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授乳期

彩り鮮やか赤いサラダ

彩り鮮やか赤いサラダ

材料(2人分)

  • にんじん100g
  • パプリカ30g
  • 〈調味料〉
  • オリーブオイル大さじ1
  • 白ワインビネガー大さじ1
  • 少々
  • こしょう少々

作り方

  1. にんじんとパプリカは細切りにし、それぞれラップで包む。
  2. にんじんは2分、パプリカは1分電子レンジで加熱する。
  3. ボウルに2種の野菜を入れ、塩、こしょうをして混ぜる。
  4. 最後にオリーブオイルと白ワインビネガーを回し入れて和える。

コツ・ポイント

  1. 細くしすぎない方が食感が残っておいしい。
  2. 赤が映える黒い器に入れるのがオススメ。

レシピ作成

レシピ作成者 Oisix

Oisix

Oisixの商品のおいしさを知り尽くしたオイシックス社員が考えました!簡単!時短!おいしいレシピ。

【調理の目安】

  • 電子レンジ:500w
  • 水溶き片栗粉:水:片栗粉=2:1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

使用した食材

390円(税抜)
1
0
国産赤パプリカ (大分産 ニランタさん他)

1玉   130g

大分県 ニランタ・ディサナヤケさん他 Oisix基準(水耕薬減)

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280円(税抜)
1
0
たつやのにんじん(熊本県産 眞弓さん他)

1袋(400g)   2-6本

熊本県 眞弓 一保さん他 Oisix基準(薬減化減)

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1,140円(税抜)
1
0
オーガニックエクストラバージンオリーブオイル

500ml  

(原産国)スペイン 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:なし

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