利尻の天然昆布粉だし](https://www.oisix.com/smart/base/images/dummy.gif)
980円 税込1,058円
かつおだしの和風味で、梅しそがアクセントになっています。
750円 税込825円
4g×9包
（製造地）京都府 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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国産の赤しそと梅干を使用して作りました。お弁当にぴったりですよ。
580円 税込638円
おかかは薩摩産本枯節、海苔は有明海産、塩は伝統海塩を使用しています。
580円 税込638円
創業明治三十六年、京都に店を構えるおだしのうね乃。
添加物を一切使用していない上質天然素材のおだしを作るため、生の原料からできる限り鮮度の良い魚質のものを材料に厳選して作り上げています。
お料理、お味噌汁を、深みのある味わいで支えるうね乃のおだしは、おいしさだけでなく、手軽に使える利便性にも優れています。
「簡単なのに本格派」上質なおだしは一度使うと手放せません。
うね乃さんだからこそ手に入る、厳選した薩摩産のかつお。それを丁寧になまり節にした後、1本丸ごと味噌漬けにしました。うまみあふれるかつおの中に、ぐっと味がしみこんでいます。
【こんな風にどうぞ】
・そのままスライスして、おかずに。
・ほぐしてごはんやおにぎりのおともに。
・お酒のおつまみに。
（日本酒、ビール、ワインどれとも合います。）
・サラダのトッピングに。
・角切りにしてマヨネーズとあえて。
味噌は落とさず、そのままご利用ください。
使い終わった後は捨てずに佃煮にしてお召し上がりいただけます。
398円 税込438円
21g×3パック
（製造地）福岡県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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チャック付き袋で便利なお徳用規格。
250g（10g×25袋）
（製造地）兵庫県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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薄めてお吸い物、麺類、炊き込みご飯、茶碗蒸しなどに。
おひたしにも、炒め物にも、「少し風味がほしいな。」と思う時にも大活躍です。
848円 税込916円
40g
（製造地）京都府 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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おだしにはもちろん、苦味がないので、お子さまのおやつにも。
638円 税込702円
少量でも「さすが！」という一言が出てしまうくらい、奥深い旨味が出ます。
1,480円 税込1,598円
アミノ酸などの調味料を添加していないので、たっぷり使ってもクドくないですよ。
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今週限りでご購入いただけます！
京都のゆば屋さんである「ゆば庄」さんが作ったこのふりかけ。
― 約百二十五年前から同じ製法で作られた、厳選された国産大豆と良質な地下水にて作られた湯葉。
― 全国からその都度選りすぐったちりめん。
― 1年に2〜3週間のもっともおいしい期間にとった京都丹波産の実山椒
― ぷっくりと肉厚のどんこ椎茸
日本全国から厳選した素材を、丁寧に時間をかけて炊き上げました。
原材料が無くなった時点で代用品を使わず、次の年まで販売しないというこだわりようです。
京都ならではの、だしが効いた上品な味わいのふりかけをご紹介。
丁寧にすくいあげられた湯葉に、ちりめんを合わせて炊き上げました。一緒に入っている椎茸は加減が絶妙。ぷりっとした感触を楽しめます。爽やかな山椒が薫るその味わいは、まさに「大人のふりかけ」。
ごはんに混ぜて、おにぎりにしてもおいしいですよ。
京・丹波の山間のまち瑞穂町で特産品ぎんつばを手がけている『鎌谷中もえぎグループ』。
すべてが手づくりという素朴さと無添加・無着色へのこだわりがお客さまに人気。
ニッポン全国むらおこし展特産品コンテストで大賞を受賞したことで、全国に知られるようになった『鎌谷中もえぎグループ』の懐かしくも新鮮なおいしさをお楽しみください。
最高級のもち米の旨み、ごまの風味、程よい塩加減の素朴な味わいが自慢です。
白餡をベースにした餡と丹波黒豆の粒をはさみました。
堅くなく、軽く噛むだけでお口の中でくずれます。
京風にあっさりした甘さに仕上げてあります。
アイスクリームやケーキなどのデザートと一緒にどうぞ。
1,100円 税込1,210円
お好みの濃さでお召し上がりください。
飽きのこない定番の味が人気をよんでいます。
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やわらかく、肉と脂肪のバランスが良く、食べやすいのが人気。
1,800円 税込1,980円
やわらかく、肉と脂肪のバランスが良く、食べやすいのが人気。
1,800円 税込1,980円
鴨肉の濃厚な旨味がいっぱいに広がります。
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「手づくりやさん」の商品は、種類に限らず、まずは何もつけずに召し上がってみてください。
口に広がる力強い大豆の甘みにきっと驚くはず。
すごく濃厚なのに、ちっともくどくなく、後味はすっきりとしています。
途中で食べ飽きずに最後までおいしくいただける、絶妙な加減に仕上がっているんです。
手づくり屋さんの一番のおすすめはわさび醤油で食べるお刺身湯葉。
大豆の甘みをわさびのピリッとした風味がよりいっそう引き立てます。
とろ〜りとした食感がたまりません。
500円 税込550円
100g 2-3人前
（製造地）埼玉県 賞味期限 到着後2日保証
八大アレルゲン：なし
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湯葉刺や巻き揚げにどうぞ。
398円 税込438円
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330円 税込363円
300g
（製造地）埼玉県 賞味期限 到着後2日保証
八大アレルゲン：なし
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まずは何もつけずにそのままでお召し上がりください。
320円 税込352円
300g
（製造地）埼玉県 賞味期限 到着後2日保証
八大アレルゲン：なし
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波型にカットされているため、鍋つゆや薬味が絡みやすくなっています。
124円 税込134円
素材の味を引き立てる、繊細なだしがとれます。
600円 税込660円
