家族や友人と集まる機会が多い時期ですね。せっかくの年末年始、いつもよりちょっと贅沢しませんか?
今年のトレンドは「ちょっと贅沢」。
いつもよりちょっと背伸びの食材が予約では既に人気となっています。
豪華海鮮類、すき焼きなどのお肉、などを年末年始用に特別にご用意していますので
2013年の締めくくり、2014年のはじまりをお楽しみください。
※商品によせられた【お客さまの声】の内容については、個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。



「海外産のマグロを買ったことがない」という方も必見!
今回ご紹介するマグロは期待を上回るおいしさを提供してくれます。
地中海で漁獲された天然本マグロをぜひおためしください。
1,650円 税込1,815円
80g 1-2人前
(製造地)静岡県 (原産地)スペインまたはモロッコ 賞味期限 到着後8日保証
八大アレルゲン:なし
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1,320円 税込1,452円
120g 1-2人前
(製造地)静岡県 (原産地)スペインまたはモロッコ 賞味期限 到着後8日保証
八大アレルゲン:なし
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こちらのセットは上記で紹介している天然本マグロの中トロ、赤身が味わえるだけでなく、インド洋で獲れた炙りびんちょうマグロがお買い得価格で楽しめるセット。
中トロ80g、赤身120g、びんちょうマグロ120gがついて3564円。
なんと炙りびんちょうマグロは約535円で楽しめるんです。
今回それぞれおいしい食べ方で食べ比べしてみてほしい、ということでびんちょうマグロだけ炙りでお届けします。
炙りのびんちょうマグロは中トロ、赤身に負けない味わい。ぜひ3種類食べ比べてお気に入りを見つけてください。

3,480円 税込3,828円
320g 3-4人前
(製造地)静岡県 賞味期限 到着後8日保証
八大アレルゲン:なし
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このセットには「鯛の薄造り」「釜飯用鯛」「釜飯用のタレ」が2-3人前分含まれています。これがあれば3通りの楽しみ方ができるんですよ。
ふんわり香る甘みもたまりません。
歯ごたえがあり、上品な味の鯛は薄作りにすることで、より食感と旨みを堪能できます。
お届け時はお皿に盛り付けた状態でお届けするので、ご自宅にいながら高級料亭にいるかのような気分が味わえますよ。
まずは新鮮な鯛のおいしさそのものを堪能できるお刺身をお召し上がりください。

身が引き締まり、甘みがさらに増していきます。旨みをしっかり引き出すしゃぶしゃぶは、
鯛をより一層おいしくいただく最適な方法です。
昆布や野菜のやさしい旨みと、鯛の旨みがまじりあって、なんともいえないおいしさです。ポン酢に、お好みの薬味でどうぞ。
…おっと、お鍋はそのまま。しゃぶしゃぶを召し上がったあとは、さらにお楽しみがあります。鯛の旨みがじわ〜っと滲みでた出汁で、今度は鯛ぞうすい。エキスもくまなく召し上がってくださいね。

炊飯器で簡単に調理できるのも嬉しいところ。
釜を開けた瞬間に、香ばしい香りが部屋いっぱいに広がります。
つやのあるごはんに、鯛の旨みがよーく染みています。
4,200円 税込4,620円
1,698円 税込1,834円
1,200円 税込1,296円
200g
(製造地)熊本県 賞味期限 到着日+32日保証
八大アレルゲン:なし
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余計な調味料を加えずに作られた塩いくら。余計な味つけを加えていないからいくらの純粋な風味を味わうことができます。
他に邪魔されることなく、いくらが本来持っている風味を純粋に味わうことができます。
- ・鮮度が良いいくらでないとおいしくできない
- ・グラム数が減ってしまうので生産効率が悪い
- ・冷凍状態でしか販売できない

