試食会でスタッフ全員びっくり!
2月のじゃがいもはとにかく甘い。
今時期のじゃがいもは甘味がぎゅぅ〜っと詰まって、とにかく甘いんです。
できれば、煮たり、濃い味付け料理にはせず、そのまま食べることをおすすめします!
バターもいらないくらい、味がしっかりしておいしいですよ!
黒木さんのじゃがいもは今週がラスト!ぜひお買い求めください!
さつまいものような黒木さんのじゃがいも!
男爵だけど、しっとり、そして風味豊かな斉藤さんのじゃがいも
旬のおすすめ野菜
(※この商品は「産地直送便」の商品です。商品詳細ページには「Oisix産地直送便」が開きます)
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ひと足早く春の味わい 菜花
早春の味わい
この菜花の品種は、苦味が少なく、ほんのり甘い「花飾り」というもの。
ひな祭り頃に収穫のピークを迎えます。
やわらかで香りが高いのが特長で、お浸し、あえもの、天ぷら、みそ汁の具などにどうぞ。
早い時期に出荷のピークを迎える品種に比べると、青々しさが3月下旬まで続くので、長くお楽しみいただけます。
【 生産者コメント 】
菜花は本当においしいです!
生産者自身がその味に惚れ、毎日のように家で食べているくらいです。
ぜひ、お召し上がりいただければと思います。
■農家さんのおすすめの食べ方
農家さんおすすめの食べ方は、納豆と刻んだ菜花を混ぜたもの。
朝食に出せば立派な一品のできあがりです。
葉もの・茎もの野菜
ほろ苦いおいしさ トレビス(静岡県産)
1袋(180g)
[1-2玉]
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静岡県/鈴木 貴博さん他/Oisix基準(薬減化減)
トレビスはチコリの仲間で、鮮やかな赤紫色が特長です。ほろ苦さがおいしい珍しいお野菜です。火を通すと苦味が強まるので、生でサラダとしてお召し上がりください。
詳細/お客様の声
料理を華やかに飾る プチベール(千葉県産)
1袋(約50g)
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千葉県/飯島 信子さん他/Oisix基準(薬減化無)
青汁の材料として有名なケールと芽キャベツをかけ合わせた健康野菜。苦味がほとんどなく、甘みが強いので青汁にしてもおいしいですよ。また、見た目がフリフリと華やかなので、お料理の付け合せにするときれいです。
詳細/お客様の声
フリフリ華やか 丹沢フリルレタス(神奈川県)
1袋(約80g)
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神奈川県/岩根 真さん他/Oisix基準(水耕薬無)
葉肉が厚く、シャキシャキ感が特長のレタスです。名前の通り、ヒラヒラとフリルが強いレタスなので、サラダにボリュームが増し、また見た目も華やかになりますよ。苦味が少ないのも特長で、お子様でもおいしく召し上がって頂けます。
詳細/お客様の声
パリッと レタス(長崎県産)
1玉
[約250g]
/
長崎県/酒井 武信さん他/Oisix基準(薬減化減)
葉の緑が鮮やかで厚みがありシャキシャキとした食感のレタスです。ほんのりとした甘みと歯切れよい食感が楽しめますよ。サラダだけでなく、しゃぶしゃぶやパスタなどにもどうぞ。
詳細/お客様の声
うまみがギュっと凝縮 ベビー白菜(長崎県産 栗原さん他)
1玉
[400g以上]
/
長崎県/栗原一清さん他/Oisix基準(薬減化減)
食べきりサイズのかわいいベビー白菜。冬定番の鍋料理にはもちろんですが、サラダや浅漬けなどにしていただくと本来の甘みが味わえます。巻きが甘い・中まで青々としているのは品種の特性ですので、安心してお召し上がりください。
詳細/お客様の声
白菜の代わりにどうぞ しろ菜(奈良県産)
1袋(約200g)
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奈良県/上田 善章さん他/Oisix基準(薬減化減)
アクやクセが少なく、あっさりした味が特長のしろ菜。白菜のように、鍋やおひたし、浅漬け、煮ものなど幅広い料理に使える便利野菜です。サクサクとした歯ざわりがよいのも特長です。
詳細/お客様の声
野菜本来の甘み ブロッコリー(徳島県産)
1株
[花蕾8cm以上]
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徳島県/原田 晃二さん他/Oisix基準(薬減化減)
鮮やかな緑色をした花蕾、しっかりとした太さのある茎は、野菜本来の甘みと香りがあるのが特長です。さっとゆでて、サラダに。炒めものや、スープにもおすすめ。
詳細/お客様の声
やわらかい食感 ブロッコリー(長崎県産他)
1株
[花蕾10cm以上]
/
長崎県または和歌山県/栗原一清さん他/Oisix基準(薬減化減)
このブロッコリーは、食べたときのやわらかさを追求し、品種選びから、土づくりまで、こだわって栽培されました。ミネラルをたっぷり含んだブロッコリーは、ほんのりした甘味がお楽しみいただけます。さっと水洗いして、ゆでてマヨネーズと一緒に王道スタイルもよし、暖かいシチューに入れても彩り豊かでおいしくお召し上がりいただけますよ。
