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離乳食カミカミ期（9〜11ヵ月ごろ）

ころころお魚おにぎり

魚も野菜も一緒に食べられるバランスの良いおにぎり。手づかみ食べにも◎

ころころお魚おにぎり

材料(1回分)

  • 【とれピチ】離乳食にも便利 骨とり真だら一口カット80g
  • 軟飯1個
  • 小松菜の葉3枚
  • 白すりごま大さじ1/2

作り方

  1. たらは電子レンジで約1分加熱してほぐし身にする。生っぽい場合には様子を見ながら追加加熱する。
  2. 小松菜は水にくぐらせ、電子レンジで1分加熱し、水にさらして細かく刻む。
  3. ボウルに軟飯、１、すりごまを入れて良く混ぜる。
  4. 手づかみしやすい大きさ（直径2cm程度）に握る。

コツ・ポイント

  1. 軟飯は米1に対して水2〜3倍で炊いたもの。炊飯器で多めに作って80〜90ｇに小分けして冷凍しておくと便利です。
  2. お子さんに合わせて、手づかみしやすい形や大きさにしてあげましょう！

レシピ作成

レシピ作成者 山口真弓さん

山口真弓さん

管理栄養士／幼児食アドバイザー。埼玉県所沢市で離乳食・親子料理教室『スマイル☆キッチン』を主宰。二児のママで子育て中。

【調理の目安】

  • 電子レンジ：500w
  • 水溶き片栗粉：水：片栗粉＝2：1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

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