いくらの質は、時期によって非常に変化します。
今回のいくらは卵がちょうど成熟して旨味も皮の固さも一番良い時期に限定して作ったので、鮮度が良いのはもちろん、うま味が濃縮されています!
ねっとり濃厚、後味すっきりで食べ飽きない味わい。
1度食べると、2度3度と箸が伸びてしまいます。
おそらくほとんどの方が
「ここまでねっとりと旨みが広がるいくらは食べたことがない」と感じられるはずです。

ぜひこのおいしさをご家庭でお楽しみください!
4,980円 税込5,478円
400g(200g*2)
(製造地)北海道 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦
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分厚くて、しっかりとした身詰まりがあるぷりぷりのオホーツク海産のホタテはいかがですか?
このホタテは北海道のオホーツクで採れた上物(じょうもの)として有名で、料亭やお寿司屋さんに卸している、プロが認めるほどのもの!繊維感がしっかり感じられ、甘みが濃厚なんです。
天然の育ち方にごく近い形で育ったホタテは身がぷりっぷり。身がおいしそうな"あめ色"になり、分厚くて、"ぎゅ〜っ"と引き締まるんです。
ずっしり大きく食べごたえがあるホタテをぜひお召し上がりください。鮮度の良い証である"小柱(こばしら)"もついていますよ。
568円 税込625円
130g 1-2人前
(製造地)北海道 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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栄養豊富な生育環境で育った、抜群の鮮度と上質な甘みのくるま海老が数量限定で再登場!
大自然からの豊富な湧き水と、瀬戸内海のきれいな海水が混ざり合った、栄養豊富な塩田跡には上質なプランクトンが育ち、 海老や貝類にとって絶好な生育環境を作ります。
栄養たっぷりなプランクトンを食べて育った海老は、身がふっくらとして甘みが強くなるんです。
この機会にぜひおためしください。
・より華やかに盛り付けるには、頭の部分と尻尾の部分は熱湯で赤くなるまでゆでて、飾りとしてご利用ください。
・全体に塩をふってください。
・ガスレンジの中火で焼いてください。オーブンレンジでも結構です。
・熱いうちにお召し上がりください。
5,000円 税込5,500円


濃厚な旨味を持つ北海道(オホーツク)産の毛ガニをお届け!
1尾あたり約320gと毛ガニの中でも小ぶりサイズですが、身入りはばっちり。
本当に殻のギリギリまで身がつまっています。ぜひ解凍してそのまま生でお召し上がりください。
ロシア産や太平洋物で獲れたものに比べ身入り・味噌入りが特段に良く、繊細で濃厚な旨味があります。また北海道内の中でも1番グレードの良い毛ガニだけを厳選しております。
また毛ガニが獲れてからボイルし、そのまま冷凍してお届けするので鮮度バツグン!味噌も入っているので、身と味噌を絡めてお召し上がりいただけます。
またカニ酢(酢・砂糖・酒・みりん・しょうゆ・だし汁)で作ったタレにつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
3,800円 税込4,180円


Oisix産直おとりよせ市場で大人気の大粒牡蠣が使いやすいサイズになりました!
一袋に約6〜9粒の大粒牡蠣が入っています。
何かと集まる機会の多い年末年始にぜひおためしください。
このレベルの大きさの牡蠣は料亭などで使われる品質なので、一般的には手に入りにくい一品なんですよ。
旬の牡蠣がご自宅でいつでも食べられる贅沢をお届けします。
1,200円 税込1,296円

お正月に海鮮丼を食べたいと思ったら八鮮丼がおすすめ!
贅沢な味わいを楽しむことができますよ。
2,200円 税込2,420円
698円 税込768円
420円 税込462円
100g(6-9枚)
(製造地)佐賀県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:なし
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480円 税込528円
2枚(160g)
(製造地)佐賀県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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980円 税込1,058円
998円 税込1,078円

