料理の腕がワンランク上がる？！ 人気の調味料特集（9/4更新）
9月に入りました！朝晩と涼しくなってきて、夏から秋へと季節の移り変わりを感じるこの頃。
秋は、食欲の秋！！おいしいものが満載で、料理をするのが楽しくなる季節です。
本格的な秋を迎える前に、定番調味料から、最近入った新しい調味料まで、Ｏｉｓｉｘで人気の調味料をご紹介します。
秋は、食欲の秋！！おいしいものが満載で、料理をするのが楽しくなる季節です。
本格的な秋を迎える前に、定番調味料から、最近入った新しい調味料まで、Ｏｉｓｉｘで人気の調味料をご紹介します。
※商品によせられた【お客さまの声】の内容については、個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
かつおぶし専門店の
海鮮炊き込みごはん
■おいしさの決め手
おいしさの決め手は「だし」。カツオを熟練の技でていねいに加工し、じっくり熟成発酵させてつくられた「かつおぶし」。そのだしをきかせて作った炊き込みごはんは、海鮮のうまみとあわさり、香り良く、深みがあり、とてもやさしい味わいに仕上がっています。海鮮の具も大き目に贅沢に入っているのが嬉しいですね。
■化学調味料、保存料不使用
化学調味料、保存料は使用しておりませんので、安心して、お召し上がりいただけます。
国内産のかつおぶしだし、こんぶだしを使用し上品な風味の炊き込みごはんの素に仕上がります。
出来上がりがきれいな桜色に。お祝いの席にもどうぞ！
出来上がりがきれいな桜色に。お祝いの席にもどうぞ！
| お米 2合用 |
1,300円 税込1,430円
海鮮炊き込みごはんの素 たこ
240g（具材：140g、調味液：100g）
(製造地)静岡県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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国内産の真鯛、かつおぶしだし、昆布だしを使用し、
上品な風味の炊き込みごはんの素です。
上品な風味の炊き込みごはんの素です。
| お米 2合用 |
1,700円 税込1,870円
海鮮炊き込みごはんの素 鯛
具材：150g、調味液：200g
(製造地)静岡県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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国内産の干しさくらえび、かつおぶしだし、昆布だしを使用し、
上品な風味の炊き込みごはんの素です。
上品な風味の炊き込みごはんの素です。
| お米 2合用 |
1,500円 税込1,650円
海鮮炊き込みご飯の素 桜えび
具材：79g、調味液：200g
(製造地)静岡県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：小麦
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国内産のほたて貝柱、かつおぶしだし、昆布だしを使用し、
上品な風味の炊き込みごはんの素です。
上品な風味の炊き込みごはんの素です。
| お米 2合用 |
1,400円 税込1,540円
海鮮炊き込みごはんの素 ほたて
385g（具材：185g、調味液：200g）
(製造地)静岡県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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「おだし専門店」の万能だし
麺に！鍋に！炊き込みごはんに！
■万能ストレートだし
鰹、椎茸、昆布などのおだしをきかせて作った、そのまま使える万能のストレートだし。温めるだけでとてもかんたんに、本格的なおいしいおだしをお楽しみいただけますよ。
■原料にこだわり、添加物は不使用
薩摩産の本枯節と利尻島昆布、大分産しいたけをはじめ、厳選した国産原料を使用。化学調味料・保存料など添加物は一切使用していません。
■お召し上がり方
炊き込みごはんや、おうどん・おそば、お鍋や離乳食などいろいろな料理にご利用いただきます。・炊き込みごはん：ごはん2合分に対して1袋の割合で入れてください。具はお好みで。
・めん類：そのまま温めたり、冷やしたりとお好みでどうぞ
スープ、おそば、煮物に！使えるおだしのパックじんの3種の神器
■緑のじん
肌寒い日にぴったりのポトフにおすすめ！植物100％のおだしです。普段お使いの野菜ブイヨンのようにお使いいただけるので、洋風の料理にぴったりです。
■赤のじん
おそばのおつゆにおすすめ！さば・いわし・うるめいわしを使った濃い目のおだし。和食やしっかり味のお料理に。
■黄のじん
おなじみの黄色のじんは煮物料理に。かつおぶしと昆布の京都のおだし。くせがないのであらゆるお料理にお使いいただけます。
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
■2度楽しめる
だしをとった後の中身をお好み焼きにいれたら、いつもよりおいしくできました。いつもはお好み焼きを食べない子ども（3歳）まで、「うまいー」と食べてくれました。（町田様）
だしをとった後の中身をお好み焼きにいれたら、いつもよりおいしくできました。いつもはお好み焼きを食べない子ども（3歳）まで、「うまいー」と食べてくれました。（町田様）
■定番になりました
最初は物足らなく感じていたのですが、それは舌が毒されていたからかもしれません。本当に優しい味のお出汁がかんたんに取れるので重宝しています。リピート定番商品になりました。（のぽぽん様）
最初は物足らなく感じていたのですが、それは舌が毒されていたからかもしれません。本当に優しい味のお出汁がかんたんに取れるので重宝しています。リピート定番商品になりました。（のぽぽん様）
■便利、美味い、素晴らしい
「おだしのパック じん」は、注文を受けてから作ってくださるとのこと。新鮮な素材なので、香りが良く美味しい、安心です。ふりかけなど、いろいろアレンジできるのも素晴らしい。Myセットで毎週お届けにしました。助かります。（pma様）
「おだしのパック じん」は、注文を受けてから作ってくださるとのこと。新鮮な素材なので、香りが良く美味しい、安心です。ふりかけなど、いろいろアレンジできるのも素晴らしい。Myセットで毎週お届けにしました。助かります。（pma様）
■びっくりした！
