Ｏｉｓｉｘといえば野菜のイメージが強い方も多いと思いますが、実はお魚も人気商品のひとつ。
新鮮さはもちろん、調理に便利な加工済みのお魚など、魚市場に負けないラインナップが充実しています。
今回は人気の目利き人やとれピチ、便利なお魚シリーズなど、わかりやすくＯｉｓｉｘのお魚をご紹介。
2パックでお得なセットや人気の目利き人新商品など注目商品がもりだくさん！
※商品によせられた【お客さまの声】の内容については、個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
目利き人の福良さんも思わずそのおいしさに「うまい！」と叫んだ旬の赤カマスが数量限定で入荷しました！
佐賀県の唐津港で水揚げされた旬の赤カマスを開いて、旨みをぎゅぎゅっと閉じ込めました。
以前VIPさま限定で紹介させていただいた福良さんの「トキサバ」。目利き人の福良さんが思わず「うまい！」と叫び、「これほどまでに良質なサバは過去30年なかった」と先輩漁師も言うほどの待望のサバです。
−トキサバのおいしさポイント−
- 特長【1】 とにかく脂のりがいい
- 特長【2】 国産サバなのでうまみが濃い
- 特長【3】 身のしまりがほどよい
この時期にしか食べられない絶品トキサバをぜひお召し上がりください。
・フィーレ（160g 1〜2人前）
冷蔵庫で一晩かけてじっくりと解凍をおこない、食べやすい大きさにカットしてグリル・フライパンなどで焼いてお召し上がりください。・しめサバ（120g 1〜2人前）
解凍後骨抜き、スライスをして頂き食べる直前に冷凍庫で5分ほど冷やすとよりおいしくお召し上がりいただけます。シンプルに醤油、わさび等で食べるとおいしいですよ。
580円 税込638円
670円 税込737円
160g 1-2人前
(製造地)佐賀県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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770円 税込847円
長崎県で冬の時期だけに水揚げされる、脂ののった大型アジを、丸大豆から造る醤油だれに漬け込み黄金干しを作りました。
焼いたときに香ばしい醤油の香りと、大型アジならではの脂ののったたジューシーな身が絶妙に絡み合い、食欲をそそります。
職人がみりんの漬け込みを調整し、鮮度を落とさないように急速凍結し旨みを閉じ込めました。
グリルやフライパンで弱火で少し焦げ目がつくくらい焼いてからお召し上がりください。
480円 税込528円
1切れ（160ｇ） 1-2人前
(製造地)佐賀県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：小麦
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480円 税込528円
ありがちな変な臭みもなく、しょっぱすぎずちょうどいい塩辛さ。
丼にどーんと盛って本当は食べたいけれど、ちびちび大事に食べています！
（天羽様）※
しかし我が家は５人家族。６本買う勇気がなく４本にしたため私の口には一切入らず…どうか３本入りも出して下さい！
（みりまま様）※
小さいアマダイはよく見かけますが、これほど立派で肉厚なものは食べたことがありませんでした。身がほろほろしていてジューシーなのにさっぱりしています。早速リピしました。
（わんちゃん様）※
そのまま塩焼きで半身を食べましたが、鮮度抜群、身がシコシコでとても味が良く、またビックリでした。翌日に頭と骨でだしを取り、残りの半身をほぐして雑炊に。
これまた美味！美味しいだけではなく、丸ごと余すところなく使えてとってもお得。また何かの時にはリピ決定です。
（みりまま様）※
アジの中でも、九州の真アジは非常に脂がのっておいしいとされています。そんな真アジの中でも、初夏6月〜7月に対馬沖で漁獲される真アジは最も脂がのりが良くおいしいとされています。
◎ 身質がとてもきめ細かく“ふわっふわ”
◎ 青魚独特の臭みが無く、甘み広がるおいしさ
そのため、食べるときに鮮度が落ちているなんてことはありません。既に内臓処理済みですので、塩をふって焼くだけ。Ｏｉｓｉｘが自信をもっておすすめする、ぜひお召し上がりいただきたい逸品です。
380円 税込418円
2尾(計180g前後) 2人前
（製造地）佐賀県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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528円 税込570円
120g(2切れ)
(製造地)北海道 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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498円 税込548円
2切（200g） 2-3人前