Oisixで大人気の「三陸いかそうめん」が、さらにおいしくなって先週リニューアルしました!
よりとれたてピチピチのおいしさをお楽しみください。
以前の「いかそうめん」は、いかが港にあがってから製品になる過程で、冷凍処理を2回行う必要がありました。
今回のリニューアルでは、港にある加工場で、とれたてのスルメイカをそのままカット!そしてすぐに急速凍結。
冷凍処理が“1回”におさえられることで、とれたてのおいしさをぎゅっと閉じ込めて、そのままご家庭でお楽しみ頂けるようになりました。
328円 税込361円
980円 税込1,078円
70g 1〜2人前
(製造地)島根県 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン:なし
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498円 税込548円

冬の味覚「なまこ」。国産青なまこの”コリコリッ”とした程よい硬さを残しつつ、柔らかに仕上げました。
また味付けには煮出ししたまろやか三杯酢に、国産ゆず果汁を加え風味豊かな味わいに仕上げています。

698円 税込768円
448円 税込493円


上質な脂をもつ「宮崎黒毛和牛」。
言うまでもなくトップクラスの評価を得ている宮崎黒毛和牛はすきやきに入れればそれだけでおいしさがアップ。
とろけるほどの柔らかさと肉汁の中に感じる自然な甘さがあり、噛めば噛むほどうまみを感じることができます。
ぜひ豪華にすき焼きを家族で囲んでお召し上がりください。
1,300円 税込1,430円
200g 2-3人前
(製造地)千葉県(原産地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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3,000円 税込3,300円
200g 2-3人前
(製造地)千葉県(原産地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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その香りの秘密は
-「まつなが兄弟牛」が黒毛和牛の血統をひいていること
-脂ののりがよくなるように、じっくりと育てていること
生産者・まつなが兄弟のこだわりがしっかり活きています。
1,280円 税込1,408円
200g
(製造地)神奈川県(原産地)島根県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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1,680円 税込1,848円


きのこの王様、まつたけ。今回旬の時期にとれたものをスライスし、おいしさを閉じ込めるため冷凍の状態でお届けします。ぜひ新年の祝いにまつたけをお召し上がりください。
でも今回お届けするブータン育ちのまつたけは50g(約1本分)で1277円(税込)!味わいも「国産と全く同じ」(弊社青果担当)です。
実はブータン周りの地区はまつたけ発祥の地と考えられています。そのため山にはまつたけがたくさん。しかしながら、現地の人々は辛いものや濃い味わいが好きなため、まつたけは人気がないのだとか。だからこそ、お求め安い価格で日本にお届けできるのです。

1,280円 税込1,408円
680円 税込734円
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お好みに合わせて部位別に楽しめるので、毎回あっという間に売れてしまうに大人気商品です。
宮崎の黒毛和牛の中でも品質にこだわり、原料を厳選。
昔ながらの和牛肉独特の香りにこだわり、味の濃いものだけを高級有名焼肉店を担当している目利き人が厳選しているからおいしさが違います。
お店で食べればかなりお値段が張るあのお肉も、お手頃な価格でご提供。
きめ細やかな肉質とくせのない脂身で、うまみとコクのある味わいをぜひご自宅お楽しみください。
家にいるのに、まるで焼肉専門店で食べているかのような味をお楽しみいただけますよ。