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ケーキ・クッキー・天ぷら・お好み焼きなどに幅広くご使用いただけます。
原料にこだわり、食塩と重曹以外はすべて国内産を使用しています。
518円 税込559円
400g 3〜5人前
（製造地）愛知県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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健康な鶏から生まれたコクのあるたまごです。
600円 税込660円
1本（約250g以上）
埼玉県または群馬県 常見 玉枝さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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便利な40gの小分けパックでいつでも新鮮な味わいが楽しめます。
160g（40g×4袋入り）
（製造地）埼玉県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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ぜひお好み焼きやたこ焼きに入れてみてください。
ぷりっぷりのタコの食感が新鮮さの証です。
498円 税込548円
産地で急速凍結することで、素材のうまみをそのまま閉じこめることができました。
380円 税込418円
140g 2-3人前
（製造地）埼玉県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：えび
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さっぱりとした脂身で、きめのこまかい肉質に仕上がっています。
428円 税込471円
200g 2-3人前
(原産地)北海道 (製造地)栃木県 賞味期限 到着後2日保証
八大アレルゲン：なし
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バラ凍結は使う分だけ取り出して解凍出来るのでとっても便利ですよ。
398円 税込438円
200g 2人前
(原産国)チリ (加工地)茨城県 賞味期限 到着後13日保証
八大アレルゲン：なし
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小腹が空いた時にぴったりですよ。
500円 税込540円
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立て置きもできるので、場所も取らずにとっても便利ですよ。
800円 税込880円
これを使えば大阪の串カツに早変わり！
揚げ物に最適のお肉をご紹介します！ぜひこのお肉を使って串カツを作ってみてくださいね。
980円 税込1,078円
360g(120g×3パック)
(原産地)北海道 (製造地)栃木県 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン：なし
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薄く衣をつけてフライにするとおいしいですよ。
598円 税込658円
230g 2人前
(原産国)チリ (加工地)茨城県 賞味期限 到着後13日保証
八大アレルゲン：なし
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健康なうずらから生まれた良質の卵です。
一口サイズでバラ凍結してありますので、使いたい分だけ使えてとっても便利ですよ。
458円 税込495円
120g
(製造地)北海道 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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天ぷらや海老フライ、海老チリにぴったりですよ。
898円 税込988円
8尾(190g前後) 1-2人前
（原産国）サウジアラビア （加工地）埼玉県
八大アレルゲン：
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魚はもっと食べたいけれど食べにくい…とおっしゃる方に支持をもらっています。
220円 税込238円
45g×2
（製造地）山口県 賞味期限 到着日+12日保証
八大アレルゲン：なし
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上品で深い味わいが楽しめます。
490円 税込539円
炒め物、おひたしなど小松菜感覚でお使いいただけます。
380円 税込410円
258円 税込279円
1パック(約100g) （約100g）
奈良県 縄田 春恵さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）
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298円 税込328円
もともと梅酒や梅ジュースなど梅は好きだったのですが、梅の実も 大きくジューシーでゼリーもしっかりとした梅の濃い味がして 梅好きにはたまりません!!つわりのときもこれならぺろりと 食べられました！ただ、もう少し値段がリーズナブルなら注文頻度が 増えるのにと少し残念です。 （まゆみん様）
中に入ってる梅がとっても柔らかくて上品な甘さでおいしいです。少し凍らせて食べてもすっきり爽やかですね。 （くいしんぼう様）
後口がさっぱりしているし、何より梅酒をいただいているような爽やかな甘味が夏向きで、これからの季節にピッタリ。 （秋様）
梅ゼリーが到着するのを待ちに待っていた娘が、 学校から帰ってきて冷蔵庫を開け大喜び。 “絶対に誰も食べちゃダメだからね” と言って娘以外の家族はまだ食べさせてもらえません。 今度の注文時には家族が食べれますように。 （小笠原様）
これはとっても上品でおいしいです。 ちょっと値段がお高いのが、辛いところですが、 それに見合うお味だと思います。 特に、最近自然食にこだわり始めた私には、白砂糖じゃなくて、 粗製糖を使っているということなので、安心して食べられます。 （のび様）
640円 税込704円
お寿司にも、子どものお弁当の梅おにぎりを作る時にも重宝します。
598円 税込646円
爽やかで梅しその香り豊かなふりかけをお楽しみください。
奈良県の王隠堂農園が栽培した平核無柿の干し柿を使っています。
番茶やお湯で溶かしていただくほか、きゅうりなどの野菜につけてもおいしいですよ。
1,480円 税込1,628円
表面は柄物、裏面は真っ白の蚊帳生地のリバーシブル仕立てになっています。
【送料20円割引】
350円 税込385円
表面は柄物、裏面は真っ白の蚊帳生地のリバーシブル仕立てになっています。
表面は柄物、裏面は真っ白の蚊帳生地のリバーシブル仕立てになっています。
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