（製造地）北海道 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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498円 税込548円
2尾(計約300g)
（製造地）北海道 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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▲目利き人 紋別の阿部さん
Ｏｉｓｉｘお魚担当の育メンバイヤー赤堀。
自身の子育ての体験をもとに、子どもにおいしく食べてもらうため、お母さんが簡単に調理できるために開発しました！
お魚不満ポイント3つ
【1】 骨が邪魔
【2】 切身カットサイズが大きい
【3】 おいしくない
水揚げされた後すぐに加工し凍結することでおいしくて、身がプリプリな状態でお届けします。
498円 税込538円
120g
（製造地）北海道 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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458円 税込495円
120g
(製造地)北海道 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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骨取り済みの切身なので、もう魚の骨を気にすることなく料理し食べられます！
だから、お子さまのために『骨をとる』作業は必要なし。
そのまま焼いてソースをからめれば色んな味でお楽しみいただけますよ！
魚の骨は、全て手作業でピンセットで取り除いています。
498円 税込538円
160g（約80g×2切れ）
（製造地）愛知県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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380円 税込418円
380円 税込410円
160g（約80g×2切れ）
（製造地）愛知県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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発売以来、大好評の真あじのフィーレ。
下ごしらえ不要ですぐに料理に使えるうえに、「子どもでも食べやすい」と評判です。
加熱するとふっくらするので、蒲焼にして簡単においしく召し上がっていただくのもおすすめです。
北海道沖で漁獲された鮮度の良い旬のさんまを使ったフィーレです。
●頭・内臓処理済だからゴミが出ない
●冷凍のまま調理可能
●150gパックだから余らせる心配なし
さんまは下処理が大変ですが、これなら頭・内臓処理済で、大きな骨は取り除き済み。
また冷凍のまま両面約5分焼き、味つけするだけでふっくらとしたおいしいさんま焼きができあがるんです。
量も余らせる心配のない6枚入りで150gなので、使い勝手がいいんですよ。
ソテーやさんまごはんにどうぞ。
498円 税込548円
200g 3-4人前
（製造地）佐賀県 賞味期限 到着後33日保証
八大アレルゲン：なし
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448円 税込493円
汁物や鍋物に入れるのにひとくちサイズの焼くだけ秋鮭はとっても便利。
わざわざカットする必要もなく、そのまま鍋やフライパンで調理することができます。
ぜひおためしくさだい。
体もあたたまります。
レシピはこちら
398円 税込430円
約125g（5切入） 2-4人前
（製造地）東京都 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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昨年登場以来22000パック以上売れている（※）人気の「二段熟成 ふわうま銀鮭 切身」
新たに仲間入りした赤魚、サバも好評いただいています。
クールでお届けするお魚なので、「冷凍のお魚はうまく解凍できるか不安」という方にもおすすめなシリーズです。
※2012/10/25 〜 2013/1/29 販売期間 当社調べ
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
今までもオイシックスさんで鮭を頼んだことなんどもありますが、 こちらの銀鮭は特筆したくなるほどおいしかったです！ 塩こしょうして焼いただけなのに、旨みがすごいです！ 真っ白なごはんとこの銀鮭の組み合わせで幸せ感じました！ 日本に産まれて良かった！と思ったほどおいしかったです！また頼みます！ （マロン様）