黒毛和牛のカルビは、バラ肉で最も脂が多くのっている部分。これと同じグレードのものをお店で食べようと思えばお値段が張ってしまいますが、これならばお手頃価格でおいしいカルビをお召し上がりいただけます。
歯ごたえがしっかりとある、うまみとコクたっぷりのカルビをぜひ焼肉でお召し上がりください。
898円 税込988円
80g 1-2人前
(製造地)千葉県 (原産地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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1,180円 税込1,298円
80g 1-2人前
(製造地)千葉県 (原産地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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1,280円 税込1,408円
80g 1-2人前
(製造地)千葉県 (原産地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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1,280円 税込1,408円
80g 1-2人前
(製造地)千葉県 (原産地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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998円 税込1,098円
80g 1-2人前
(製造地)千葉県 (原産地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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2,480円 税込2,728円
80g 1-2人前
(製造地)千葉県 (原産地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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1,180円 税込1,298円
80g 1-2人前
(製造地)千葉県 (原産地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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1,800円 税込1,980円
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Oisixスタッフの試食会でも、「脂がとろける!甘い!」「肉の濃厚な旨みがすごい!」と驚きのおいしい声があがった、平田牧場の金華豚。一気に食卓の主役になること間違いなしのおいしいしゃぶしゃぶをぜひお召し上がりください。
1,375円 税込1,485円
528円 税込581円
200g
(製造地)埼玉県 (原産地)北海道 賞味期限 到着日+1日保証
八大アレルゲン:なし
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創業明治四年、肉の芸術品「松阪牛」など最高級のものを扱う柿安のお肉はお正月の食事にぴったり!お値打ち価格なのがうれしいポイントです。一度は食べてみたいお肉ばかりなのでぜひおためしください。
これを実現するためには、熟練した職人の知識と技が活かされています。柿安では牛の仕入れから加工まで、各スペシャリストが誇りをもって担当。
肉を切る際も刃の入れ方ひとつでおいしさは全く違ってくるため、0.1ミリ単位の世界で切り方を調整しています。
ご存知の通り有名ブランド松坂牛。
霜降りがきめ細かく綺麗に入っていることはもちろん、肉質が柔らかく霜降りの脂肪分に甘みのある風味が特長。
4,000円 税込4,400円
8,000円 税込8,800円
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柿安牛は一度口にすると忘れられない、まろやかな味わいです。
なめらかな純白の霜を一面に降らせた肉の模様は、見ても食べてもおいしいお肉です。
2,000円 税込2,200円
200g 1-2人前
(製造地)三重県 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン:なし
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3,200円 税込3,520円
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「アグー」とは沖縄に昔からいる「在来豚」と呼ばれている黒豚です。
肉質は柔らかく、脂身の旨味が特長です。
1,600円 税込1,760円
1,200円 税込1,320円
500円 税込550円


旨味たっぷり宮崎黒毛和牛ローストビーフ
VIPさま限定で販売したところたったの3日で完売したローストビーフです。
最高級の宮崎黒毛和牛を贅沢に使ったローストビーフは巷にはなかなかありません!
ローストビーフがあるだけで、クリスマス食卓が豪華になりますよ。
なんといってもローストビーフはお肉の赤身のおいしさが味わえるのが醍醐味!
そのため赤身部分がおいしく食べられるモモ肉(しんたま)を使用しました。
モモ肉はやわらかく、旨味・香りが強い部位なのでローストビーフにするととっても相性がいいんです。 さらに今回は部位にこだわっただけでなく、
黒毛和牛の中でも選りすぐりのA4グレード以上のお肉を使用しました。そのためおいしさはもう極上!
やわらかいのはもちろんのこと、お肉の旨味がギュッと詰まっているので、
噛めば噛むほどお肉のおいしさが広がります。そのためソースをかけるのははもちろん、何もかけずともおいしくお召し上がりいただけます。
このおいしさには試食したOisix社員も思わずうなってしまいました。ぜひ味わってみてください。
玉ねぎを使った和風ソースがおすすめ。
玉ねぎすりおろし:1/4個分、しょうがひとかけ、酒:50cc、しょうゆ:大さじ1.5
みりん:大さじ3、水:少々を合わせてお鍋にいれ、鍋で軽く煮込んでください。
おいしい和風ソースができ上がります。代わりにポン酢をかけてもおいしいですよ。
●こってり派の方には
現在Oisixで発売中の「生のおいしさぎゅぎゅっとつまった 中濃ソース」と相性ぴったり!
非加熱の素材の味を活かしたソースなので、ローストビーフのうまみを引き立てます。
3,180円 税込3,498円
200g 2-3人前
(製造地)静岡県 (原産地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:なし
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上質な脂と旨みをたっぷりふくんだ赤身の織り成す香りはねっとりと甘く、フルーティーにも感じられるほど。生の状態では感じにくいかもしれませんが、火を入れて調理していただくと、すぐにその香りに食欲がそそられます。
その香りの秘密は
-「まつなが兄弟牛」が黒毛和牛の血統をひいていること
-脂ののりがよくなるように、じっくりと育てていること
生産者・まつなが兄弟のこだわりがしっかり活きています。
2,280円 税込2,508円
990円 税込1,069円
450g(固形量250g) 2-3人前
(製造地)群馬県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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Oisixで大人気の越前白山鶏を使用した焼き鳥セットのご紹介です。
種類は、焼き鳥屋さんでも人気の高いモモ・肩小肉、皮、砂肝の4種。
各種2本ずつ、1セットで計8本入っています。
どれも、ぷりっぷりで噛むほどにやわらかくジューシー。
臭みもないので、大人はもちろんのこと、お子さまにも楽しんでいただける焼き鳥です。
焼き鳥といえば、焼かれている商品を購入された経験が多いかもしれません。自分でも上手に焼けるだろうか?そう思われた方、ご安心ください、大丈夫です!
解凍した鶏を、フライパンで片面3分、返して4〜5分焼くだけという至って簡単な調理です。
それでも焼き鳥屋さんで食べるような、本格的な焼き鳥がご家庭でお楽しみいただけるので、これはおすすめです!

