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- 今週の野菜とフルーツ（1/13更新）
寒さの中で甘みが凝縮！
旬のあまーい野菜が勢ぞろい！
この季節にしか食べれない旬の味覚を
ぜひご賞味ください。
CONTENTS
バイヤーおすすめ 旬もの 野菜とフルーツ
にんじん嫌いな方にも！
たつやのにんじん
育つ場所の菊池郡は「黒ボク」と言われる水はけの良い火山灰土が特徴的。通常よりも深く耕し、微生物と有機物の循環が活発になるよう独自に工夫し時間をかけています。これによりえぐみやにんじん臭さが少なく、みずみずしく甘いにんじんになるんですよ。
おすすめの食べ方
多くのお客さまから「にんじんが苦手だったのに！このにんじんで食べられようになった」というお声をいただくこのにんじん。まずは良く洗い、皮付きのままスティック野菜で食べてみてください。みずみずしく甘い味わいをお楽しみいただけます。今の時期はチーズフォンデュや温野菜がおすすめです。
1,680円 税込1,814円
1,629円 税込1,759円
温野菜におすすめ4点セット
・栗じゃがいも(インカのめざめ 北海道産)・カット少なく調理簡単！ブーケブロッコリー(静岡産)
・ほくほく栗のような かぼちゃ(250gカット 鹿児島県産)
・たつやのにんじん(熊本県産)
1セット4商品
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ジューシーな甘み
ポンカン
プリップリの一房一房に甘さがギュッと凝縮された旬のポンカンの登場です。ポンカンはみかんよりも少し大き目で、香りがよくしっかりとした甘みを楽しめる柑橘です。皮がむきやすく、うす皮もやわらかいので袋のまま食べられるのがうれしいポイント！この季節ならではのおいしさをお楽しみください。
550円 税込594円
根の旨味を味わう
赤根ほうれんそう
根の部分がほんのりと赤色のほうれん草です。普通ならほうれん草の根の部分は捨ててしまうと思いますが、赤根ほうれん草は、根の部分に一番旨みがのっているので、土をしっかり落としてぜひ根元までお召し上がりください。
甘みたっぷり
深谷ねぎ
肥沃な土壌で育ったうまみたっぷりの深谷ねぎ。白くて柔らかな部分が多く、甘みがたっぷりです。加熱するとさらに甘みが増します。ぜひご賞味ください。
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ひと粒に旨みがギュッ
フルーツミニトマト
立山連峰と湾に囲まれ、美しく豊かな自然環境に恵まれた富山県で生まれた、フルーツミニトマトです。水分を含めた栽培管理を厳密に行うことで、本来ミディーサイズのトマトをぎゅっと旨みの濃いミニサイズに育てあげました。しっかりとした果皮と果肉で、一粒でも大満足！それでいて後引くおいしさですよ。
食べて応援！
味にこだわり、本来ミディーサイズになるトマトを水分調整し、旨みと甘みの凝縮したミニサイズになるよう育てています。昨今の外出自粛の情勢で、地元ホテルや都内のレストランやイベント向けが減少しています。今が旬のトマト、是非、この機会に、Oisixのお客様にご賞味いただけると嬉しいです
おすすめの食べ方
そのまま冷やしてひと口でパクッ！が一番おすすめですが、ハレの日ならおいしいモッツァレラチーズとバジルと和えた、カプレーゼがおすすめ。見ためも華やかでおいしさも主役級ですよ。
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梨のような瑞々しさ
群馬県産 大根
切った瞬間から瑞々しく、まるで梨のような甘さの大根が入荷しました！瑞々しさだけではなく、しっかりと甘みと旨みがあります。以前販売した際には「根菜が大嫌いな主人が野菜スティックでペロリ！」「瑞々しいので本当に梨のようでした！」というお声も。数に限りがございますので、お早めに！
おすすめの食べ方
まずはカットして生で食べてみてくださいね。加熱しても形が崩れにくいのも特徴です。ふろふき大根やおでんはもちろん、ステーキや天ぷらにしても甘みが増しますよ。
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340円 税込367円
甘いくちどけ
紅はるか
良い土壌に恵まれコクのある甘さと上品なしっとり食感に仕上がった紅はるかが入荷しました。じっくり加熱すると、甘く柔らかい口あたりになる自慢のさつまいもをぜひご賞味ください。