塩気もちょうどよく、自然な優しい味。冷めてもあまり硬くならず、生臭くもならず。
なので、お弁当にも入れています。値段もお手頃なので、リピしています。 （らんぷ様）
いろいろな鮭を食べてますが、これは実においしいです！
（ごりちゃん様）
今まで食べた中でもかなり上位に来るくらいおいしかったです！
一人で食べちゃいました。ぜひ、再販お願いします！（キヨマル様）※
砂糖が入っているということで、甘いのか心配になりましたが そんなこともなくおいしいの一言！銀鮭ってあんまり好きじゃないけど、これなら毎日食べたいです。 （ちぃ様）
こちらの魚にはふっくら感を出すために塩蔵加工するだけでなく、隠し味に砂糖が加えられています。
この工程をすることで、魚の表面がコーティングされ、
- 魚本来の旨みが味わえる！
- 身のふっくら感がアップ！
- ドリップが抑えられる！
- 旨みが閉じ込められる
隠し味のおかげで旨みが閉じ込められているので、噛めば噛むほどにおいしさがにじみ出てくるんですよ。
465円 税込512円
498円 税込538円
130g（約65g×2切れ）
(製造地)千葉県 賞味期限 到着日+1日保証
八大アレルゲン：なし
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【2個以上で1個30円割引】
330円 税込363円
320円 税込352円
藻塩を振って一晩寝かせた熟成切り身2種。
職人が１枚１枚丁寧に手切りで加工して仕上げました。
1パックに3切れずつ入っているので、家族でお魚料理を食べたいときにちょうどいい量ですよ。
今回使用している藻塩は鳴門海峡の海水と国産の海藻を使用し、
職人が長い時間をかけて炊き上げました。
さらっとしていて角のないまろやかな味わいに仕上がっています。
この藻塩の風味と旨みが素材の味を引き立ててくれています。
そのまま焼いてもおいしいですし、ソテーにしてもおいしくお召し上がり頂けます。
藻塩の利いた銀鮭は朝食にぴったりですよ。
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
（りきママ様）※
（りきママ様）※
548円 税込603円
210g（3切）
（製造地）福岡県 (原産地)チリ 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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548円 税込603円
210g（3切）
（製造地）福岡県 (原産地)ノルウェー 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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2月21日（木）〜DEAN＆DELUCAのブランドストアがＯｉｓｉｘにオープンしました。販売即日完売となった大人気のサーモンステーキが追加で限定入荷しました！
脂ののったアトランティックサーモンを輪切りにし、ほんのりスモークをかけました。
グリル、スチームして、仕上がりにアンチョビの旨味ののったバターをのせれば、
手軽なメインディッシュができあがります。
- 生食できるサーモンのため、フライパンに少量の油をひき、ミディアム（少し赤みが残る程度）に焼き上げてください。
- アンチョビバターはステーキの余熱で溶かし、焼きあがったサーモンに添えてお召し上がりください。
DEAN & DELUCAブランドサイドはこちら
1,600円 税込1,760円
220g
(製造地)東京都 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：乳
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520円 税込572円
220g（4-6枚） 2-4人前
（製造地）高知県 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン：小麦
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398円 税込438円
鴨川さんの作ったみりん干しは絶品。
魚が苦手な方でもパクパク食べられてしまうほどおいしいんですよ。
このタレは使用後、煮沸・精製して何度も繰り返し使用し、魚の旨味が凝縮された天然の調味料となっているんです。無着色で魚本来の味をお楽しみいただけます。
さらに脂ののった夏の時期のいわしの中でも、1番脂ののったサイズを使用しました。そのため脂が甘く、おいしいいわしを味わうことができます。
鮮度抜群のさんまを開いて既に中骨を取り除き済み。ふわっとした肉質に、ほんのりと甘くまろやかなみりんがマッチしてさんまのおいしさを引き出しています。
448円 税込484円
248円 税込273円
248円 税込273円
