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彩りうどん

モグモグ期(7・8ヵ月頃)

煮てレンジでチンするだけ!

彩りうどん

鮭とほうれん草のぶっかけうどん!

材料 2食分

  • 食塩不使用・短くカット済!離乳食用 冷凍無塩うどん
    100g
  • 安心野菜のベジキューブ(ほうれん草じゃがいも)
    2個
  • 離乳食にも!骨&皮とり鮭サイコロカット
    20g
  • 大根
    20g
  • 粉末だし
    小さじ1
  • 水とき片栗粉(水:片栗粉=4:1)
    小さじ2
  • 60ml

作り方

  1. うどんは小鍋に入れ、5分ゆでて、ざるにあげてみじん切りにし、器に盛る。
  2. べジキューブは電子レンジで1分20秒加熱し、水とき片栗粉を加えてさらに20秒加熱し、1の上半分に盛る。
  3. 鮭・大根のみじん切り・粉末だし・水を電子レンジで1分加熱し、ほぐして1の下半分に盛る。

調理の目安

電子レンジ:600w

便利メモ

このレシピは冷凍保存可能です。清潔な容器にて冷凍保管し、ご利用直前に一度あつあつまで加熱して冷ましてご利用ください。

ポイント

  • 食べるときは、少し混ぜたり鮭だけにしたりと、一口ずつ異なるとワンプレートでも楽しく食べられます。
  • ほうれん草にとろみをつけることで、うどんと混ざりやすくなります。
  • この1品で炭水化物・たんぱく質・ビタミンをバランスよく摂れます。

使用した商品

398円 税込430円

1
0
食塩不使用カット済!離乳食用 冷凍無塩うどん(5食)

500g(5個入り)  

(製造地)広島県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:小麦

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440円 税込475円

1
0
安心野菜のベジキューブ(ほうれん草じゃがいも)

144g  

(製造地)長野県 賞味期限 到着日+12日保証

七大アレルゲン:なし

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580円 税込626円

1
0
離乳食にも!骨&皮とり鮭サイコロカット

150g  

(製造地)ベトナム 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:なし

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340円 税込367円

1
0
[化学調味料・食塩不使用]さっと溶ける!天然だし

30g  

(製造地)新潟県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:なし

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148円 税込160円

1
0
玉三 分級片栗粉

200g  

(加工地)茨城県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:なし

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レシピ作成者

  • 太田百合子

    監修:太田百合子(管理栄養士) 長年「こどもの城 小児保建部」で栄養相談や 離乳食講座などを担当。現在は東洋大学などの非常勤講師をはじめ、講習会の講師・TV・育児雑誌などの監修で活躍中。

  • 熊橋麻実

    作成:熊橋麻実 保育園の管理栄養士。身体と心がよろこぶ食を心がけて、レシピ作成・調理などを行う。保育園の他にも、社員食堂・マンション専属カフェ・料理教室で管理栄養士業務に従事。一般社団法人NS Labo(栄養サポート研究所)所属

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