598円 税込646円
ナッツのような香ばしさ
芽キャベツ
見た目にもかわいい芽キャベツは、お料理に入れるとお子様も喜ぶ仕上がりに！油との相性がいいので、アヒージョにもおすすめ。火を通すとナッツのように、香ばしくなります。味も見た目も両方お楽しみください。
380円 税込410円
心休まる甘さ
鳴門金時
徳島より「鳴門金時」を入荷しました！鳴門金時は食感がなめらかでほくほくしており、その味わいはまるで和三盆のよう。素朴ながらも、しっかりと甘みを感じる、心休まる味わいです。バターを少々加えて、茶巾しぼりにしても。
なめらかで上品な甘さ 鳴門金時(さつまいも 徳島県産)
400g 2-4本
徳島県 藤原 俊茂さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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2019年農家オブザイヤー受賞
しっかり濃厚な旨味
もちうまステーキれんこん
2020年度農家オブザイヤー金賞を受賞したもちうまステーキれんこん。加熱をすればもちもち、サクサクの食感で、しっかり濃厚な旨味も楽しむことができます。面倒な泥落としも不要なので、かんたんに調理できますよ。まずはシンプルな調理方法でその深い味わいを感じてください。
苦味少なくサラダにも
ハニーケール
えぐみ・苦味が少なく、甘みのあるケールです。茎の部分には特に甘みがつまっており、さっと炒めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけますよ。
寒さの中で甘みが凝縮！
益荒男ほうれん草
「お砂糖をかけたみたい！」その甘さに感動のお声が続々と届く「益荒男ほうれん草」。霜に当たると、旨みや栄養が増すといわれるだけに、この時期の甘さと風味は衝撃的です。エグミを感じさせない肉厚でたくましい葉に、より強い甘みを感じられるジューシーな茎。今だけの味わいをぜひご堪能ください。
おすすめの食べ方
甘い益荒男ほうれん草を使った、常夜鍋はいかがですか？常夜鍋とは、豚肉とほうれん草をポン酢で頂くシンプルなお鍋ですが、毎晩食べても飽きないことが由来とされています。益荒男ほうれん草を使えばその名のとおり、毎日でも食べたいおいしいお鍋に！
生のままジュワっと甘い
フルーツかぶ
スッと歯が通るやわらかさと、ジュワっと甘くジューシーな味わいのフルーツかぶです。通常のかぶは加熱するイメージがありますが、このかぶは肉質のキメが細かくしっかり甘みもありますので、まずはサラダで食べてみてください。いつも食べているかぶとの違いをしっかり感じていただけるはずです。
おすすめの食べ方
みずみずしいかぶは、なんといってもサラダがおすすめです。 生ハムと一緒に、オリーブオイル、ワインビネガー、はちみつ、塩で和えると、おもてなしにもピッタリな一皿になりますよ。
ナッツや栗のような甘み
栗じゃがいも
肥沃な十勝平野の芽室（めむろ）地区で育った”栗じゃがいも”こと「インカのめざめ」を新入荷です。パッと見は小粒なじゃがいもですが、ナッツや栗を思わせる甘さ、ギュッと凝縮された味わいが、食べた人を虜にし続けている一品。皮ごとお召し上がりいただけるので、そのままお鍋に丸ごと入れるか、大き目にカットしてじゃがいもが主役のジャガバタ鍋もおすすめ！キャベツや鶏肉と一緒に、バターをたっぷり入れてどうぞ。
おすすめの食べ方
甘さが特徴の栗じゃがいもはレンジで温めてホクホクのじゃがバターでお召し上がりいただくのがおすすめです。くし切りにしてフライドポテトとしても◎。
こちらもおすすめ！
1,090円 税込1,177円
1,057円 税込1,142円
1,400円 税込1,512円
1,358円 税込1,467円
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甘みがギュッと凝縮
北海道産玉ねぎ
北海道の石狩平野・空知で収穫された玉ねぎです。季節風の影響を受けて冬季にはたくさんの雪が降りますが、それが豊かな水源になっておいしい野菜が出来ます。寒い日には旬のお野菜をたっぷり使ったホットサラダでぜひご賞味ください。
380円 税込410円
寒さに耐えて甘くなった
冬蜜キャベツ
冬の寒さでしっかりと甘みを蓄えた肉厚な冬蜜キャベツが登場！冬のキャベツは水分が少ないですが、その分キャベツそのものの味わいがギュッと詰まっているので、この時期ならではの濃い味わいが楽しめます。