詳細/お客様の声
素直な味わい 有機栽培ほうれん草(茨城県産 大和田さん)
1袋(100g)
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茨城県/大和田 忠さん他/Oisix基準(有機栽培)
見た目はちょっと細身のほうれん草ですが、茎はしっかりしているので、シャキッとした食感が味わえます。栽培期間中、肥料をほとんど使わずに育てられたほうれん草は、えぐみや雑味が無く、すっきりとおいしく召し上がれますよ。
詳細/お客様の声
濃い味わい 小松菜(関東 茨城県産または千葉県産)
1袋(約200g)
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茨城県または千葉県/関 治男さん他/Oisix基準(薬減化減)
やわらかくて濃い味わいが特長です。生のままサラダや、おひたし、みそ汁の具などでどうぞ。歯ごたえを生かしてベーコンとの油炒め・中華炒めもおすすめです。幅広いお料理に使えますよ。
詳細/お客様の声
鮮やかサラダに グランドリーフ(熊本県、大分県産)
1パック(約50g)
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熊本県または大分県産/山下 弘幸さん他/Oisix基準(薬減化無)
ベビーリーフとレタスをミックスし、そのまま彩りの良いサラダに使えるようにパックしました。グリーンやレッドのフリルレタスが目にも鮮やかですよ。お好きなトッピングでサラダをお楽しみください。
詳細/お客様の声
いろいろアレンジ可能な 国産チコリ(岐阜県産)
1袋(1個)
[100g前後]
/
岐阜県/武田 勝司さん他/Oisix基準(水耕薬無)
白菜に似たみずみずしい食感、甘さとほろ苦さが肉料理やワインのお供にぴったり。形を生かして葉を器のように使ったフィンガーサラダはおもてなしにもおすすめです。
詳細/お客様の声
ほのかな苦味 春菊(福島県産 緑川さん他)
1袋(150g)
/
福島県/緑川 由美さん他/Oisix基準(薬無化無)
栽培期間中に農薬や化学肥料を使用せずに育てた春菊は、味が濃く、香りがよいのが特長です。鍋に入れてもよいですし、ベーコンやソーセージ、卵と一緒に炒めてもおいしいですよ。ほんのりとした苦味をお楽しみください。
詳細/お客様の声
はりはり 京水菜(京都府産)
1袋(約100g)
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京都府/西川 忠宏さん他/Oisix基準(薬減化無)
葉は鮮やかな緑色で、軸の部分は白く極細。香りのよい、本場京都の京水菜です。筋っぽくないので、そのままサラダにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。火を通す場合は、通しすぎないようご注意くださいね。
詳細/お客様の声
えぐみ少な目 セロリ(福岡県産 鳥越さん他)
1袋(80g)
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福岡県/鳥越耕輔さん他/Oisix基準(薬減化減)
苦みの少ないのが一番の特長です。特長のある香り・味がこのセロリの一番の売りですが、極端なエグミのような苦みは無く、お子さまでも食べられるセロリとして食べていただきたいです。
詳細/お客様の声
滋味豊かな伝統野菜 まな菜(奈良県産)
1袋(約200g)
/
奈良県/上田 善章さん他/Oisix基準(薬減化減)
上品でじんわりとうまみが溢れるようなまろやかさが特長のまな菜。奈良の伝統野菜で市場には殆ど出回っていません。あまり目にかかることがない野菜ですが、その味はOisixの新商品会議で仕入れ担当全員がびっくりしたほどの確かな味です。
詳細/お客様の声
ほんのり甘い つぼみ菜(宮城県産)
1袋(約200g)
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宮城県/中鉢 隆広さん他/Oisix基準(薬減化減)
つぼみ菜は、寒さに強いので、主に三陸地方で育てられている青菜です。濃い緑色をしていて、葉・茎は肉厚ですが、繊維が口の中に残らないので食べやすいですよ。熱を通すとほんのりと甘く、シンプルに塩炒めでどうぞ。また、ゆでてからおひたし、みそ汁具材にしてもいいですし、ごま和えや、マヨネーズ和えもおいしいですよ。
詳細/お客様の声
食味にこだわるプロの農家さんの野菜を厳選。この時期おすすめの野菜、きのこ、フルーツを全8〜10品程度をお届けします 産直
(※この商品は「産地直送便」の商品です。商品詳細ページには「Oisix産地直送便」が開きます)
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1セット2商品
835円(税込877円)
793円(税込833円)
人気ランキング
1位
2位