コメントを見て一度買ってみよう・・と思い購入したのですが、今まで使っていた出汁パックが無くなるまで、使っていませんでした。やっと・・と思い、使ってみたら・・本当にびっくりしました！全ての料理の味が違う！美味しい！（もちろん作り方は同じです☆）友達に食べてもらってもびっくりしてました。なんだか料理上手になったみたいで、嬉しいです。これからは離せませ〜ん！（しらゆき様）
コメントを見て一度買ってみよう・・と思い購入したのですが、今まで使っていた出汁パックが無くなるまで、使っていませんでした。やっと・・と思い、使ってみたら・・本当にびっくりしました！全ての料理の味が違う！美味しい！（もちろん作り方は同じです☆）友達に食べてもらってもびっくりしてました。なんだか料理上手になったみたいで、嬉しいです。これからは離せませ〜ん！（しらゆき様）
■離乳食に便利！
ただでさえ大変な離乳食ですが、この出汁パックがあると、少しダシがでてきたなぁと思ったら、一度上げて息子の離乳食を作ってしまいます。そのおなべで、またパックをポンと入れて、主人のうどんやおそば、なんでも作れちゃいます！意外に沢山のだしがとれるので、初めは感動しました！時間短縮＆手間短縮＆お手ごろ価格の一石三鳥です♪（林様）
ただでさえ大変な離乳食ですが、この出汁パックがあると、少しダシがでてきたなぁと思ったら、一度上げて息子の離乳食を作ってしまいます。そのおなべで、またパックをポンと入れて、主人のうどんやおそば、なんでも作れちゃいます！意外に沢山のだしがとれるので、初めは感動しました！時間短縮＆手間短縮＆お手ごろ価格の一石三鳥です♪（林様）
1,380円 税込1,518円
1,050円 税込1,134円
1回あたり約51円（税抜）。通常タイプ（8P入り）より、約30円お得です。
買うなら大容量タイプがおすすめですよ。
買うなら大容量タイプがおすすめですよ。
| 大容量 お得！ |
3,880円 税込4,190円
鍋に、ホイル焼きに！
香り豊かなポン酢
■香りゆたかでフルーティな秘密
だいだいの持つうまみを引き出す効果と、すだちの持つ独特な香り、そこにゆずが加わり、香りゆたかでフルーティーな味わいになっています。国産丸大豆醤油をベースに、日高産根昆布、鹿児島産かつおぶしのだしを使用し、塩分が控えめで、甘さを抑えたすっきりとした味わいです。
■お召し上がり方
サラダや鍋物、魚料理、餃子など様々な料理にお使いいただけます。変わったところでは、甘みを抑えて香りがよいのでおもちにかけてもおいしいですよ。
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
無添加のぽん酢がなくて、今までは自分でエセぽん酢を作ってたんですけど、Ｏｉｓｉｘさんで見つけたので注文してみました。そうめん南瓜をつけて食べてみたんですけど、まずお皿に入れた瞬間に香りがスゴイ！食べたら爽やか！嫌なすっぱさがないし、変な甘さもない！今年は鍋が増えそうです♪（上園様）
酢の物やフルーツなど酸っぱい物が苦手なうちの子ですが、このポン酢は大好き。鍋物にも鰹のお刺身にもお豆腐にも餃子にも！他のポン酢も色々ためしたけど、これに勝るものなしです。塩辛さも酸っぱさも柔らかいおいしいポン酢です。（おひさま様）
2歳の子供がポン酢大好きですが、ポン酢の添加物やアミノ酸系調味料が気になっていてこちらに変えました。おいしいし安心で言うことなしです。（may様）
440円 税込484円
ぶなしめじ、えのき、エリンギ三種セット(長野県産他)
1袋（約200g） 各50gから
長野県他 榑沢 春幸さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）
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258円 税込279円
香り豊かでダシいらず！アロマイタケ(奈良県産）
1パック(約100g) （約100g）
奈良県 縄田 春恵さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）
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お客さまからの支持多数！
人気のシチュールー
■直火の釜で丹念に焼き上げました
ガスを使った直火釜に、フレッシュな野菜・果実などを加え、水分を飛ばしながら、焦げ付かないよう注意をし、少量ずつ時間をかけて焼き上げました。スパイスの香りが立ち、添加物に頼らなくても自然のおいしさ・コク・香りが際立つ逸品です。
■味わい
シチューって意外と油っぽく胃にもたれるなんてお声も多いのですが、このシチューは、シンプルだけどコクや旨みが感じられ、まろやかで上品な味わいのシチューに仕上がりますよ。
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
■ビックリしました
添加物の多い市販のルーが嫌で、購入しました。 正直、味は大差ないだろうと思っていましたが、 食べてビックリおいしいです。主人も喜んでいました。 この冬はお世話になると思います。 （あっち様）
添加物の多い市販のルーが嫌で、購入しました。 正直、味は大差ないだろうと思っていましたが、 食べてビックリおいしいです。主人も喜んでいました。 この冬はお世話になると思います。 （あっち様）
■リピートします
市販のルーよりも鍋の中での溶けが早く、便利です。 そして何しろおいしい！ しつこさがなく、すっきりしています。 クリームシチューを作る時は必ずコレにします。 （michiyuki様）
市販のルーよりも鍋の中での溶けが早く、便利です。 そして何しろおいしい！ しつこさがなく、すっきりしています。 クリームシチューを作る時は必ずコレにします。 （michiyuki様）
■胸やけしませんでした！
今まで、市販のルーで作ってもあとで胸やけしていましたが、 このルーで作ったらとても美味しかったー！ 家族にも大好評だったし、胸やけしませんでした！ このルーに出会えて良かったです。 （miki様）
今まで、市販のルーで作ってもあとで胸やけしていましたが、 このルーで作ったらとても美味しかったー！ 家族にも大好評だったし、胸やけしませんでした！ このルーに出会えて良かったです。 （miki様）
■これに決めました！
主人は牛乳が苦手で、クリームシチューなんてもってのほか！だったのですが、このルーで作ってみたら、「おいしいっ！おかわり！！」と・・。 胃もたれ感なく、サラリとしたシチューなのに美味しい、そして牛乳の臭みも消してしまう魔法のルー。 ホールコーンとの相性もバッチリで、我が家の定番メニューになりそうです。 （ケロ様）
