カミカミ期(9-11ヵ月頃)
混ぜて焼くだけ!
さつま焼き
DHA・EPAを含むあじを使ってさつま焼きに!
材料 子ども1食分+大人2食分
- つみれやハンバーグに!とれたてあじ100%たたき身100g
- たまご1個
- 小麦粉大さじ2
- みそ小さじ2
- 粉末だし小さじ1
- 油少々
カミカミ期(9-11ヵ月頃)
混ぜて焼くだけ!
DHA・EPAを含むあじを使ってさつま焼きに!
監修:太田百合子(管理栄養士) 長年「こどもの城 小児保建部」で栄養相談や 離乳食講座などを担当。現在は東洋大学などの非常勤講師をはじめ、講習会の講師・TV・育児雑誌などの監修で活躍中。
作成:熊橋麻実 保育園の管理栄養士。身体と心がよろこぶ食を心がけて、レシピ作成・調理などを行う。保育園の他にも、社員食堂・マンション専属カフェ・料理教室で管理栄養士業務に従事。一般社団法人NS Labo(栄養サポート研究所)所属