455円(税込478円)
「おいしっくすくらぶ」のお客様のみ、定期ボックスでご注文いただけます
3位
4位
331円(税込348円)
「おいしっくすくらぶ」のお客様のみ、定期ボックスでご注文いただけます
5位
トマト
美しい紅色が自慢の トマト(400g 長崎県産)
1箱(約400g)
[2-6個]
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長崎県/杉本 正春さん他/Oisix基準(薬減化減)
美しい紅色と糖度の高さが自慢のこのトマトは「瑞紅」という品種で、非常にめずらしいトマトです。ゼリー分がしっかりしていて、輪切りにしても汁が流れでないのも特長です。
詳細/お客様の声
濃厚仕上げ みんなで選んだトマト(熊本県産 小原さん他)
1パック(250g)
[2-6玉]
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熊本県/小原 弘一さん他/Oisix基準(薬減化減)
Oisixのお客様に試食をしていただき、見事1番に選ばれたトマトです。実はキュっと締まり歯ごたえがあり、丸かじりすればトマトの濃い味が、旨みのつまった汁とともに溢れ出します。丸かじりで食べていただきたいトマトです。
詳細/お客様の声
想いの詰まった ミニトマト(虹トマト 福島県産)
1パック(約130g)
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福島県/須藤 満さん他/Oisix基準(水耕薬減)
「虹トマト」という名前は、福島の今の状況とかけて、地方と福島の架け橋になるようにという想いを込めて、商品化しました。虹トマトという名の通り、色とりどりのミニトマトを、その時おいしいものを生産者が選りすぐってお届けいたします。
詳細/お客様の声
【お買い得】ミニトマト(愛知県産 横田さん他)
1パック(約280g)
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愛知県/横田 茂樹さん他/Oisix基準(薬減化無)
えぐみが無く、コクのあるミニトマト。香りが良いのも特長です。酸味と甘みのバランスも絶妙。大人からお子さままで楽しめるミニトマトです。たくさん欲しい!という方向けに、たっぷり入ったお買得なサイズをご用意いたしました。
詳細/お客様の声
ほっぺが喜ぶ!ころんと真っ赤な みつトマト(千葉県産)
1パック(130g)
[5〜12個 ]
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千葉県/伊原 努さん他/Oisix基準(水耕薬減)
水分調整を徹底することで、果肉が滑らかで食感が良く、フルーツのような甘みのあるトマトができました。雑味がなくバランスの良い味わいで、お子さまにも食べやすいと人気のトマトです。生のままどうぞ。
詳細/お客様の声
ハッピートマト(ミニトマト 高知県産)
1パック(120g)
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高知県/萩野 裕章さん他/Oisix基準(薬減化減)
ハッピートマトは程よい酸味と甘味、そして歯ざわりの良さが特長のミニトマトです。ただ甘いだけではお食事には合いませんが、しっかりと酸味も含んでいるのでお食事にもピッタリ。寒い時期は酸味が多く、濃い味わい、暖かくなってくると酸味が和らぎ、スッキリとした味わいになります。さっと水洗いして、そのままパクッとお召し上がりくださいね。
詳細/お客様の声
ハート型の「ファーストトマト」。トマト本来の酸味と甘味が絶妙にマッチ! 産直
(※この商品は「産地直送便」の商品です。商品詳細ページには「Oisix産地直送便」が開きます)
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塩分濃度の高い土壌で育った、甘みの非常に強いトマト!トマト独特の旨味を体験してみてください! 産直
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通常のみかん並み、糖度11度の高糖度トマト!これを食べると普通のトマトに戻れないかも? 産直
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人気ランキング
1位
2位
3位
4位
5位
果菜
お徳な形ふぞろい・キズありの ふぞろい汐なす(熊本県産)
1袋(3本)
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熊本県/大家 保さん他/Oisix基準(薬減化減)
表面にキズがあるものや、若干形が悪いものをお得な価格でご提供。このなすはしっかりとした甘みがあり実が緻密でしっとりとなめらかな食感。旨みが凝縮されたなすです。何も味付けをせずフライパンで焼くだけでなすの甘みと旨みで立派な一品になります。普段の料理に使うといつもと同じ調理方法でもおいしさがぐっと増して普段の家庭料理が上品な料亭の味へと変わりますよ。