主人は牛乳が苦手で、クリームシチューなんてもってのほか！だったのですが、このルーで作ってみたら、「おいしいっ！おかわり！！」と・・。 胃もたれ感なく、サラリとしたシチューなのに美味しい、そして牛乳の臭みも消してしまう魔法のルー。 ホールコーンとの相性もバッチリで、我が家の定番メニューになりそうです。 （ケロ様）
■冷めたままでもトロトロ…！
初めて試しましたが、冷めても粉っぽくならないのが感動的でした。 市販のルーは冷めると粉っぽくなって舌触りがザラザラしますよね。 あたためるとバターの香りがまろやかな、とっても美味しいシチューです。おすすめ！ （わたなべりえ様）
初めて試しましたが、冷めても粉っぽくならないのが感動的でした。 市販のルーは冷めると粉っぽくなって舌触りがザラザラしますよね。 あたためるとバターの香りがまろやかな、とっても美味しいシチューです。おすすめ！ （わたなべりえ様）
440円 税込484円
添加物不使用の固形タイプのクリームシチュールーです。
手間がかかるクリームシチューやグラタン、クリームコロッケなどが手軽に楽しめます。
手間がかかるクリームシチューやグラタン、クリームコロッケなどが手軽に楽しめます。
550円 税込605円
オラッチェ クリームシチュー（ルー）
230g 12-14人前
（製造地）鳥取県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：乳、小麦
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シチューに入れる野菜は、食感楽しめる根菜がおすすめ！
460円 税込506円
250円 税込275円
330円 税込363円
ジューシーなハンバーグに合う！
おすすめ調味料！
ハンバーグにかける調味料は、ソース、ケチャップ、デミグラス？
Ｏｉｓｉｘ商品開発担当がおすすめの3品をご紹介させていただきます。
野菜とくだもの完熟ソースは、初めは甘くて、味わううちにだんだんスパイスがきいてくる、
フルーティな味わいが特長です。味が濃すぎず、肉のうまさを引き立ててくれますよ。
フルーティな味わいが特長です。味が濃すぎず、肉のうまさを引き立ててくれますよ。
480円 税込528円
フルーティーで甘味と酸味のバランスよいので、
このケチャップだけかけて、ハンバーグを食べるのもおすすめですよ。
このケチャップだけかけて、ハンバーグを食べるのもおすすめですよ。
使い切りサイズの本格デミグラスソースです。
デミグラスソースにするだけで、お店のようなワンランク上のハンバーグになりますよ！
デミグラスソースにするだけで、お店のようなワンランク上のハンバーグになりますよ！
170円 税込184円
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野菜不足を補う
野菜ドレッシング
■野菜不足を補ってくれる野菜ドレッシング
野菜は1日350g以上摂ることが望ましいとされていますが（※1）調査によると60歳代を除く全ての世代で、摂取できていないという結果に（※2）。グラッツェミーレのドレッシングは、「足りないぶんの野菜は、そのままドレッシングで食べる」という考えのもと作られています。なんと50mlのドレッシングで、約25gの野菜を摂取することができるんですよ。また化学調味料・保存料無添加だから安心。使用されている野菜は全て高知県産の新鮮な野菜を使っています。ドレッシングのパッケージも可愛いので、味だけじゃなくパッケージにも注目してみてくださいね。
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
日ごろ、ドレッシングは手作りの私、めったに市販の物は買いません。
でも、興味をひかれ購入してみたら。
ホントおいしくてとりこになりました。（ちーちゃん様：高知の旨い焼き玉葱のどっさり野菜ドレッシング）
でも、興味をひかれ購入してみたら。
ホントおいしくてとりこになりました。（ちーちゃん様：高知の旨い焼き玉葱のどっさり野菜ドレッシング）
レストランで出てくるドレッシングのように、野菜がたっぷり。濃厚です。
サラダに青い野菜しか用意できないときも、このドレッシングで彩りもきれいです。
おいしくてたくさんかけてしまうのですぐになくなってしまいます。 （とことこ。様：高知生姜のどっさり野菜ドレッシング）
サラダに青い野菜しか用意できないときも、このドレッシングで彩りもきれいです。
おいしくてたくさんかけてしまうのですぐになくなってしまいます。 （とことこ。様：高知生姜のどっさり野菜ドレッシング）
にんじん嫌いな私が一番お気に入りドレッシング！
まったり高級サラダに仕上がります。
（まよん様：高知にんじんのどっさり野菜ドレッシング）
まったり高級サラダに仕上がります。
（まよん様：高知にんじんのどっさり野菜ドレッシング）
※1 健康日本21より
※2 厚生労働省 国民健康・栄養調査（2008年）より
498円 税込548円
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ピーマンがあればできる
ごはんがすすむ 青椒肉絲の素
■化学調味料不使用
長野県塩尻市、中華料理店『龍胆』が監修していて、お店で出すのと同じ技法と調理法で、一つひとつ手作りで仕上げています。化学調味料は使用していないので、安心してお召しあがりいただけます。
■ピーマンを加えるだけ
すでに豚肉とたけのこが入っているので、ご用意いただくのは、ピーマンの細切りだけ。フライパンでピーマンをいためて、本品を加えていただくだけでかんたんに本格中華のできあがりです。
530円 税込583円
ピーマンがあればできる！青椒肉絲の素
180g（具材105g、タレ75g） 2-3人前
(製造地)長野県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：卵、小麦
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210円 税込231円
お肉入りだから嬉しい
玉ねぎとピーマンを足して！酢豚の素
■料理人が手作りしています
長野県塩尻市、中華料理店『龍胆』監修していて、お店で出すのと同じ技法と調理法で、一つひとつ手作りで仕上げています。手作りにこだわり、お肉のカットから調理まですべて料理人が仕上げています。
■国産肩ロース使用した特製の素
