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かぼちゃのおかずクレープ

カミカミ期（9-11ヵ月頃）

レンジでチンして巻くだけ！

かぼちゃのおかずクレープ

かぼちゃペーストで生地も具も作れます！

材料 1食分

  • 安心野菜のベジキューブ（かぼちゃペースト）
    2個
  • シンプルな材料の国産ホットケーキミックス（無糖）
    大さじ1
  • 食塩＆オイル不使用 国産鶏のささみフレーク
    10g
  • 豆乳
    大さじ1

作り方

  1. べジキューブ1個を電子レンジで1分20秒加熱し、ささみフレークと混ぜてさらに20秒加熱しする。
  2. 残りのべジキューブ1個・ホットケーキミックス・豆乳を混ぜて2等分し薄くのばし、オーブンシートにのせる。
  3. 2を電子レンジで50秒加熱し、1の具を乗せて巻く。

調理の目安

電子レンジ：600w

ポイント

  • 2のところで、オーブンシートを平たい皿や天板に乗せると生地の偏りがないです。
  • 巻くときは具を乗せてそのまま転がしても、4つに折ってもできます。
  • 2枚で具をはさんでもかわいいですね。

レシピ作成者

  • 太田百合子

    監修：太田百合子（管理栄養士） 長年「こどもの城 小児保建部」で栄養相談や 離乳食講座などを担当。現在は東洋大学などの非常勤講師をはじめ、講習会の講師・TV・育児雑誌などの監修で活躍中。

  • 熊橋麻実

    作成：熊橋麻実 保育園の管理栄養士。身体と心がよろこぶ食を心がけて、レシピ作成・調理などを行う。保育園の他にも、社員食堂・マンション専属カフェ・料理教室で管理栄養士業務に従事。一般社団法人NS　Labo（栄養サポート研究所）所属

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