詳細/お客様の声
しっとりなめらかで旨みが詰まった 汐なす(熊本県産)
1袋(2本)
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熊本県/大家 保さん他/Oisix基準(薬減化減)
このなすはしっかりとした甘みがあり実が緻密でしっとりとなめらかな食感。旨みが凝縮されたなすです。何も味付けをせずフライパンで焼くだけでなすの甘みと旨みで立派な一品になります。普段の料理に使うといつもと同じ調理方法でもおいしさがぐっと増して普段の家庭料理が上品な料亭の味へと変わりますよ。
詳細/お客様の声
味まろやか なす(高知県産 小松さん他)
1袋(3本)
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高知県/小松 幸正さん他/Oisix基準(薬減化減)
アクが少なく味がまろやかな点が特徴です。適度にハリがあり、また身はやわらかく調理方法を選びませんので主役でも小鉢や漬物などの脇役でも、その日の気分に合わせた調理方法に応えてくれるなすです。
詳細/お客様の声
人気ランキング
1位
2位
3位
4位
5位
豆・スプラウト・もやし
コリッと歯ごたえ 発芽ビーンズ(岐阜県産)
1パック(約120g)
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岐阜県/川口康三さん(生産統括担当者)/Oisix基準(薬無化無)
発芽によりビタミン、ミネラルが生成され、大豆タンパクが吸収されやすくなります。枝豆よりも少し硬めの食感と、豆らしい甘みが特徴です。
賞味期限が短いのでご注意ください。 詳細/お客様の声
自然な白さ 緑豆もやし(栃木県産)
1袋(約200g)
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栃木県/川口康三さん(生産統括担当者)/Oisix基準(水耕薬無)
しゃきしゃきとした歯ごたえです。豊富な食物繊維やオリゴ糖、各種アミノ酸、ビタミンが含まれていながらカロリーは控えめ。無漂白なので、自然な白さです。
詳細/お客様の声
プロご用達 昔もやし(東京都産)
1袋(約200g)
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東京都/大勝 昭則さん他/Oisix基準(水耕薬無)
実が細く、すこし甘みがあるのが特長です。炒め物にすると緑豆もやしに比べ水分が出にくいのでプロから愛される品種のもやしです。
詳細/お客様の声
ブロッコリースーパースプラウト(静岡県産)
1パック(50g)
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静岡県/清野 清彦さん他/Oisix基準(水耕薬無)
ブロッコリースプラウトはブロッコリーの新芽。やさしい味わいなので食べやすいですよ。かいわれのようなシャキシャキとした食感の良さも特長です。刻まずにそのまま使えますので、麺類・煮物などの彩りに。食感を活かしてサラダにしたり、焼いたお肉を巻いてもおいしく召し上がれます。
詳細/お客様の声
シャキシャキ アルファルファ(岐阜県産)
1パック(約100g)
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岐阜県/川口康三さん(生産統括担当者)/Oisix基準(水耕薬無)
糸のように細いもやし。水洗いしてサラダや焼肉で巻いてどうぞ。不足しがちな食物繊維やカルシウム、さらにはカルシウムの吸収を助けるビタミンKが含まれています。
詳細/お客様の声
ほどよい辛味 かいわれ大根(岐阜県産)
1パック(約40g)
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岐阜県/川口康三さん(生産統括担当者)/Oisix基準(水耕薬無)
お客さまの声にお応えし、使いやすい40gでご用意しました。温泉水と天日塩だけで栽培しているため、野菜の自然な甘さとほのかな塩味、かいわれ独特の程よい辛味があります。
詳細/お客様の声
コリコリ食感 国産発芽ビーンズ(岐阜県産)
1パック(約100g)
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岐阜県/久保田 元治さん他/Oisix基準(水耕薬無)
発芽させることで豆らしい甘みがあり、枝豆よりも少し硬めの食感が特長です。国産の青豆を使用しています。塩茹でにしておやつやおつまみにそのままつまめます。まめごはんや煮物はもちろん、すりつぶしてずんだもちなんて変わったレシピにも!
詳細/お客様の声
試食会でスタッフ全員びっくり!
2月のじゃがいもはとにかく甘い。
今時期のじゃがいもは甘味がぎゅぅ〜っと詰まって、とにかく甘いんです。
できれば、煮たり、濃い味付け料理にはせず、そのまま食べることをおすすめします!
バターもいらないくらい、味がしっかりしておいしいですよ!
黒木さんのじゃがいもは今週がラスト!ぜひお買い求めください!
さつまいものような黒木さんのじゃがいも!
