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時々ヴィーガン始めませんか?
Purple Carrot(パープルキャロット)は、
ヴィーガンミールキットのブランドです。
こころも身体もよろこぶ、
野菜たっぷりのヘルシーメニューをご紹介しています。




香味野菜が食欲そそる!
彩野菜の香ばし冷や汁
焼いた味噌の香ばしさとねりごまのコクが味の決め手の冷や汁は、ごま油で焼いたゴロっと野菜と豆腐で食べ応えあり。箸休めには梅風味の海藻サラダでさっぱりと。涼味あふれる組み合わせです。


すっきり爽やかな味わい
レモンクリームパスタ
アーモンドクリームとレモンで香り付けした、爽やかなテイストと色々な野菜を盛り込んだパスタ。シャキッと食感のサラダとご一緒に。


大根となすでヘルシーに!
大葉の香り和風春巻き
ヴィーガンKitで好評の春巻きに、大葉香る和風味が登場!皮のパリッと感と、豆腐そぼろが野菜の旨みをまとめた味わいのハーモニーを召し上がれ。生姜ドレッシングでさっぱりといただく、豆腐のサラダとご一緒に。
Customer’s Voice※
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おいしかったです!
なすと大根でこんなにおいしくできるなんて驚きでした。大葉も良い香りで満足の春巻きです。
じゅん様


あっさり味で食べやすい
豆腐そぼろのビビンバ
彩り豊かな野菜がのったビビンバは、お肉なしとは思えない、食欲そそる味わい。作るのもかんたんで、手軽に楽しめます。
Customer’s Voice※
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夏バテ気味で食欲が落ちてたのですが、レモンの酸味で食べやすかったです。調理もかんたんだったのでリピします!
きなこのしっぽ様



ヴィーガンKitを週に1種類ご用意します
毎週1種類のPurpleCarrotのヴィーガンKitOisixをお届けするコースです。売切れなしで無理せず時々ヴィーガン食を楽しめます。
お届け内容(毎週商品が変更になります)![Kit2人前/[ヴィーガン]彩野菜の香ばし冷や汁](https://www.oisix.com/g6/kit/image/ss8-6608_200_1.jpg)
ヴィーガンKitを週に2種類ご用意します
毎週2種類のPurpleCarrotのヴィーガンKitOisixをお届けするコースです。売切れなしで無理せず時々ヴィーガン食を楽しめます。
お届け内容(毎週商品が変更になります)![Kit2人前/[ヴィーガン]彩野菜の香ばし冷や汁](https://www.oisix.com/g6/kit/image/ss8-6608_200_1.jpg)
![Kit2人前/[ヴィーガン]レモンクリームパスタ](https://www.oisix.com/g6/kit/image/ss8-6609_200_1.jpg)


PurpleCarrotのヴィーガンミールキットが
ソーシャルプロダクツ・アワード2021を受賞しました。
ソーシャルプロダクツ・アワードとは、
持続可能な社会の実現につながる優れた「ソーシャルプロダクツ」に光をあて、
社会性と商品性の両面を評価する日本ではじめての表彰制度です。


Purple Carrot(パープルキャロット)は、
米国生まれのヴィーガンミールキットブランドです。
Purple Carrotの利用者の8割以上はノンヴィーガン。
自分のライフスタイルに合わせた食生活を楽しんでいる
「時々ヴィーガン」の人たちが、手軽にヴィーガンを楽しめる、
食卓への新しいアプローチを提案しています。
食を愛するすべての人に、食の新しい可能性を。