長崎で水揚げし、長崎県内で加工している、鮮度にこだわった一品です。
中骨(背骨部分）を取り除いているため、お子さまでも簡単にお召し上がりいただけます。
味付けはシンプルに塩のみ。素材本来の味をお楽しみください。
360円 税込396円
170g（3枚） 2-3人前
(製造地)長崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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358円 税込387円
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今回ご紹介するのはとっても希少な鰹の刺身。
鰹の刺身といえば、「たたき」が主流ですが、今回ご紹介する鰹は全く火を通していない「生」のもの。
●網で獲る方法に比べ、魚体を傷つけない1本釣り
●船上で活き〆して、急速凍結
●さらに、凍ったまま加工したワンフローズン
にてお届けしているため、生の鰹をお届けすることができました。
とにかく鮮度がとってもいいんです！そのため
- 食感が違う
弾力があってもっちもち。吸い付くような食感です。 - 味わいが違う
もともと、うまみ成分たっぷりの鰹。そのうまみを十分堪能できます。 - 見た目が違う
濃い赤、ではありません。透き通った鮮やかなルビー色。皮の部分もきれいな虹色。 - 香りが違う
生臭みなど全くありません。
新鮮な生の鰹をぜひお召し上がりください。
998円 税込1,078円
470円 税込517円
1本（150g）
（製造地）鹿児島県 賞味期限 到着日+7日保証
八大アレルゲン：なし
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ぶつ切りカットのめばちマグロ
インド洋・大西洋で漁獲されためばちマグロはプリプリでまさに獲れたてのおいしさ。
ぶつ切りのため、形はふぞろいですが味は本物。口に頬張ればめばちマグロの旨みがふんわりと広がります。
そのまま食べてもおいしいですが、おすすめは
◎どんぶり
◎サラダ
へのアレンジ。
マンネリ気味の料理が新鮮なめばちマグロのおかげで、ガラリと新鮮なおいしい料理に早変わりしますよ。
748円 税込823円
140g 2-3人前
（加工地）静岡県 賞味期限 到着後8日保証
八大アレルゲン：なし
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1,080円 税込1,188円
120g 2-3人前
（加工地）静岡県 賞味期限 到着後8日保証
八大アレルゲン：なし
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480円 税込528円
130g 2-3人前
（加工地）静岡県 賞味期限 到着後8日保証
八大アレルゲン：なし
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480円 税込528円
180g 2-3人前
（加工地）静岡県 賞味期限 到着後8日保証
八大アレルゲン：なし
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◆品質の良いめばちマグロ100％のネギトロで、この価格はなかなかむずかしい！
一般で販売されているマグロのたたき（ネギトロ用）は、値段を下げるために油やビンチョウマグロが多く配合されています。
もちろんビンチョウマグロでもとってもおいしいのですが、今回のたたきはさらに味が良いといわれているめばちマグロを使用しました。
もちろんそのおいしさを活かすため、油は控えめに。
ねちょっとせず、臭みが無く、適度なとろみと肉質を味わえるおいしいネギトロになっています。
ぜひ、おためしください！
◆ココがスゴイ“天然めばちマグロたたき”
◎天然めばちマグロ 100％
◎魚肉の粒感が残るたたきで食感もおいしい
◎流水解凍するだけ
地中海で漁獲された天然モノの本マグロを加工する際に出た「わけありマグロ」をご紹介！
形はふぞろいですが、味は「さすが天然の本マグロ！」と舌鼓を打ってしまう味わいです！
| 通常品 | 【とれピチ】天然本マグロ | 80g→1596円 | 50gあたり約998円 |
| ふぞろい品 | わけありマグロ | 250g→2100円 | 50gあたり420円 |
※ふぞろい品は【とれピチ】ではありません。
そのままはもちろん、漬けや山かけにしてもおいしいですよ。
どのあたりの部位が入っているかはお楽しみに。
2,000円 税込2,200円
250ｇ 2-3人前
（製造地）静岡県（原産地）スペイン 賞味期限 2013年3月27日
八大アレルゲン：なし
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550円 税込605円
90g（1杯分） 2人前