豚肉は一度揚げてあるのでやわらかで香ばしい味わい。にんじんの下ゆでまでしてあるので、玉ねぎやピーマンなどのお好みの野菜を加えて炒めるだけで完成します。
728円 税込786円
玉ねぎとピーマンがあればできる！酢豚の素
230g 1-2人前
(製造地)長野県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：小麦
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340円 税込374円
化学調味料不使用の
ごちそう中華の素
手間なし便利！中華の素シリーズのご紹介です。
・化学調味料不使用で、安心安全
・具材ひとつで手間なしかんたん調理
・ごはんがすすむ本格的な味わい
・常温保存可能、ストックにも便利です
片栗粉とエビを用意するだけ！エビチリソースの素
■辛みまろやかな本格ソース
香味野菜(玉ねぎ・にんにく・しょうが)の旨味とりんごと玉ねぎの甘みが豆板醤の辛味をまろやかにしています。またトマトとお酢のさわやかな酸味がソースの風味をすっきりとさせているので、いくつでも食べられてしまう味わいに仕上がっています。お豆腐だけで、麻婆豆腐のできあがり！
■豚肉配合率15％で大満足！
お肉たっぷりでジューシー！しょうが・ねぎなどの香味野菜の香りも広がり、食欲をそそります。
■佐賀県産の本醸造醤油を使用
具材にもこだわり、国産の原料を選りすぐりました
■お子さまのお口にも合います
マイルドな辛みに調整しているので、小さなお子さまもおいしく召し上がれます。ご用意いただくのは「お豆腐一丁」だけ。フライパンでお手軽かんたんな本格中華をご堪能ください！
フライパンでかんたん かに玉！
■4種の具材でボリュームたっぷり！
海鮮の旨味がつまったズワイガニとにんじん・たけのこ・しいたけの3種の野菜がたっぷり！さらに、酸味の利いたあんかけがかに玉に絶妙にマッチした逸品です。
■ご家庭で用意する食材はたまごだけ
たまごが3個あれば、お手軽にご家庭でかに玉をお楽しみいただけます。フライパンを返さなくても、【蒸し焼き】にすることでふんわりおいしくできあがります。ごはんの上にのせれば、「天津丼」にも早変わり！これひとつで料理の幅が広がります。
300円 税込324円
フライパンひとつで！マイルド麻婆豆腐の素
100g 2-3人前
(製造地)佐賀県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：小麦
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368円 税込405円
フライパンひとつで！さっぱり甘酢あん かに玉の素
135g（かに玉の具材75g、あんかけ60g） 2-3人前
(製造地)佐賀県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：小麦、かに
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エビチリ、麻婆豆腐、かに玉を作るのに必要な食材
エビチリの素に加えれば、人気中華料理のエビチリ完成！
580円 税込626円
鹿児島県産 たかえびむき身（生食用）80g
80g 2-3人前
(製造地)鹿児島県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：えび
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麻婆豆腐の素に加えて完成！水切り不要の豆腐だから、ラクチンですよ。
160円 税込173円
【木綿】水切り不要！お料理用堅とうふ 300g
300g
（製造地）徳島県または静岡県 賞味期限 到着日+3日保証
八大アレルゲン：なし
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かに玉の素をたまごでとじて、かに玉完成！
Soup Stock Tokyoの
贅沢な味わいのパスタソース
■満足度の高い贅沢な味わい
余計なものを使用せず素材が持つ自然な味と風味を大切にしながら、時間をかけて一つひとつていねいに作り上げられました。一口食べれば、凝縮された旨みが濃厚に感じられ、思わず高揚感を感じられるほど！おうちにいながら、お店にいるような贅沢な気分！いつもの食卓が華やかに楽しくなりますよ。
■お召し上がり方
凍ったまま袋の封を切らずに袋ごと沸騰したお湯に入れて約5分間温め、ゆでたパスタと和えるだけ。フライパンにソースとパスタを入れて弱火で煮詰めるようにすると、よりおいしくお召し上がりいただけますよ。
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
自宅でこれだけの食材を揃えるのは難しいです。湯煎するだけで手軽に食べられるのも嬉しい。量は女性の軽めランチといった感じ。オマールエビとロブスターのエキスがよく出ていて美味しいです。（rainbow bell様）
フェットチーネと一緒に注文しました。最近スーパーでオマール海老のパスタソースを購入し食べたのですが、ちょっと臭くてトラウマ寸前でした。が！！さすがスープストックさん！いい香り＆味も濃厚！！トラウマにならずに済みました。美味しかったです！！（rosamama様）
自分で作るのは大変ですが、これなら湯煎だけなのでお手軽です。我が家では、オリーブオイルで海老を炒めた物を別に用意し、トッピングして食べています。味にうるさい主人も大絶賛です！（cat様）
濃厚なソースに、蟹のほぐし身を加えた贅沢なクリームソース。
パスタにしっかりからめて豊かな風味をお楽しみください。
パスタにしっかりからめて豊かな風味をお楽しみください。
600円 税込660円
ロブスターとオマール海老ソース (1人前)
120g 1人前
(製造地)静岡県 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン：乳、小麦、えび、かに
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香り高い兵庫県産のバジルをオリーブオイル、にんにく、パルメザンチーズと合わせた
爽やかなパスタソース。隠し味のアンチョビがおいしさのポイント！
爽やかなパスタソース。隠し味のアンチョビがおいしさのポイント！
400円 税込440円
兵庫県産バジルのソース (1人前)
70g 2人前〜調理方法による