冬のキャベツは甘い！
冬に収穫されるキャベツは、外の寒さで凍らないよう、糖分をしっかりと蓄え、1枚1枚肉厚でしっかりとした、あまーいキャベツになります。ホイル焼きや煮込み料理にピッタリ！
420円 税込454円
食べきりサイズ！
ミニ白菜
食べきりサイズで冷蔵庫も安心の、かわいいミニ白菜です。白菜の中心部の黄色い部分はやわらかく、みずみずしいのでサラダや浅漬けがおすすめです。 中心部より外葉の緑の部分は、なべ物や炒め物など火を通していただくと美味しくいただけます。
380円 税込410円
1,350円 税込1,458円
1,309円 税込1,414円
鍋野菜5点セット
・深谷の白ねぎ(埼玉県産 吉岡さん他)・旨味たっぷり！ カットぶなしめじ(長野県産)
・シャキシャキ！カットえのき(長野県産 古屋さん他)
・茎が旨い 赤根ほうれんそう(茨城県産)
・たつやのにんじん(熊本県産)
1セット5商品
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深い味わいと旨味
濃い濃い舞茸
見つけたら舞い上がるほど嬉しいから「舞茸」という一説も。そんな天然舞茸に近いおいしさを追い求め、栽培環境からこだわって育てた濃い濃い舞茸が入荷しました。厚みのあるカサ、舞茸本来の濃い香りと旨みを味わえます。焼き、天ぷら、お吸い物など、いろんな料理でおいしさをご堪能ください。
おすすめの食べ方
香りと旨味を楽しむために、まずはシンプルに焼き舞茸がおすすめです。オリーブオイルの香りをつけ、ぽん酢や醤油をさっとかけてお召し上がりください。
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3種類のリーフ入り
サラダセット
3品種（グリーンリーフ、レッドオーク、ルッコラ）野菜のサラダセットが入荷！軽く水洗いしてカットするだけで素敵なサラダが完成する商品です。 グリーンリーフとレッドオークの彩りよい組み合わせに、ルッコラの少しスパイシーな風味が合わさった3つの味と食感をお楽しみください。
コリッコリ食感
かぼっコリー
生でそのまま食べられる！Oisixで人気のかぼちゃが今年も入荷しました。一見、普通のかぼちゃですが、包丁で皮ごとサクサク切れるほど、とってもやわらか！味は、みずみずしいきゅうりのようでいて、ほんのりとかぼちゃの甘みも感じられます。種も皮も丸ごと食べられる、一度食べるとクセになる食感と味わいです。
おすすめの食べ方
使い方が難しそう…などという心配はご無用！きゅうりと置き換えてお考えください。塩もみするだけでも十分においしいのですが、ポテトサラダに入れると鮮やかな黄色が映える一皿に。お弁当の彩りにもなりますよ。
濃厚な味わい
アボカド
口当たりがなめらかで、濃厚でとろけるような味わいのアボカドが入荷しました。なめらかな口どけのものを選別しています。まずはサラダで生のままその濃厚な味わいをお楽しみください。
290円 税込313円
アボカド(メキシコ産 ハイメさん他)
1玉（140g-） 1玉
メキシコ ハイメ・セバスチャンさん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）
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1,150円 税込1,242円
1,115円 税込1,204円
うま味と甘み
甘密ごぼう
北海道は芽室町の土が作り上げた、うま味と甘みがぎゅっとつまった美味しいごぼう。養分豊富で下層までふかふかのやわらかい土で育ったごぼうはうま味とともに甘みが感じられる滋味深い味わいに。
1,050円 税込1,134円
1,018円 税込1,099円
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みずみずしい小松菜革命
篠崎さんの有機小松菜
「びっくり！」「目から鱗です」…200件を超える、熱狂的感想をいただく、Oisixが創業間もないころから販売している人気野菜です。バイヤーが、篠崎さんから勧められるがまま、食べたときの衝撃をぜひお客さまに伝えたい！という一心で取り扱いを開始してから多くのお客さまを魅了し続けています。
生産者さんからのメッセージ