（製造地）秋田県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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忙しいときにも便利な「いかとろろ」と「いかそうめん」！岩手県のスルメイカは身厚でイカ本来の旨みがギュッと詰まっています。
いかととろろの組み合わせは意外なようですが、いかの食感と長芋の風味が良く合っていてこれが美味！丼にするとさらにおいしくお召し上がりいただけます。中袋のまま流水で2〜3分解凍すればすぐにお召し上がりいただけるので、サッと丼を作ることが出来ますよ。
また急いでいるときは中袋のまま流水で5分解凍すればすぐにお召し上がりいただけるので、とっても便利。わさび、またはしょうが醤油をつけてお召し上がりください。
「いかとろろ」「いかそうめん」は、ベビー＆キッズ対象商品です
398円 税込438円
458円 税込495円
どちらも特製どんぶり用のたれとよく絡み、まぐろのおいしさをより引き立たせるような味付けとなっています。ごはんが止まりませんよ。
流水で解凍後、ごはんの上にのせてまぐろ丼としてご賞味ください。お好みできざみのり、ねぎ、わさびなどを添えていただきますと、よりおいしく召し上がれます。
お好みに合わせて、ごま風味としょうが醤油風味もご用意いたしました。
298円 税込328円
298円 税込328円
90g 1人前
(製造地)静岡県 賞味期限 到着後8日保証
八大アレルゲン：小麦
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298円 税込328円
90g 1人前
(製造地)静岡県 賞味期限 到着後8日保証
八大アレルゲン：小麦
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・帆立
・いくら
・つぶ
・紅ずわいがに
・ウニ
・数の子
・昆布（真昆布・がごめ昆布）
がたっぷり入って、全て北海道産とこだわった商品です。
2,200円 税込2,420円
このレベルの大きさの牡蠣は料亭などで使われる品質なので、一般的には手に入りにくい一品なんですよ。
「旬の時期の牡蠣しか食べない」というグルメなお客さまも多いはず！
そのため1月から3月に水揚げされた旬の大粒牡蠣だけを選りすぐりました！旬の牡蠣がご自宅でいつでも食べられる贅沢をお届けします。
1,200円 税込1,296円
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北海道産のホッキ貝を水揚げ後すぐにボイルし、急速冷凍しました。そのためとっても新鮮。
解凍後スライスしてお刺身としてお召し上がりいただけます。またフライやバター焼きもおすすめ。
680円 税込748円
3個(115g)
(製造地)茨城県(原産地)北海道 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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600円 税込660円
たっぷり1ｋｇ入りで1,980円〜！！「産直おとりよせ市場」にお買い得なはまぐりが登場しましたので、こちらで特別ご紹介です！
殻が欠けていたりするのもの含まれる、小ぶりサイズのはまぐりです。だからこのこの価格が実現しました。
小ぶりとは言えど、春の磯の香りと旨みがた〜っぷりと出ます。
だから、それを余すことなく楽しめる、こんなメニューがおすすめです。
- スープパスタ
- クラムチャウダー
- みそ汁/お吸い物
- 酒蒸し
- 炊き込みごはん
一度、軽くボイルしてあり、バラ凍結で冷凍のまま調理可能。
使いたい量だけを軽く洗ってフライパンやお鍋に入れるだけです。
今の季節のイチオシは、なんといっても菜の花とはまぐりのスープパスタ！
はまぐりから出た濃いうまみに、菜の花のほろ苦さがアクセントに。
春の味わいをしっかりと堪能できますよ。
1人前は約90ｇが目安ですので、たっぷり100ｇ入れてもとってもリーズナブル。
1.5kgタイプなら1人前あたり約165円、1kgタイプでも約198円で春の味覚が堪能できますよ。
↓↓↓
手間のかかる煮つけもこれがあればパパッと作れる！便利なサバとカレイの煮つけはいかがですか？
沸騰したお湯に10分入れて温めるだけで面倒な煮つけを簡単に作ることができるんですよ。
◎料亭監修の本格的な味わい
◎料理人こだわりの砂糖、水飴、はちみつを使ったやさしい味付け
◎素材にこだわり天然物のサバ、カレイを使用
味付け、素材共にこだわってつくられているため、臭みがなく、おいしい煮つけをお召し上がりいただけます。
やさしい味わいですが、しっかり味が染み込んでいるので、ごはんがすすむ味わいに仕上がっています。
これがあれば面倒な調理をせずにおいしい煮つけを手軽に食べることができますよ。
328円 税込354円
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子どもに人気のカレー味。