2,480円 税込2,728円
4種×4本 (16本入) 3-4人前
(製造地)石川県 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン:小麦
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2,380円 税込2,618円
480g(6種×4本) 4人前
(製造地)愛媛県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:乳、小麦
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これからの季節食べたくなる鍋にぴったりの鍋スープの素4種が新登場!4種全て化学調味料不使用だから安心。1袋で3-4人前規格です。
348円 税込383円
300円 税込324円
300円 税込324円
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マンションにもおすすめの正月飾り
名古屋の正月飾りを中心とした和雑貨専門店で作られた正月飾り。
素材はあくまでも自然素材を使用し、日本国内での製造にこだわっています。
「正月を迎え、飾っていただける事を喜びながら」、春ごろから一つひとつ手作業で編んでいます。
プラスチック製品でなく本物の葉を使用。開封すると、い草やまこも(イネ科の植物)のいい香りが。新年を迎えるんだと、気が引き締まります。
金色(大)もしくは真紅(小)の扇や、金の飾りが華やかなアクセントに。
壁に穴を開けなくても取り付けられるフック付きなのでマンションにもおすすめですよ。


▲多田さんのもち米で作った角もち

▲もち米の生産者の多田さん
新米のような香りが楽しめます
毎年、ファンを増やし続けている、冬季限定販売の多田さんのおもち。
販売終了後も、「また食べたい」とのリクエストをいただくほど。
その人気のヒミツは、もち米「でわのもち」とこだわりの製法にありました。
・栽培が難しい品種なのに、農薬や化学肥料を半分に抑えた「特別栽培米」、さらに「1等米」評価と味は折り紙つき
・つき時間は秒単位でこだわる絶妙さ。だから仕上がりは、赤ちゃんのほっぺのよう
1,260円 税込1,386円
700g(16個) 3-4人前
(製造地)山形県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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660円 税込713円
660円 税込713円
350g(8個) 2人分
(製造地)山形県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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1,150円 税込1,242円
580g(13個) 3-4人前
(製造地)山形県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:なし
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910円 税込983円
380円 税込418円
180g
(製造地)山形県 賞味期限 到着後33日保証
八大アレルゲン:なし
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お正月料理の定番、黒豆。大きな丹波黒大豆を秘伝の釜でじっくり煮て、上品なうす味に仕上げました。
ふくよかで豊かな味わいは、手間ひまかけた手仕事ならでは。あっさりと上品なお味で、飽きずにお召し上がりいただけます。張りのある美しいつやもポイントです。
700円 税込756円

栗の香りと食感、自然な甘みが味わえる甘露煮。
愛媛県産の栗を新鮮なうちに加工し、グラニュー糖でていねいに仕上げているので、味香り共に栗本来の香ばしさが味わえます。
ぜひお正月の食材に取り入れてくださいね。
980円 税込1,078円
600円 税込648円
480円 税込528円
540円 税込594円