(製造地)兵庫県 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン：乳
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ピリッとした風味のゴルゴンゾーラチーズに、コクのあるパルメザンチーズを加え、
生クリームで濃厚に仕上げました。幅広のパスタやニョッキなどにおすすめです。
生クリームで濃厚に仕上げました。幅広のパスタやニョッキなどにおすすめです。
400円 税込440円
アラビアータといえば唐辛子の効いたトマトソースですが、和歌山県の「ぶどう山椒」を
アクセントに加えました。トマトの爽やかな酸味と山椒のピリッとした刺激が魅力です。
アクセントに加えました。トマトの爽やかな酸味と山椒のピリッとした刺激が魅力です。
500円 税込550円
粗く挽いた牛肉と豚肉を香ばしく焼き付け、炒めて甘みを引き出した香味野菜と
トマトに合わせたボロネーゼソース。牛蒡が食感と香りのアクセントです。
トマトに合わせたボロネーゼソース。牛蒡が食感と香りのアクセントです。
600円 税込660円
甘みと酸味のバランスが良い南イタリア産のトマトを、にんにく、バジルと合わせ
じっくりと煮詰めました。シンプルだからこそ素材が決め手となるソースです。
じっくりと煮詰めました。シンプルだからこそ素材が決め手となるソースです。
500円 税込550円
トリュフペーストで絶品パスタはいかが？
使いやすいように程よく刻んだマッシュルームと黒トリュフのペーストです。
生クリームとあわせれば、かんたんにおいしいソースが仕上がります。
生クリームとあわせれば、かんたんにおいしいソースが仕上がります。
1,000円 税込1,100円
1食分124円（税抜）〜×2食分のパスタソースもおすすめ！
かんたん！おいしい！リーズナブル！
和えるだけパスタ
特におすすめなのは、バジルクリームソース。さわやかなバジルの香りに食欲がそそられますよ！
■うれしい2人前！
・100gのパスタをゆでて、こちらのパスタソースと一緒に和えるだけ！・フライパンで炒める必要がないので、後片付けもかんたん！
（パスタソースが出しやすいように、スティックタイプの容器となっております。）
・常温保存可能のため、ストック品としても最適！
・1袋に2個（2食分）のパスタソース入り
298円 税込328円
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料理が格段においしくなる？！
リピート率No.1！喜界島の粗糖
■いつもの料理の仕上がりがワンランク上に！
独特の風味が感じられますが、料理に使用するとコクが増し、素材の良さをひきたててくれます。お客さまからも、「いつもと同じはずの煮物のなのに、コクや照りが加わり料理上手になった気分」とお喜びの言葉をいただいている人気商品です。
■喜界島はさとうきび造りに最適な土地
隆起サンゴ礁（琉球石灰岩）からなる、さとうきび造りに最適な強度のアルカリ土壌で栽培された喜界島産100％のさとうきびを使用しています。
■お召し上がり方
煮物、甘露煮、佃煮、すきやきなど、洋食和食を問わず、すべてのお料理にお使いいただけます。また、パン作り、コーヒー・紅茶などにもどうぞ。
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
昔、祖母が使っていたお砂糖を思い出しました。見た目より溶けやすくて甘みも強く、控えめに入れても十分美味しいです。粗糖ってスーパーではなかなか売ってないんですよね。稲荷寿司に欠かせなくなりました。確かに、引き出しの中にあると匂いを感じることがありますが、嫌なものではないですね〜（すゆのき様）
コーヒーから煮物まで、これに出会ってからは全部これでまかなってます。一度他のを使用したのですが煮物の味が違ったのでやはりこれに戻りました。とくにジャガイモの煮物がことのほか美味しくできるので手放せません。（コウ様）
何というか銀杏のような..独特の匂いにビックリしました。コーヒーなどには使用していませんが、料理に使う分には特に匂いは気になりませんでした。特に煮物は以前より格段にコクが出て、煮汁も透き通った飴色、本当に美味しく出来ました。（チロル様）
| リピート率 1位 |
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兵庫県赤穂の
あら塩
兵庫県赤穂の海水から作られた食塩に国産にがりを加えました。
100％国産塩のあら塩に平釜で再結晶させたフレーク状の塩をブレンドしているのが特長で、食材に振りかけた時に、よくなじみ、漬物では水上がりがよくなります。
■こんなお料理に
焼き魚、おにぎり、お吸い物、漬け物などに。
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
■まろやかながらコクのある味
常備しています。自家製梅干などにも使ってみましたがとげのない味に仕上がりました。
焼き魚などもこっくり仕上がるのでとっても気に入っています。
お値段もありがたい！（ねうにん様）
常備しています。自家製梅干などにも使ってみましたがとげのない味に仕上がりました。
焼き魚などもこっくり仕上がるのでとっても気に入っています。
お値段もありがたい！（ねうにん様）
■おいしいです。
塩でも違いが分かるものですね。
スーパーの塩をずっと使っていたのですが
これに変えてから手料理の味がちょっと良くなった気がします。（なめたけ様）
塩でも違いが分かるものですね。
スーパーの塩をずっと使っていたのですが
これに変えてから手料理の味がちょっと良くなった気がします。（なめたけ様）
■びっくりしました。
この塩とひとめぼれでおにぎりを作ってみたら、お塩の美味しさがわかるんです、
それでいてお米の美味しさが引き立つんです。
美味しくってびっくりしてしまいました。（岡村様）
この塩とひとめぼれでおにぎりを作ってみたら、お塩の美味しさがわかるんです、
それでいてお米の美味しさが引き立つんです。
美味しくってびっくりしてしまいました。（岡村様）
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100年以上前より変わらぬ製法
濃厚な味わいの純米酢
人気漫画「美味しんぼ」や、人気料理番組「どっちの料理ショー」でも紹介されたお酢です。
■コクと旨みをしっかりと持ったお酢