その味わいはもちろん、スパイシーな風味で青魚のクセを取ってくれるので苦手な方にもおすすめです。
千切りにした野菜をカレーソースで炒め、とろみをつけたものをかけるだけ。
フライパンひとつでできるのも嬉しいところです。
410円 税込451円
200g（3枚） 2-3人前
(製造地)長崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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580円 税込626円
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398円 税込438円
360円 税込396円
398円 税込430円
レンジで済むから魚のにおいやグリル汚れを気にせず食べられる！
魚の旨みを逃がさない特殊な方法で焼き上げているため、身はふっくらとジューシー。
レンジで焼き上げたとは思えないおいしさを味わうことができます。
ちょっとしたおかずがほしいときにも便利ですよ。
身が肉厚でとても美味しかったのでリピ決定です♪
スーパーの生さんまよりも肉厚だったのでびっくりしたくらいです。
ボイルした後、焼くのが面倒だったのでそのまま食べたのですが、十分美味しくて娘もパクパク食べていました。
今日は作るの面倒だなとか食材がないときなど冷蔵庫に常備してあるととてもいいと思いました。
満足のいく一品です。 （nirody様）
魚好きなのですが、焼くと臭いがちょっと…と思っていました。
レンジで簡単ですし、片付けも楽チン。
しかもふっくら
おいしくてびっくりしました。冷凍庫に常備しておくと安心です。 （ise様）
遅く帰ってきてもなにか作りたいけどめんどくさい！
って思って試しに買ってみましたが、手軽なうえにかなり美味しい！
魚類はどうしても心配だったので近くの魚屋に頼んで買っていましたがこれは頼みます！
Myセット入りです♪グリルも掃除しなくてすむし、匂いもつかない点も最高です。 （T.I様）
ワケあって、現在フィッシュロースターがありません。
が、半解凍してオーブントースターで焼いたらそのまんま、焼きさんまです。
「今日、さんまにする？」が多くなりました。
冷凍庫に常備、決定でしょう・・。 （kei様）
時間がない時やグリルで焼くのが面倒なとき、レンジで簡単なのでとても便利。
ちゃんと脂ものっていて美味しいし、一尾では多い時でも半身づつ分けられるし冷凍庫にストックしています。 （こもも様）
450円 税込495円
250円 税込275円
おいしいだけでなく、殻付きなので見た目もゴージャス。簡単に豪華な一品ができあがりますよ。
1,280円 税込1,382円
140g（4個）
（製造地）山口県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：乳、小麦
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スープに具材とお好みのお野菜（じゃがいも、にんじん、ねぎなど）を加えるだけで、かんたんに本格的なブイヤベース風鍋ができます。また、残ったスープにゆでたパスタを加えると魚介の旨みが染み込んだスープパスタもお楽しみいただけます。
数種類の魚介類がセットになっているので具材を揃える手間がかかりません。お好みの野菜と合わせるだけでかんたんにブイヤベース風鍋をお楽しみいただけます。
1．本品を一晩冷蔵解凍してください。（流水解凍可）
2．鍋に添付のスープを入れ、具材とお好みの野菜を入れて加熱してください。
3．具材に火が通ったら、お皿に取り分けてお召し上がりください。
1,448円 税込1,593円
鹿児島県の特産品であるブリ・カンパチ。高級魚としてお刺身で食べられることが多いけれど、なんとかもっと広く食べてほしい。そんな思いから生まれたのがこの商品。
ブリ・カンパチの中落ち肉を使った珍しいおかずです。
とってもジューシー、だけどあっさりとした味わいです。もちろん臭みなど感じず、パクパクと食べられてしまいます。
少しだけ、豆腐やパン粉を加えることで、ふんわりとした食感に。骨などもないので、小さなお子さまでも食べやすいですよ。
560円 税込616円
250g（50g×5個） 2-3人前
（製造地）鹿児島県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：小麦
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470円 税込508円
120g 5切れ以上
（製造地）山口県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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500円 税込550円
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