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授乳期

篠崎さんの小松菜の中華風おひたし

篠崎さんの小松菜が活きるシンプルなおひたしを中華風で。

篠崎さんの小松菜の中華風おひたし

材料(2人分)

  • 篠崎さんの小松菜120g
  • ふぞろいしめじ30g
  • 〈調味料〉
  • ★ごま油小さじ1
  • ★しょうゆ小さじ1
  • ★酢小さじ1
  • 塩少々

作り方

  1. 小松菜は5cmの長さにカットし、しめじはほぐしておく。
  2. 鍋に3カップ程度の水とごま油少々（分量外）を入れて沸騰させ、１を加えて2分ほどゆでる。
  3. ゆでている間に、★の調味料をボウルに入れて合わせておく。
  4. ２を冷水にさらして水気をよく絞り、３のボウルに入れ、塩を加えて和える。

コツ・ポイント

  1. お好みで白ごまやラー油を加えてもおいしい。

レシピ作成

レシピ作成者 Ｏｉｓｉｘ

Ｏｉｓｉｘ

Ｏｉｓｉｘの商品のおいしさを知り尽くしたオイシックス社員が考えました！簡単！時短！おいしいレシピ。

【調理の目安】

  • 電子レンジ：500w
  • 水溶き片栗粉：水：片栗粉＝2：1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

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