通常酢1リットルにつき40gの米を使うと「お酢」とされますが、この「純米富士酢」は酢1リットルにつき200gものお米を使っています。そのためうまみが強く濃厚な味わいが特長です。酢の物、寿司、ドレッシング、野菜料理や煮込みなどさまざまな料理にお使いいただけます。酸っぱいだけでなく、旨みがあるからお酢が決め手の料理に。お料理に深みとコクを加えてくれます。
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
ずっと食して来た酢と比べてこの富士酢はとてもしっかりした味で美味しいです。もう前の酢には戻れません。酢の物は勿論、塩だけで味付けした焼きそばや中華風スープに加えたりドレッシングにしています。甘酢あんも美味しく仕上がります(*^_^*)（つるむらさき様）
酢の物、コールスロー、ドレッシングにと大活躍です。農薬を使っていないお米からできているので安心だし、とてもおいしいです。本物のお酢ですね。（kei様）
最近増えてきた甘すぎるお酢が苦手ですが、こちらはほどよい酸味があって、こくがあってまろやかで美味しいです。（ai様）
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蔵から作り出される、
強い旨みの醤油
蔵の中を見回すと、黒い「何か」が梁や天井にまでびっしりとついています。
その正体は醤油作りに必要不可欠な麹菌。これこそが伝統の味。この蔵でしか出せない味の秘密が、ここにあります。
伝統の杉木桶で作られた醤油は、他とは違う強い旨みと上品な香りをしっかりと感じることができます。
旨みが強いため、使用量はやや控えめに。高貴な香りとその味わいは、使うだけでお料理をワンランクアップさせてくれること間違いなしですよ。
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
■代わりの品が見つかって良かった…
ご近所の老舗醤油製造所が廃業してしまい、このあとの醤油をどこで調達しようか困っていました。
（大豆と小麦と塩だけで、なぜあんなにおいしくなるのか…というくらいの味でした。
非加熱だから風味も豊かでまろやかで、煮物の最後にほんの少量足すと、
味がしまり香りがよくなり、料理が別物に変身する不思議な醤油でした。）
いろいろ試しましたが、こちらの醤油が割とよく似たお味でとてもお手頃価格でしたので、
これからこちらで注文しようと思います。 （のむら様）
ご近所の老舗醤油製造所が廃業してしまい、このあとの醤油をどこで調達しようか困っていました。
（大豆と小麦と塩だけで、なぜあんなにおいしくなるのか…というくらいの味でした。
非加熱だから風味も豊かでまろやかで、煮物の最後にほんの少量足すと、
味がしまり香りがよくなり、料理が別物に変身する不思議な醤油でした。）
いろいろ試しましたが、こちらの醤油が割とよく似たお味でとてもお手頃価格でしたので、
これからこちらで注文しようと思います。 （のむら様）
■大婆ちゃまお勧めです。
先日、初めてＯｉｓｉｘのお試しセットを購入しました。
野菜もステキなんですが、お試しでいただいたこちらの醤油に、おいしい！嬉しくなりました。
せっかくの良い食材も相応しい調味料がなければ、お料理は完成しませんね。これで安心して料理の腕をふるえるというものですよ！！
九十歳過ぎてすっかり食が細くなった大婆ちゃまもお試し醤油がなくなる前に早く注文して、とリクエストされました。 （みけいじ様）
先日、初めてＯｉｓｉｘのお試しセットを購入しました。
野菜もステキなんですが、お試しでいただいたこちらの醤油に、おいしい！嬉しくなりました。
せっかくの良い食材も相応しい調味料がなければ、お料理は完成しませんね。これで安心して料理の腕をふるえるというものですよ！！
九十歳過ぎてすっかり食が細くなった大婆ちゃまもお試し醤油がなくなる前に早く注文して、とリクエストされました。 （みけいじ様）
■醤油ごはん
味わい深く香りの良いこの醤油は、炊き立てのごはんにかけると、
おかず無しでごはんが食べられる本当に美味しいお醤油です。 （ゴリさん様）
味わい深く香りの良いこの醤油は、炊き立てのごはんにかけると、
おかず無しでごはんが食べられる本当に美味しいお醤油です。 （ゴリさん様）
■本当においしいです．
このお醤油は大事に使いたくなる味です。深い味がしますね。
お刺身の漬けに使いましたが、残ったお醤油がもったいなくて捨てられず、また他の料理に使いました。
漬け丼にもしっかりとした味がつき、おいしかったです。
ただ一つだけお願いがあります。
お醤油ボトルの口が他社に比べ、注いだ後の液だれがしやすいと思います。
毎回ティッシュで拭き取っています。次回はキャップの変更を期待します。 （ニャニャ様）
このお醤油は大事に使いたくなる味です。深い味がしますね。
お刺身の漬けに使いましたが、残ったお醤油がもったいなくて捨てられず、また他の料理に使いました。
漬け丼にもしっかりとした味がつき、おいしかったです。
ただ一つだけお願いがあります。
お醤油ボトルの口が他社に比べ、注いだ後の液だれがしやすいと思います。
毎回ティッシュで拭き取っています。次回はキャップの変更を期待します。 （ニャニャ様）
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味噌でこんなに味が変わる！
リピーター続出のお味噌
「おいしいの一言」「こんなに変わるなんて」とお客さまからのお声をいただくリピーターが多い商品です。
味噌に最適な北海道大粒大豆と国産米を使い、配合や仕込み、熟成は永平寺で使われている味噌と同じように作っています。
本物の味噌は原料を厳選して、手間ひまかけてじっくりと天然熟成が必要。この味噌は、寒仕込みで昔の土蔵そのままに歳月をかけてゆっくり熟成させているから、深くて贅沢な味わいに仕上がっています。
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
■みなさんのコメント通りでした
「これ」と決まったお味噌もなく、毎回購入する時の気分で選んでいました。
今使っているお味噌がもう少しでなくなるので、なんとなくこのお味噌のコメントを読んだら、ほとんどの方がすすめていたので購入してみました。
ちょっとどきどきしながら使ってみたら「！」今までのお味噌とは違って味が柔らかいです。
塩気を特に感じることもなかったですし、市販の安い和風だしでもとっても美味しかったです。
Ｏｉｓｉｘさんのアロマまいたけもいれてたので、より美味しかったかも…笑
やっとお気に入りのお味噌と出会えました。 （やましの様）
「これ」と決まったお味噌もなく、毎回購入する時の気分で選んでいました。