男爵だけど、しっとり、そして風味豊かな斉藤さんのじゃがいも
根菜(じゃがいもなど)
阿蘇の恵み ミニにんじん(熊本県産)
1袋(180g)
[2-3本]
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熊本県/後藤 寿一さん他/Oisix基準(薬減化減)
産地である阿蘇山周辺の独特の気候により、独特の甘みのあるにんじんができます。見ためはふぞろいですが、そんな甘みを堪能できるミニにんじんをぜひご賞味ください。
詳細/お客様の声
【小規格】有機栽培玉ねぎ1玉(北海道産 野沢さん他)
1パック(約60g)
[1玉 ]
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北海道/野澤 利秋さん他/Oisix基準(有機栽培)
JAS認定有機栽培で育てた玉ねぎです。辛みの中にも甘さがあり、しっかりした食感。カレーや煮物にすると、お料理の味をぐっと深まりますよ。少しだけ使いたい方のために、1玉袋をご用意いたしました。
詳細/お客様の声
【お徳用】たまねぎ(北海道産 小野さん他)
1袋(約1kg)
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北海道/小野 洋一さん他/Oisix基準(薬減化減)
甘さと辛味がしっかりある、肉厚な実が魅力。加熱することで辛さが甘味に変わるので、カレーやシチューにたっぷり入れると最高です。お得なたっぷり規格をご用意いたしました。
詳細/お客様の声
サラダの彩りに 赤玉ねぎ(北海道産)
1袋(約120g)
[2-3個]
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北海道/神田 憲之さん他/Oisix基準(薬減化減)
比較的辛みが少なく、切った際の彩りが鮮やかなのが特徴。生でサラダに加えれば、葉物の緑と赤玉ねぎの赤のコントラストがきれいな一品になりますよ。
詳細/お客様の声
色鮮やかでなめらか 有機栽培にんじん(宮崎県産)
1袋(約450g)
[2-4本]
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宮崎県/新福 秀秋さん他/Oisix基準(有機栽培)
JAS認定有機栽培にんじん。甘みがあり、にんじん独特のにおいが少ないのが特長。生でサラダにするとその真価がわかります。煮物にしても芯までやわらかく仕上がりますよ。
詳細/お客様の声
人気の 甘一にんじん(千葉県産)
1袋(約400g)
[2-5本]
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千葉県/斉藤 完一さん他/Oisix基準(薬無化無)
Oisixで人気の完一さんにんじんの登場です。えぐみが少なく、やさしい甘さですっきりとした味わいが特長です。まずは生のまま味わってください。
詳細/お客様の声
芯が細くて甘い にんじん(熊本県産 山品さん他)
1袋(約400g)
[3-6本]
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熊本県/山品 達也さん他/Oisix基準(薬無化減)
芯の部分が細いので、甘みを含む実が多いのが特長です。ジューシーで香りが良く、皮も苦味が少ないので丸かじりもできるにんじんですよ。にんじん嫌いなお子さまにぜひどうぞ。
詳細/お客様の声
自然な甘み にんじん(熊本県産)
1袋(400g)
[2-5本]
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熊本県/後藤 寿一さん他/Oisix基準(薬減化減)
産地である阿蘇山周辺の独特の気候により、独特の甘みのあるにんじんができます。このにんじんをお召し上がりの際はぜひ阿蘇の風景を頭に思い浮かべてみてください。
詳細/お客様の声
有機栽培にんじん(茨城県産)
1袋(約500g)
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茨城県/大和田 忠さん他/Oisix基準(有機栽培)
甘みがあり、にんじん独特のにおいが少ないので、生でサラダにするとその真価がわかります。煮物などにしても、芯までやわらかく仕上がりますよ。
詳細/お客様の声
ほっこり食感 鳴門金時(徳島県産 喜来さん他)
1袋(400g)
[4-8個]
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徳島県/喜来満男さん他/Oisix基準(薬減化減)
鳴門金時は、水はけのよい砂地で育っているので、火を通してもべちゃっとならず、ほっこりした食感と、上品な甘味が人気のさつまいもです。普通のさつまいもとは違う、上品でほっこりした食感の鳴門金時をこの機会にぜひ一度おためしください。
詳細/お客様の声
甘くてホックリ 鳴門金時(徳島県産)
1本
[約200g]
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徳島県/村上 正夫さん他/Oisix基準(薬減化減)
ミネラル豊富な海砂が入った土壌で育ち、ホクホク感としっとりとした甘みがあります。ふかしいもや焼きいも、スイートポテトなどで味わってください。
詳細/お客様の声
短時間でほくほく食感 赤芽さといも(宮崎県産)
1袋(約400g)
[3-7個]
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宮崎県/中村 孝幸さん他/Oisix基準(薬無化無)
九州地方で栽培されるさといもの一種で、比較的短い時間火を通すだけで、でホクホクとした食感が楽しめる、時短料理の味方。逆に、煮物などじっくり調理すると煮崩れしやすく、とろとろに溶けてしまう場合がありますので、ご注意くださいね。
詳細/お客様の声
ねっとり食感 里いも(千葉県産 田中さん他)
1袋(約400g)
[4-16個 ]
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千葉県/田中 昭男さん他/Oisix基準(薬無化無)
ねっとりホクホクとした食感が特長の里いも。煮物、炒めもの、里いもごはんなどいろいろな調理でお楽しみください。小さいものは蒸して「きぬかつぎ」などにどうぞ。
詳細/お客様の声
