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離乳食モグモグ期(7・8ヵ月ごろ)

すりおろしりんごの豆腐和え

すりおろしりんごを使った甘い一品。豆腐で和える食べやすいレシピです。

すりおろしりんごの豆腐和え

材料(1回分)

  • すりおろしりんご10g
  • さつまいも(皮なし)40g
  • 木綿豆腐30g

作り方

  1. さつまいもを耐熱容器にひたひたの水とともに入れ、ラップをして電子レンジで2〜3分加熱し、水気を切ってつぶす。
  2. すべての材料を耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで30秒加熱する。

コツ・ポイント

  1. 豆腐で和えることで口当たりがなめらかに。
  2. りんごの甘みで食欲アップ。
  3. 余ったすりおろしりんごは小分けにして冷凍保存に。

レシピ作成

レシピ作成者 chinamiさん

chinamiさん

管理栄養士。「美味しく・楽しく・健康的」をモットーに笑顔あふれる食卓を目指してレシピを考案。一児のママとして奮闘中。

【調理の目安】

  • 電子レンジ:500w
  • 水溶き片栗粉:水:片栗粉=2:1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

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