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カラフルワンタン

カミカミ期(9-11ヵ月頃)

具材を包んでゆでるだけ!

カラフルワンタン

焼売の皮を使って、具材を包んでゆでることで食べやすく!

材料 1食分

  • 安心野菜のベジキューブ(ほうれん草じゃがいも)
    1個
  • 離乳食にも!骨&皮とり鮭サイコロカット
    10g
  • 離乳食にも!塩分控えめ ほうれん草入りそうめん
    10g
  • 白菜
    20g
  • 焼売の皮
    3枚

作り方

  1. そうめんは保存用袋に入れて細かく砕き、鮭・みじん切りにした白菜と小鍋で3分ゆで、ざるにあげ、鮭をほぐす。
  2. べジキューブは電子レンジで1分加熱し、1と混ぜる。
  3. 焼売の皮で2を包み、沸騰した湯で1分ほどゆでる。

調理の目安

電子レンジ:600w

ポイント

  • 3のところで、焼売の皮を半分に折りたたみ、四角になるように端と端を中央の角にくっつけるように折ると、食べやすくなります。
  • 余った焼売の皮は1/4に切り、スープに入れて煮てもおいしいです。
  • 余った焼売の皮を保存する場合、ラップをして、チャック付き保存用袋に入れて冷凍できます。使用の前日から冷蔵庫で解凍してください。

レシピ作成者

  • 太田百合子

    監修:太田百合子(管理栄養士) 長年「こどもの城 小児保建部」で栄養相談や 離乳食講座などを担当。現在は東洋大学などの非常勤講師をはじめ、講習会の講師・TV・育児雑誌などの監修で活躍中。

  • 熊橋麻実

    作成:熊橋麻実 保育園の管理栄養士。身体と心がよろこぶ食を心がけて、レシピ作成・調理などを行う。保育園の他にも、社員食堂・マンション専属カフェ・料理教室で管理栄養士業務に従事。一般社団法人NS Labo(栄養サポート研究所)所属

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