有機栽培れんこん(佐賀県産)
1パック(250g)
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佐賀県/中島 裕輔さん他/Oisix基準(有機栽培)
このれんこんは、れんこんの持つ本来の味が、ギュっと詰まっています。でんぷん質が多く、もちもちした食感が特長のれんこんで、じーっくりと火を通すと、甘い風味が口中に広がります。「あ、れんこんってこんなに甘かったんだ!」と新たな世界へ旅立ちください。
詳細/お客様の声
三浦半島で育った 大根(神奈川県産)
1本
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神奈川県/山森 壮太さん他/Oisix基準(薬減化減)
みずみずしい大根なので、サラダやスティックがおすすめです。小ぶりで無駄にせず使いきりサイズですが、味はとてもしっかりしています。若いうちに収穫するので、えぐみも少なくやわらかい大根ですよ。
詳細/お客様の声
みずみずしい 大根(千葉県産他)
1本
[約900g]
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千葉県または群馬県/鈴木 和克さん他/Oisix基準(薬減化減)
千葉県産もしくは群馬県産のいづれかを産地よりお届け。身が締まり、辛みの中に甘味がある大根です。サラダなどにおすすめです。
詳細/お客様の声
ち密な ミニ大根(徳島県産)
1本
[500g以上]
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徳島県/吉本 利美さん他/Oisix基準(薬減化減)
甘みがあり、ギュッと旨みが凝縮したち密な大根は、煮ても煮崩れしにくいのが特長です。生のまま大根スティックもおすすめ。
詳細/お客様の声
旨み詰まった ミニ大根(九州 熊本県産他)
1本
[約500g]
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熊本県または長崎県/今村 太さん他/Oisix基準(薬減化無)
使いきりサイズのミニ大根です。サイズが小さい分、細胞がぎゅっと締まっており、包丁の刃に吸い付くようなしっとりさ。煮物・焚物は火の通りがよく、お料理らくらくです。
詳細/お客様の声
人気ランキング
1位
2位
3位
4位
5位
香味野菜
長ねぎ(長崎県産 栗原さん他)
1束(200g)
[1-4本]
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長崎県/栗原一清さん他/Oisix基準(薬減化減)
ほんのりとした甘みが特長の長ねぎです。農家さんのおすすめは素揚げ。ちょっとのお塩をつけて食べるとこの長ねぎの味がよくわかりますよ。
詳細/お客様の声
風味豊かな 長ねぎ(千葉県産他)
1袋(約300g)
[2-7本 ]
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千葉県他/宮城 清司さん他/Oisix基準(薬減化減)
ねぎの風味が豊かで、辛味が少なめの長ねぎです。薬味や煮もの、焼きねぎなどにどうぞ。冬は白い部分が多く、夏は緑の部分が多いのが長ねぎの特長。緑の部分もみそ汁、みそ漬け、炒め物などにするとおいしいですよ。
詳細/お客様の声
やわらかな香り ニラ(福岡県産)
1袋(約100g)
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福岡県/下村 剛二さん他/Oisix基準(薬減化減)
鮮やかな緑色で、香りもやわらか。ミネラル豊富な有機質肥料を使っているので、あくが少なく甘みがあります。さっと火を通すようにするとおいしいですよ。
詳細/お客様の声
香り鮮烈 一番刈りニラ(福島県産)
1袋(約100g)
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福島県/大野 寛市郎さん他/Oisix基準(薬無化無)
シーズン最初に収穫したニラ。ぜひ、茎の白い部分を味わってみてください。食味のよいものを厳選しているため、独特の強い香りがぷんと立ち込めますよ。
詳細/お客様の声
ゴマの風味 有機栽培ルッコラ(千葉県産 )
1袋(約50g)
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千葉県/篠塚 正男さん他/Oisix基準(有機栽培)
JAS認定有機栽培で育てたルッコラです。ゴマの風味と、さわやかなぴりりとした苦味が特徴。やわらかいのに、しゃきしゃき食感は、料理のアクセントになりますよ。
詳細/お客様の声
鶏肉料理に ローズマリー(栃木県産)
1袋(約10g)
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栃木県/海老原 寛明さん他/Oisix基準(薬無化無)
松の葉のような細長い形状をし、爽快感のある独特の森林のような香りで、ほろ苦さが特徴です。肉料理の臭い消しや、ソース・ドレッシングのアクセントとしておすすめです。
詳細/お客様の声
ピリッとアクセント ホースラディッシュ(岩手県産 浅沼さん他)
100g
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岩手県/浅沼 修さん他/Oisix基準(薬無化無)
一般的には、ローストビーフの付け合わにして食べることが多いですが、農家さんのおすすめは、あつあつのご飯に、すりおろしたホースラディッシュをのせ、醤油をかけて食べること。「最高にうまい!」とのことですよ。その他にも、湯豆腐や、刺身の薬味としても食欲をそそりますよ。
詳細/お客様の声
鮮やかな色と香り 奄美しょうが(鹿児島県産)
1袋(約80g)
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鹿児島県/奄美地域生姜栽培研究会 (市来 昇さん他)/Oisix基準(薬減化減)
お客さまの声にお応えし、使いやすい80gサイズでご用意しました。風味がよく、すりおろした後も色がきれいな「中太しょうが」。栽培に最適な気候の奄美諸島・徳之島でじっくり育ち、香りも際立っています。
詳細/お客様の声
人気ランキング
1位
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3位