今使っているお味噌がもう少しでなくなるので、なんとなくこのお味噌のコメントを読んだら、ほとんどの方がすすめていたので購入してみました。
ちょっとどきどきしながら使ってみたら「！」今までのお味噌とは違って味が柔らかいです。
塩気を特に感じることもなかったですし、市販の安い和風だしでもとっても美味しかったです。
Ｏｉｓｉｘさんのアロマまいたけもいれてたので、より美味しかったかも…笑
やっとお気に入りのお味噌と出会えました。 （やましの様）
■言われてみれば。。。。
私はお味噌汁があまり好きではありませんでした。
ただ主人が大好きで、私が食卓にのせないので自分でインスタントを買って来ていました。。。
2歳の娘のためにと思い作り始めましたが、彼女も『いやいや。』 ほーら。とまた作るのを辞めましたが、やはりお味噌汁は体に良い！と聞いて、こちらを購入。
でも少し高いから他のにしようかなー。と改めてコメントを読んでいたら、 娘がお味噌汁を『もうちょっとちょうだい。』
とおかわりしたのは、このお味噌に変えてからかも。。。？？？
と思い出し、やっぱり購入！
考えてみれば私も毎回飲んでるかも。。 （Eスマイル様）
私はお味噌汁があまり好きではありませんでした。
ただ主人が大好きで、私が食卓にのせないので自分でインスタントを買って来ていました。。。
2歳の娘のためにと思い作り始めましたが、彼女も『いやいや。』 ほーら。とまた作るのを辞めましたが、やはりお味噌汁は体に良い！と聞いて、こちらを購入。
でも少し高いから他のにしようかなー。と改めてコメントを読んでいたら、 娘がお味噌汁を『もうちょっとちょうだい。』
とおかわりしたのは、このお味噌に変えてからかも。。。？？？
と思い出し、やっぱり購入！
考えてみれば私も毎回飲んでるかも。。 （Eスマイル様）
■焼きおにぎりにも！
ちょっと舐めただけでも思わず「おいしい！」とつぶやいてしまうこのお味噌。
先日は味噌焼きおにぎりにしてみました。
越前蔵味噌大さじ1と砂糖（この日は喜界島粗糖）小さじ1を混ぜたものを塗って焼くだけ。
焼きたてをのりで巻いてパクッ。おいし〜〜〜！！
味噌汁以外でも、焼きおにぎりや田楽など、味噌が主役の料理にピッタリ。
そのままきゅうりに付けて食べてもおいしいです。
750gですが、あっという間になくなっちゃいますｗ （みるくま様）
ちょっと舐めただけでも思わず「おいしい！」とつぶやいてしまうこのお味噌。
先日は味噌焼きおにぎりにしてみました。
越前蔵味噌大さじ1と砂糖（この日は喜界島粗糖）小さじ1を混ぜたものを塗って焼くだけ。
焼きたてをのりで巻いてパクッ。おいし〜〜〜！！
味噌汁以外でも、焼きおにぎりや田楽など、味噌が主役の料理にピッタリ。
そのままきゅうりに付けて食べてもおいしいです。
750gですが、あっという間になくなっちゃいますｗ （みるくま様）
■離れられません
もう何回リピしたか分からないほどファンです！
みそ汁にするとき一度量を多くしすぎたことがあって
「しょっぱいかな〜」とヒヤヒヤしながら飲んでみたら、全然しょっぱくなっておらず びっくりでした（濃いとは思いましたが）。
とてもまろやかで風味もよいです。もう市販品には戻れません。 （はる様）
もう何回リピしたか分からないほどファンです！
みそ汁にするとき一度量を多くしすぎたことがあって
「しょっぱいかな〜」とヒヤヒヤしながら飲んでみたら、全然しょっぱくなっておらず びっくりでした（濃いとは思いましたが）。
とてもまろやかで風味もよいです。もう市販品には戻れません。 （はる様）
■地元福井の両親も太鼓判！
福井県出身の私は、「越前蔵味噌」と言う名前にひかれ、ちょっと買ってみようかな？と、たまたま購入。
「大本山永平寺御用達」と書かれていて、いったいどんな味なんだろう？？？と思いきや、
あまりの美味しさに「これだっ！」と思いました。
福井から遊びに来てくれる両親に、「越前蔵味噌」でお味噌汁を作ってみたら、
「なんて美味しい味噌！」と言われ、「福井のお味噌だよ^^」と言ったら、ビックリしていました。
地元のスーパーでは売られていないようなので、私がＯｉｓｉｘさんで購入して、両親にもプレゼントしています！ （姫京様）
福井県出身の私は、「越前蔵味噌」と言う名前にひかれ、ちょっと買ってみようかな？と、たまたま購入。
「大本山永平寺御用達」と書かれていて、いったいどんな味なんだろう？？？と思いきや、
あまりの美味しさに「これだっ！」と思いました。
福井から遊びに来てくれる両親に、「越前蔵味噌」でお味噌汁を作ってみたら、
「なんて美味しい味噌！」と言われ、「福井のお味噌だよ^^」と言ったら、ビックリしていました。
地元のスーパーでは売られていないようなので、私がＯｉｓｉｘさんで購入して、両親にもプレゼントしています！ （姫京様）
| リピート率 1位 |
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「煮物の味がきまらない」そんな方におすすめ。
3年間熟成されたみりんが、料理に深いコクを与えます。
3年間熟成されたみりんが、料理に深いコクを与えます。
■みりんお客さまの声
料理が確実にグレードアップするので手離せません。
できあがりの味が、不思議なくらいバランス良くまとまります。（みしま様）
できあがりの味が、不思議なくらいバランス良くまとまります。（みしま様）
| リピート率 1位 |
798円 税込878円
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国産の米と米こうじを発酵させ、副材料を一切使用していない料理酒です。
素材本来のおいしさを引き出してくれますよ。
素材本来のおいしさを引き出してくれますよ。
■料理酒お客さまの声
今日も要さんに助けられ美味しいごま和えや下処理が出来ました。
一番お気に入りの料理酒です。アルコール臭さがなく上品な香りが好みです。（見習いさん様）
一番お気に入りの料理酒です。アルコール臭さがなく上品な香りが好みです。（見習いさん様）
| リピート率 1位 |
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遺伝子組換えされていない原料だけ
を使った安心の菜種油
【お客さまの声】
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
■まるで天ぷら専門店！
今までの天ぷらは何だったんだろう？！と思うほど、時間がたってもカラリと仕上がりました。