子どもが2歳の時、畑で農薬がかかったばかりの葉を食べてしまったことがあり、それがきっかけで子どもに安心して食べさせられる野菜を作ることを始めました。えぐみを少なくしたり、シャキシャキ感を出すために、収穫のタイミングや与える水分量を細かく調整しているんですよ。
おすすめの食べ方
この季節は野菜をたっぷり使った豆乳鍋がおすすめ。豆乳とみそがまろやかでやさしい味わい。豚肉、小松菜、きのこ類など、たっぷり入れて楽しんでくださいね。白菜の鍋にマンネリした時におすすめです。
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360円 税込389円
まるで緑のバラのよう
プチヴェール
プチヴェールは、ケールと芽キャベツが掛け合わされて生まれた野菜です。フランス語で「小さな緑」を意味します。畑になっている姿はまるで緑のバラのよう。芽キャベツの、ナッツのような香ばしさと、ケールのしっかりとした食感が両方味わえますよ。味にクセがないので、和洋中どんなお料理にもご利用いただけます。
420円 税込454円
沖縄で甘みを詰め込んだ
塩いんげん
沖縄の日差しをたっぷり受け、元気にそだった塩いんげんが入荷！ポリポリっとした心地よい噛み応え、噛んだ瞬間から香る果肉の甘味は、いつも食べているものとは一味違いますよ。さやのみずみずしさ、豆の甘みを噛みしめてみてくださいね。
おすすめの食べ方
おいしく食べるには、茹ですぎないのがポイントです！さっと茹でて生姜醤油をきかせれば、かんたんで食欲をかきたてる副菜に。ごま和えにしてもおいしいですよ。炒め物や、天ぷらなど様々なお料理に大活躍です！
380円 税込410円
お子さまパクパク！
ピーマン嫌いな方にも！
肉厚ピーマン
ピーマンといえば「苦味」が特徴ですが、このピーマンは苦みや青臭さがほとんどなく、まるでパプリカのような甘みが特徴です。沖縄の海水を使った農園オリジナルの肥料を使うことで、すっきりとした甘みとうま味のある味わいに仕上がりました。いつも食べているピーマンとの違いを、感じてみてくださいね。
おすすめの食べ方
まずは生のまま、ツナなどと和えて召し上がってみてください。苦みなく、お子さまでもパクパクお召し上がりいただけるはずです。もちろん、定番の肉詰めや炒め物などにもどうぞ！
380円 税込410円
肉厚ジューシー！ 太陽のジャンボピーマン(沖縄県産)
180g 2-4個
沖縄県 富名腰 泰裕さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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無限ピーマンにどうぞ！
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沖縄の潮風をあびた
旨塩セロリ
ほんのり塩味の、旨塩セロリ。えぐみが少なく、香りが強すぎないため、お子さまでも食べやすいですよ。シャキシャキとした歯ごたえを味わっていただきたいので、加熱調理の際には火を通しすぎないことがポイントです。
おすすめの食べ方
ほんのり塩味がありますので、お好みでお塩は使わずにオリーブオイルやゴマ油とさっと和えるだけでどうぞ。これからの季節は、スープやポトフに入れてもグッと味が引き立ちますよ。
390円 税込421円
食感よし！調理しやすい
ブーケブロッコリー
ブーケのようにまとまっていて、少ないカットでバラバラにしやすい、新品種のブロッコリーです。軸が細くて甘みもあり、 捨てるところがほとんどないのもうれしいポイント！葉もいっしょにお召し上がりいただけます。サッとゆでてサラダに、炒めものに使ったり、お手軽にご利用くださいね。
450円 税込486円
420円 税込454円
ご一緒にどうぞ！
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まるで花束
カリフローレ
まるでブーケのような、スティック状のカリフラワー。 長く伸びた花茎は、軟らかくほんのり甘みがあります。通常のカリフラワーと比較して、ゆでても食感が良く、単体でもおいしい温サラダになります。
おすすめの食べ方
茎がとても美味しいので、スティックサラダやバーニャカウダでお召し上がりください。お好きなお野菜やシーフードと一緒に炒め物にするのもおすすめですよ。
380円 税込410円
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380円 税込410円
おすすめのフルーツ