おせちに欠かせない数の子。今年はアラスカ産の味付け数の子。
アラスカ産シトカ地区のにしんの卵は、歯ごたえが良いのが特長です。また、漂白していないため、数の子本来の風味と歯ごたえをお楽しみいただけますよ。漁場に近い工場で凍結した新鮮なにしんから採ったそのなかでも色調の良い良質な卵を選別しているので、数の子本来のおいしさを実感いただけますよ。
1,280円 税込1,408円
150g 2-3人前
(製造地)北海道(原産国)アメリカ 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン:小麦
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野菜と一緒に塩もみするだけでおいしいなますが作れる「なま酢」。これがあれば簡単に作れるのでぜひお正月は紅白なますにチャレンジしてみてください。ゆずが入っているのでさっぱりとした味わいのなますが作れますよ。
- ・化学調味料、保存料等添加物不使用
- ・Oisixでも人気の純米冨士酢を使用
大根 250g / にんじん 50g / 塩 小さじ1 / 富士ゆずなま酢 大さじ1と2分の1
・作り方
- 大根は丸いまま端から5cmの長さに切り、皮を剥いておく。繊維にそって厚さ3mm角に切りそろえる。
- にんじんも大根と同様に切っておく。
- 大根とにんじんに分量の塩(水分の少ない大根は控えめに)をふり、しんなりしたら水気をしっかりしぼる。(水分の多い冬場の大根は3度くらいしぼる)
- 分量の富士ゆずなま酢を加えて全体を混ぜ、じっくり味をなじませる。
399円 税込439円
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神山鶏を使った華やかチキンロール
Oisixで殿堂入りしている神山鶏ムネ肉を使用したチキンロールです。
やわらかさとジューシーさが人気の神山鶏。臭みもありません。
ムネ肉でごぼう・にんじんを巻き、かつおを利かせた醤油ベースのダシで味付けをしました。
カットすると、ごぼう、にんじんの二色が現れ、シャキシャキ食感がアクセントに。
華やかな食卓を演出する1品になること間違いなし。
解凍後、電子レンジで3分。
あとはカットして大皿に並べるだけで、お正月料理が簡単にボリュームアップできます。
肉もとってもやわららかくて、これなら小さな子どもも食べられます。(handmadecafe様)
840円 税込907円

そば処の奥出雲で、大正2年から90年以上も続く老舗蕎麦屋である本田商店は
3つの約束をお客さまにしています。
・ そばの生産者に出向き、自らの目でそばの実を確かめること
・ そばの実を自家製粉し、挽きたてのそば粉を使うこと
・ 保存料を使わずにつくりあげること
自ら選んだそのそばの実を、その香りを最大限に活かすために自家製粉。
奥出雲の昔ながらの方法で、そばの実を甘皮まで石臼で挽きこみました。
だから、風味の豊かさが違います。
650円 税込715円
320g(めん:120g×2、つゆ:40g×2食) 1-2人前
(製造地)島根県 賞味期限 到着後23日保証
八大アレルゲン:小麦、そば
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600円 税込660円
360g(麺:120g×2、つゆ:60g×2) 2人前
(製造地)島根県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン:小麦、そば
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おいしいとされる静岡・駿河湾産の桜海老を使ったかき揚げが新登場!桜海老と国産野菜を使用し、ひとつひとつ丁寧にふっくらと揚げました。
年越しそばと一緒にぜひお召しあがりください。
598円 税込658円
160g(80g×2) 1-2人前
(製造地)富山県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン:小麦、えび
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おせち食材一部の販売がスタートしました。
2013/12/12
年越そばの販売がスタートしました。
2013/12/5
【5%OFF】年末年始に!天然本マグロ食べ比べセットが大人気!
2013/11/28
・【早割】とろける!宮崎黒毛和牛すき焼きセットを追加販売しました!
・【早割】香りも堪能!まつなが兄弟牛 すき焼きセットを追加販売しました!
2013/11/21
・予約受付を開始しました!