まるで専門店の出来栄え！感動以上に驚きでした。（でんこ様）
今までの天ぷらは何だったんだろう？！と思うほど、時間がたってもカラリと仕上がりました。
まるで専門店の出来栄え！感動以上に驚きでした。（でんこ様）
■くどくないです
コレステロールなどを考えて、今まではスーパーで手に入る化学処理された油を使っていました。
でもここでこの菜種油を見つけてから、合成物質を使わない製造方法のほうが体にいいと思い変えました。
安全だし、味もしつこくなく料理も美味しく仕上がります。リピート買いしています！（チョコ様）
コレステロールなどを考えて、今まではスーパーで手に入る化学処理された油を使っていました。
でもここでこの菜種油を見つけてから、合成物質を使わない製造方法のほうが体にいいと思い変えました。
安全だし、味もしつこくなく料理も美味しく仕上がります。リピート買いしています！（チョコ様）
■安心です。
圧搾法だけで作られた油は、近所のスーパーなどにはあまり置いてなく探すのに大変でした。
化学合成食品も無添加で遺伝子組み換えもされていないのでとても安心だと思います。
我が家のメニューに揚げ物が増えそうです。（岡村様）
圧搾法だけで作られた油は、近所のスーパーなどにはあまり置いてなく探すのに大変でした。
化学合成食品も無添加で遺伝子組み換えもされていないのでとても安心だと思います。
我が家のメニューに揚げ物が増えそうです。（岡村様）
■香りのクセがなくおいしい！
お料理だけでなく、お菓子作りにも重宝しています。マクロビスウイーツでは不可欠な菜種油ですが、
このキャノーラ油だと油のクセが出ずあっさりおいしく仕上がり、
家族からも好評でした。もう手離せないです。（マクロビ初心者様）
お料理だけでなく、お菓子作りにも重宝しています。マクロビスウイーツでは不可欠な菜種油ですが、
このキャノーラ油だと油のクセが出ずあっさりおいしく仕上がり、
家族からも好評でした。もう手離せないです。（マクロビ初心者様）
■美味しかった！
カキフライと玉ねぎの天ぷらを揚げてみましたが、脂っこくならず、カラッと揚がりました。
量が揚げ物1回分で、調度良かったです。また購入したいです。（まっつん様）
カキフライと玉ねぎの天ぷらを揚げてみましたが、脂っこくならず、カラッと揚がりました。
量が揚げ物1回分で、調度良かったです。また購入したいです。（まっつん様）
■べたつかないですね！
どんな油がおいしく体にいいのかまだまだ試し中なのですが、こちらは多く使いすぎてもべたつきや油っこさがなくおいしくいただけます。
お値段も今まで買っていた市販のものと変わらないのでよいのですが、少量炒めものなどに使うには箱の口の傾け具合で多くですぎたり、控えると箱につたってしまったりするのが悩みどころです。
詰め替えてまでというのはまた悩むので口が改良されるとうれしいです。（森のなかまたち様）
どんな油がおいしく体にいいのかまだまだ試し中なのですが、こちらは多く使いすぎてもべたつきや油っこさがなくおいしくいただけます。
お値段も今まで買っていた市販のものと変わらないのでよいのですが、少量炒めものなどに使うには箱の口の傾け具合で多くですぎたり、控えると箱につたってしまったりするのが悩みどころです。
詰め替えてまでというのはまた悩むので口が改良されるとうれしいです。（森のなかまたち様）
■欲しかった！！
揚げ物をするのに、加熱しても酸化しない圧搾法のキャノーラ油を探していました。
見つかって嬉しいです。アンチエイジングにこだわっているので、これからも買います。（ミンク様）
揚げ物をするのに、加熱しても酸化しない圧搾法のキャノーラ油を探していました。
見つかって嬉しいです。アンチエイジングにこだわっているので、これからも買います。（ミンク様）
| リピート率 1位 |
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ためしてみて！使うとちょっとリッチな味わいになる調味料
オムレツに使ったり、お肉を焼く時に使うと、一気に高級レストラン風になります。
おにぎりにはもちろんのこと、ごはんの上にパラパラパラとかけるだけでも、
劇的にリッチな味わいになります。本当に、“使えるお塩”なので、まだ体験されてない方は絶対におすすめです！
おにぎりにはもちろんのこと、ごはんの上にパラパラパラとかけるだけでも、
劇的にリッチな味わいになります。本当に、“使えるお塩”なので、まだ体験されてない方は絶対におすすめです！
DEAN & DELUCA
九州山脈の山中で採れた香り強い青ゆずの表皮に厳選した2種の唐辛子をブレンドし、
辛さに深みを持たせています。地鶏の炭火焼、ステーキなど肉料理に！
辛さに深みを持たせています。地鶏の炭火焼、ステーキなど肉料理に！
150円 税込165円
おなじみの黄ゆずの香りが楽しめ、辛さに深みがある、
珍しい薄いオレンジ色のゆずこしょうです。
珍しい薄いオレンジ色のゆずこしょうです。
150円 税込165円
面倒くさいをはぶく！お助け調味料
調理の際、面倒なすりおろしにんにくを瓶詰にしました！
にんにく本来の香味を大切にするため、添加物の使用を最低限にして風味豊かに仕上げています。
にんにく本来の香味を大切にするため、添加物の使用を最低限にして風味豊かに仕上げています。
145円 税込160円
調理の際、面倒なすりおろししょうがを瓶詰にしました！
合成保存料を使っておりませんので安心してお召し上がりいただけます。
合成保存料を使っておりませんので安心してお召し上がりいただけます。
155円 税込171円
今週の特集
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まだ見てない -
まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
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まだ見てない
-
まだ見てない
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まだ見てない
季節のイベント
産直おとりよせ市場
おいトク
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
栗原はるみコース
ちゃんとOisix
デリOisix
今週のお魚
ベストバイ
サステナブルマーケット
Plant Oisix
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
