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かぼちゃのそぼろ煮

モグモグ期（7・8ヵ月頃）

レンジにおまかせ！

かぼちゃのそぼろ煮

鍋を使わず、かんたんそぼろ煮！

材料 5食分（作りやすい量）

  • 【バラ凍結】北海道産鶏 ささみだけのひき肉
    50g
  • かぼちゃ
    100g
  • 粉末だし
    小さじ1
  • 水
    100ml

作り方

  1. 耐熱容器にひき肉・かぼちゃ・粉末だし・水を入れて、電子レンジで2分加熱する。
  2. 1のかぼちゃを取り出してみじん切りにし、残りの材料と和え器に盛る。

調理の目安

電子レンジ：600w

便利メモ

このレシピは冷凍保存可能です。清潔な容器にて冷凍保管し、ご利用直前に一度あつあつまで加熱して冷ましてご利用ください。

ポイント

  • 粉ミルク（40ml）を加えて、かぼちゃのクリーム煮に。
  • きな粉（少々）をかけて、かぼちゃ団子風に。
  • ヨーグルト（10g）を加えて、かぼちゃサラダに。

レシピ作成者

  • 太田百合子

    監修：太田百合子（管理栄養士） 長年「こどもの城 小児保建部」で栄養相談や 離乳食講座などを担当。現在は東洋大学などの非常勤講師をはじめ、講習会の講師・TV・育児雑誌などの監修で活躍中。

  • 熊橋麻実

    作成：熊橋麻実 保育園の管理栄養士。身体と心がよろこぶ食を心がけて、レシピ作成・調理などを行う。保育園の他にも、社員食堂・マンション専属カフェ・料理教室で管理栄養士業務に従事。一般社団法人NS　Labo（栄養サポート研究所）所属

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