葉をカットしてお届け
まんまるパイナップル
1926年からパイナップルの栽培を開始したという、フィリピンの歴史ある農場から、食べきりサイズのパイナップルを新入荷！とがった酸味がなく、味もまろやか。酸味と甘みのバランスがとれており、毎日食べたくなるようなおいしさですよ。ぜひ、デイリーフルーツとして、食卓に取り入れてみてくださいね。
パイナップルのカット方法
１ 頭とおしりのかたい部分を切り落とす
２ 1/4にカットする
３ 芯をそぎおとす
４ 皮をカットする
５ ひとくちサイズにカットする
ヨーグルトなどに添えてどうぞ！
かわいい食べきりサイズ
冷蔵庫も安心！両手にすっぽりおさまる、食べきりサイズです。「パイナップルは好きだけど、捨てるところが多くて。」そんなお声にお応えし、上の葉の部分をあらかじめカットしてお届けいたします！
さわやかな甘さ まんまるパイナップル(フィリピン産)
1玉 600g
フィリピン ランダール・ボラーニョスさん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）
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1,588円 税込1,715円
1,540円 税込1,663円
小粒の中に旨味がぎゅっ
有明甘小みかん
海に近い温暖な気候で育ったみかんが入荷しました。手作業で丁寧に栽培され、有明海の潮風と太陽をいっぱい浴びて育ちました。
旬の品種をお届け
岩手県産小玉りんご
産地で収穫される、その時期の旬のりんごをお届けします。それぞれの品種で食感はもちろん甘みや酸味の味わいも異なります。ぜひ食べ比べをお楽しみください。 11月中旬〜お届けはふじを予定しています。※すべてのりんごが蜜入りではありません。収穫時期によって異なります。予めご了承ください。
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甘党にはこのいちご！
いちご本来の濃厚な甘み
あまりん
2016年に誕生したばかりの新品種、あまりんが入荷しました。実るのは1株にたったの8粒ほどで、その分甘みをたっぷりと凝縮した贅沢な一品です。はじめは練乳をかけずに、そのまま洗って食べてみてください！いちご本来の甘みに心惹かれます。
1,280円 税込1,382円
甘みがギュッと凝縮
キャンディキウイ
香川県の瀬戸内の温暖で穏やかな気候の中、のびのびと育ったかわいいキウイたち。小っちゃいけれど、1つ1つに美味しさがギュッと詰まっています。小さいので子どもでも食べやすいキウイです。 キャンディキウイの実には黄色のものと緑色のものがございます。色の指定はできかねますので、予めご了承ください。
おすすめの冷凍野菜＆フルーツ
冷凍食品のご注文金額が1,200円（税抜）未満の場合、冷凍手数料200円（税込）がかかります。
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週替わりでワクワク！
おたのしみベジフル
980円には必ず1点！
フルーツをお約束
旬の野菜や珍しい西洋野菜、おいしいフルーツとの出会いを増やせる“お楽しみ袋”のような商品です。350円、480円、980円のそれぞれの商品はもちろん、お値段以上！「今週はなにが届くかな？」そんなワクワクでお買い物がグッと楽しくなりますよ。
好評につき、各商品お一人様1点限りとさせていただきます。
季節によって数週にわたり同商品、類似商品が届く場合がございます。
複数種類をご購入いただきますと内容が重複する場合がございます。予めご了承ください。
通常で購入されたものと同じ商品が入る場合がございます。予めご理解の上お買い求めください。
優しい甘さの淡雪いちごが入荷しました！
野菜・フルーツへのリクエスト
お待ちしております
お届けした商品に関するお問い合わせは
お問い合せページよりご連絡ください。
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2022/2/2（水）〜 2022/2/22（火）お届け
2022/1/26（水）〜 2022/2/1（火）お届け
2022/2/2（水）〜 2022/2/8（火）お届け
2022/1/26（水）〜 2022/2/1（火）お届け
産直おとりよせ市場
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