グリーンチェック
TABLE FOR TWO
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カミカミ期（9-11ヵ月頃）
混ぜて焼くだけ！
焼きたまごかけごはん
たまごかけごはんを焼いて子どもたちも楽しめるように！
材料 1食分
- お湯でとかすだけ 北海道とうもろこし100％フレーク大さじ1
- 【バラ凍結】北海道産鶏 ささみだけのひき肉5g
- たまご1/3個
- 軟飯80g
- 醤油少々
- 粉末だし小さじ1
- 油少々
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作り方
- 油以外の材料をすべて混ぜる。
- フライパンに油を熱し、1を6等分して落とす。
- 中火で2分焼き、裏返して弱火で3分焼く。
ポイント
- みじん切りにして下ゆでしたにんじん（10g）や玉ねぎ（10g）を入れてもおいしいです。電子レンジで下処理する場合は、耐熱容器に水大さじ1と入れて、2分加熱します。
- コーンの甘味で食べやすいです。
レシピ作成者
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監修：太田百合子（管理栄養士） 長年「こどもの城 小児保建部」で栄養相談や 離乳食講座などを担当。現在は東洋大学などの非常勤講師をはじめ、講習会の講師・TV・育児雑誌などの監修で活躍中。
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作成：熊橋麻実 保育園の管理栄養士。身体と心がよろこぶ食を心がけて、レシピ作成・調理などを行う。保育園の他にも、社員食堂・マンション専属カフェ・料理教室で管理栄養士業務に従事。一般社団法人NS Labo（栄養サポート研究所）所属
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