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5位
きのこ
深い味わい 原木しいたけ(奈良県産 車谷さん他)
1パック(約100g)
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奈良県/車谷 年秋さん他/Oisix基準(原木薬無)
農薬を使用せず、ハウスで大事に育てられた原木しいたけです。きのこは鮮度が命。鮮度のために、このしいたけは一日に何回にも分けて収穫してるんです。原木ならではの香り・味・食感を楽しんでくださいね。
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四万十の原木しいたけ(高知県産)
1パック(80g)
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高知県/岡崎 英佑さん他/Oisix基準(原木薬無)
四万十川の流域は寒暖の差が大きいため、最高のしいたけができます。「だしをとるにはもったいない位おいしいよ!」という農家さんおすすめの食べ方は、丸ごと焼くか、煮しめにすること。お鍋やすき焼き、焼肉などで、がぶりと丸ごとお召し上がりください。
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ひだがきめ細やかな しいたけ(奈良県産 櫻井さん他)
1袋(約100g)
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奈良県/櫻井 保行さん他/Oisix基準(菌床薬無)
原木しいたけに負けないくらい肉厚、かさのひだがきめ細やかで、肉質もしっかりしているしいたけです。原木しいたけに比べると匂いが少ないので、その分後味すっきり。癖がなく、軸までおいしくお召し上がりいただけます。
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調理に使いやすい プチしいたけ(群馬県産)
1袋(約100g)
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群馬県/金子 崇範さん他/Oisix基準(菌床薬無)
傘が小さめサイズでカットしなくても、調理に使えるしいたけをお届け。丸ごと、すまし汁や煮物などにどうぞ。旨みをぎゅっと吸収するきのこは、いろいろな食材と合せてお楽しみください。
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軸までおいしい 菌床しいたけ(群馬県産)
1袋(約90g)
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群馬県/金子 崇範さん他/Oisix基準(菌床薬無)
定番サイズで、ジクまでおいしいしいたけです。どんな料理にも合わせやすく、しいたけのダシもよく出ますよ。旨みをぎゅっと吸収するきのこは、いろいろな食材と合せてお楽しみください。
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味が濃い エリンギ(鳥取県産)
1パック(約100g)
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鳥取県/北村 大司さん他/Oisix基準(菌床薬無)
ダシがじわ〜っと染み出すような味わいの濃いエリンギです。ほのかな甘みと香りがあります。焼き・揚げ・炒め、どんなお料理でも香りと味を損なわずにお使いいただけます。
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新鮮パック 一株なめこ(長野県産)
1パック(約160g)
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長野県/窪田 晴久さん/Oisix基準(菌床薬無)
通常のカット済みのなめことは違い、収穫したそのままの形でパックしたなめこです。なめこといえばあのヌメリが特長ですが、お届けした時点ではあまりヌメリがなく、水洗いしたときにヌメリが出るので、旨みがその時点で最高点に達します。しゃきしゃきと歯ごたえがよく、日持ちがよいのが特長です。
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大きさにびっくり!天然の味 オッキーなめこ(山形県産)
1パック(80g)
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山形県/遠藤 亨さん他/Oisix基準(菌床薬無)
天然のなめこの味を再現したオッキーなめこ。なめこ好きにはたまらないなめこ特有の風味が豊かで、「オッキーなめこ」の名のとおりなめこの概念を覆す大きさ!みそ汁以外にも、バター炒めやてんぷらがおすすめです。
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お買い得 大容量オッキーなめこ(山形県産)
1袋(300g)
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山形県/遠藤 亨さん他/Oisix基準(菌床薬無)
天然のなめこの味を再現したオッキーなめこ。なめこ好きにはたまらないなめこ特有の風味が豊かで、「オッキーなめこ」の名のとおりなめこの概念をくつがえす大きさ!ご好評の為、大容量規格をご用意いたしました。
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香り抜群!ダシいらず アロマイタケ(奈良県産)
1パック(約100g)
[(約100g)]
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奈良県/縄田 春恵さん他/Oisix基準(菌床薬無)
Oisixで人気の香りの良いマイタケ。甘みがあって歯ごたえが良く、マイタケのもつ渋みがないので、食べやすいのが特徴です。お味噌汁などに入れると、とてもよいだしが出ますよ。
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【お買得】えのきたけ(鳥取県産)
