 |
 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
本日の販売数 ランキング （12/27 20:30更新）
 
・豪華和風おせち「瑠璃」完売
・豪華和風おせち「翠玉」完売
・豪華和風おせち「琥珀」完売
・和風おせち「松竹梅」完売
・和風冷蔵おせち「祝錦」完売
・和洋折衷おせち「高砂」完売
・北海道海鮮おせち完売
  
|
 |
通常価格：13,500円（税込14,175円） |
 |
||
■二段重の伝統的な和風おせち お正月を彩るのにふさわしい、伝統的な和風料理を盛り付けました。素材のおいしさを活かすため、化学調味料・合成着色料・保存料は使用しておりません。
栗きんとん、黒豆、昆布巻などの定番おせち料理と、いくら醤油漬け、味付け数の子、酢だこなどの海鮮、れんこん、ごぼう、里芋などの煮物が入ったバラエティー豊かなおせち料理です。 ■おいしさのために おいしさのために、原料の仕入れはもちろんのこと、素材の良さを生かす食感とシンプルな味付けにこだわりました。
素材のひとつひとつを厳選し、履歴がはっきりとした素材のみ使用しています。なかでも煮しめに使用している、れんこん・ごぼう・里芋・どんこ椎茸・人参・ふきは国産を使用し、それぞれに味付けや煮込み時間を変えることにより、素材本来の味を引き立たせています。 1年の計をたてる年の始まりを演出するのにふさわしい素材を生かしたおせち料理です。 |
 |
|
|
■冷蔵でのお届け
和風二段重『祝錦』は、冷蔵にてお届けいたします。
中身はお重に盛り付けておりますので、箱から出せばそのまますぐにお召し上がり頂けます。 | |
|
|
|
|
 |
 ■日本のお正月を満喫 せっかくのお正月ですから、「おせち料理を囲んで家族が揃い、お正月を祝い、日本の伝統食文化に触れていただけるように」おせち料理をご用意しました。
昔ながらの甘露栗や黒豆、田作りといった伝統的なお料理に加えて、伊勢海老やウニといった華やかな素材、フォアグラのような洋風の食材まで取り揃えています。お重を開く時にワクワクしていただけるよう、盛り付けにも工夫を凝らしました。格調高く整然と詰まったお重を前にすれば、新年らしいすっきりとした気持ち良さが満喫できますよ。 ■落ち着いた新年を
これまでご自宅でおせち料理を作っていた方も、2009年の新年には、おせち料理を手配されてはいかがでしょうか。
ご自宅でおせち料理を作るには、食材の手配から調理、盛り付けと、かなりの時間がかかるもの。Oisixのおせち料理があれば、年始の準備も楽になり、その分だけご家族と一緒の時間を過ごせます。ゆったり余裕のある年の瀬と新年を満喫できますよ。 Ｏｉｓｉｘのおせち料理で 贅沢で気持ちの良いお正月をお迎えください。 |
 |
|
まだまだ募集中です！お客様の声 Ｏｉｓｉｘでは、おせちやその他の産地直送便商品をお買い求めいただいたお客様からのお喜びの声をお待ちしております。
どんな些細な感想でも構いませんので、Ｏｉｓｉｘまでお気軽にお寄せください！  |
| -- 各品目のご紹介 -- |
 |
 |
 |
 |
|
1.伊達巻 しっとりした食感の伊達巻です。
|
2.海老の姿煮 身の締まった海老を使用しています。海老本来の風味を味わえます。
|
3.抹茶餡笹包み 風味豊かな抹茶をブレンドした練りきりの中に上品な北海道産の小豆を入れ、大納言小豆をトッピングしました。
|
4.いか松笠焼 松笠状にカットしたイカを調味液に漬け込み柔らかい食感に仕上げました。
|
| |||
 |
 |
 |
 |
|
5.いくら醤油漬 三陸産のいくらをほんのり醤油味にしました。
|
6.丹波黒種黒豆 国産の丹波黒種黒豆を使用し、ふっくらと炊き上げました。豆の風味を生かし、仕上げています。
|
7.にしん昆布巻 にしんを、北海道産の昆布と無漂白のかんぴょうで巻き、やわらかく煮含めました。
|
8.たつくり 山口県で水揚げされた、苦味の少ない小羽もしくは片口いわしを使用。香ばしく仕上げました。
|
| |||
 |
 |
 |
 |
|
9.栗きんとん 国産の栗を使用し、風味とおいしさを、鹿児島産のさつま芋餡で包み込みました。
|
10.れんこん煮 国産のれんこんを使用しています。
|
11.ごぼう煮 今年採れた国産ごぼうを使用しています。
|
12.さといも煮 国産の里芋を昆布だしでうす味に仕上げました。
|
| |||
 |
 |
 |
 |
|
13.どんこ椎茸煮 国産の肉厚椎茸を煮込みました。
|
14.こんにゃく煮 国産のこんにゃく芋を使用した黒こんにゃくを薄味に仕上げました。
|
15.梅花人参煮 国産の人参を使用しています。
|
16.ふき煮 国産のふきを使用しています。
|
| |||
 |
 |
 |
 |
|
17.ほたて照煮 国産のホタテを醤油と砂糖ベースの甘辛いタレで仕上げました。
|
18.味付け数の子 カナダ産の中でも、一本葉もので形の良い数の子を、かつお風味に仕上げました。
|
19.酢だこ 活〆真蛸を、さっぱりとした酢で仕上げました。おせちの箸休めにピッタリです。
|
20.さわら柚庵焼 脂の乗ったさわらを柚子風味のタレに漬け込みしっとりとした食感に焼き上げました。
|
| |||
 |
 |
||
|
21.黒酢の団子 肉は国産の若鶏を使用し、黒酢のソースを絡めました。
|
22.金柑甘露煮 国産の金柑を甘露煮にしました。
|
||
|
| |||
|
|
■お取り扱い上のご注意
商品お届け後外箱から取り出し、10℃以下で保存してください。
※開封後は、お早めにご賞味ください。
※商品は年末のため到着時間がずれる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ■食質監査委員会
|
||||||
|
 |
|
|
|
|
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
Copyright(c) 2008 Oisix Inc. All rights reserved |