1パック(約200g)
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鳥取県/福安 修さん他/Oisix基準(菌床薬無)
水のきれいな鳥取の山奥より、おいしいえのきをお届けします。できるだけ自然に近い状態で生産しているため、「ザクッ!」としたワイルドな食感がお楽しみいただけます。鍋などにいれても歯ごたえが損なわれることなく、小気味よい食感が残りますよ。200gのたっぷり規格をご用意しました。
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シャキシャキ元気で風味豊か えのき(福岡県産)
1袋(約100g)
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福岡県/大塚 敏秋さん他/Oisix基準(菌床薬無)
食感がよく、日持ちのしやすいのが特長のえのきです。栽培日数を長くとっているので日持ちがよい元気なえのきに育ちました。組織がぎゅっと締まっていて、歯ごたえ抜群。農家さんのおすすめ調理法はてんぷらで食べること。是非おためしください。
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食感の良い えのきだけ(埼玉県産)
1パック(約100g)
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埼玉県/石川 浩さん他/Oisix基準(菌床薬無)
シャキシャキとした食感と、風味の良さが特徴のえのきです。農家さんおすすめは、そのまま網焼きに、生じょうゆをかけて食べること。一度お試しください。
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甘く食感の良い シャキッとえのき(長野県産)
1袋(約100g)
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長野県/金井 芳廣さん他/Oisix基準(菌床薬無)
通常のえのきに比べ、密度の高い、適度な弾力のあるえのき。低温で抑制しながら、栽培期間を長くじっくり育てました。甘みとシャキシャキとした歯ごたえの良さも特徴です。お好みのドレッシングでサラダにどうぞ。
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だしがたっぷりでる ホワイトマッシュルーム(岡山県産)
1パック(約80g)
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岡山県/片岡 信之さん他/Oisix基準(菌床薬無)
スープなどにするとだしがたっぷりでるホワイトマッシュルームです。カレーやシチューの具としてはもちろん、スライスしてソテーなどでどうぞ。うまみがたっぷりとあふれ出すマッシュルームをお楽しみください。
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自然の旨み おおひらたけ(奈良県産)
1袋(約140g)
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奈良県/中辻 孝哉さん他/Oisix基準(菌床薬無)
おおひらたけは、かさの大きさが普通のひらたけよりも一回り大きく、かさ肉も厚くしっかりした、食べ応えバッチリのきのこです。旨みをたっぷりと含んでいるので、その素材を活かして、炊き込みご飯や鍋物に入れると、とても濃厚なきのこの風味が味わえますよ。その他、ベーコンと炒めて和風パスタや、うどん、おそばと一緒に召し上がるのもおすすめです。
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食感がたまらない 原木生きくらげ(大分県産)
1パック(60g)
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大分県/狩生 裕志さん他/Oisix基準(原木薬無)
生きくらげは、なんと言ってもその食感が最高。軽く湯通ししてから、酢醤油やポン酢でお召し上がりください。コリコリした食感と、プリッとした食感がやみつきになりますよ。また、しゃぶしゃぶやお鍋でさっと火を通して食べても、歯ごたえにアクセントが出て飽きずにお鍋をお楽しみいただけます。
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しめじの王様 はたけしめじ(京都府産)
1袋(約150g)
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京都府/畠中 美穂さん他/Oisix基準(菌床薬無)
「香り松茸、味しめじ」とよく言われるのは、シメジは旨み成分を他のきのこより多く含んでいるから。その中でも、はたけしめじは特に旨み成分を多く含み、その人気を築いてきました。香りはもちろんのこと、大きさも立派で、シャキシャキ、コリコリとした食感や歯ざわりもその人気の秘密です。
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稀少な アギ茸(長野県産)
1パック(100g)
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長野県/竹内 篤史さん他/Oisix基準(菌床薬無)
傘は白色で丸くて大きく、なめらかな食感で火を通すとバターのような芳香が広がる、旨みが凝縮したきのこ。見た目は、傘がしいたけで茎の部分がエリンギのような姿をしています。栽培が難しいため、生産者が少なく貴重なきのこです。
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九州産きのこセット(福岡県産他)
3種
[なめこ70g、えのき100g、ぶなしめじ50g]
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福岡県・大分県/矢幡 啓子さん他/Oisix基準(菌床薬無)
ご家庭でも定番の、なめこ、えのきだけ、ぶなしめじをセットにしてお届けします。
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